Lwt-食品科技 SCISCIE

期刊简介预计审稿时间：约10.8个月

LWT - Food Science and Technology is an international journal that publishes innovative papers in the fields of food chemistry, biochemistry, microbiology, technology and nutrition. The work described should be innovative either in the approach or in the methods used. The significance of the results either for the science community or for the food industry must also be specified. Contributions written in English are welcomed in the form of review articles, short reviews, research papers, and research notes. Papers featuring animal trials and cell cultures are outside the scope of the journal and will not be considered for publication.

LWT - Food Science and Technology 是一本国际期刊，发表食品化学、生物化学、微生物学、技术和营养学领域的创新论文。所描述的工作无论是在方法上还是在使用的方法上都应该是创新的。还必须说明结果对科学界或食品工业的重要性。欢迎以评论文章、简短评论、研究论文和研究笔记的形式发表以英文撰写的投稿。以动物试验和细胞培养为主题的论文不在期刊范围内，将不予考虑发表。

《Lwt-food Science And Technology》(Lwt-食品科技)编辑部通讯方式为ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE。如果您需要协助投稿或润稿服务，您可以咨询我们的客服老师。我们专注于期刊投稿服务十年，熟悉发表政策，可为您提供一对一投稿指导，避免您在投稿时频繁碰壁，节省您的宝贵时间，有效提升发表机率，确保SCI检索（检索不了全额退款）。我们视信誉为生命，多方面确保文章安全保密，在任何情况下都不会泄露您的个人信息或稿件内容。