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食物生产与供给食物消费者行为公共卫生与膳食营养等
a.引征注释以页下脚注形式连续编排,翻译文章中,译者需要对专有名词进行解释说明,并以【*译注】的方式在脚注中表明;如译者对原文内容进行实质性补充论述或举出相反例证的,应以【*译按】的方式在脚注中表明。
b.文稿应具有科学性、实用性,论点明确,资料可靠,文字精炼,层次清楚,数据准确,书写工整规范。本刊拒绝一稿多投,且来稿不退,请自留底稿。
c.缩略词使用要符合规范,文中首次出现时要标明中文全称(英文全称,缩略词)。
d.文稿须附中文标题,不宜超过20字。若论文课题为基金资助项目,请在标题下方注明基金名称及编号。
e.文中插图请用描图纸黑墨绘制或由计算机打出,插图要清楚,线条均匀,要有图题;表格用三线表,要有表题;图、表要有中英文对照的图题和表题。
f.文献按文中出现的先后顺序排列,并在正文引用处标明序号。每条文献的项目要写全(是期刊的文献必须标注起止页码)。
g.引言应简单介绍论文的背景和目的,相关领域前人所做工作,存在的问题,引出本研究的主题及特色,注意:引言部分不能有公式、图表。
h.来稿请写明详细通讯地址及联系电话,并附作者简介,内容如下:姓名、出生年、性别、民族(汉族可省略)、籍贯、学位、职称和最高学术职务及研究方向。
i.凡属国家、省部级以上科学基金资助项目和重点攻关课题项目文稿,请提供基金名称和编号,附在文题后。
j.主要摘要文章运用的主要研究方法和所得出的主要结论或阐发的主要观点,力求文字明确、简练,一般不超过200字。
《食物经济与管理杂志》以“坚持正确的办刊方向和舆论导向,引领食物经济高质量发展,守护人类健康生活”为宗旨,重点阐释国家“树立大食物观构建多元化食物供给体系”的政策方针,探索食物经济与管理领域的热点、难点问题。其内容涵盖食物政策解读、粮食安全治理、食物相关产业发展与市场运行、食物消费、居民营养与健康、食物系统可持续发展、食物社会保障及食物经济国际经验等多个方面,旨在搭建跨学科的研究交流平台。
作为省级期刊,《食物经济与管理杂志》在学术界具有较高影响力,被中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国学术期刊(光盘版)全文数据库、知网、维普、万方等权威平台收录,同时馆藏于国家图书馆和上海图书馆。其读者群体包括国内外食物经济与管理领域的研究人员、师生、食品企业及行业协会从业者。
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