论文摘要从育苗、移栽、田间管理、病虫害防治以及采收等方面介绍了北方洋葱的高产栽培技术，以期为北方地区洋葱种植户提供参考。
洋葱，又名圆葱、葱头，营养极为丰富，不仅含有较多的蛋白质、维生素，还含有硫、磷、铁等多种矿物质，并且有特殊的辛辣味，是良好的调味蔬菜。因含有较高的黄酮素而具有降血压、降血脂和舒张血管的作用，近年来的研究还证明，洋葱具有抗癌防癌的功效。目前，北方种植的主要是以黄皮洋葱为主，属长日照类型，生育期为150d左右。洋葱耐寒喜湿，适应性强，耐贮运，产量高，达60t/hm2，最高可达90t/hm2以上；效益高，平均效益可达3万元/hm2。
洋葱已在全国各地广泛栽培，是出口创汇的重要蔬菜之一。黑龙江省地区采用春育苗、春移载、秋收获的方式，在2月下旬至3月中旬育苗，4月中旬至5月上旬移栽，8月中旬左右收获。畦作，保苗株数为5.25万株/hm2左右，株行距为10～12cm×15cm。以中性土壤、肥力较高，排灌能力较强为佳，忌重迎茬。
1育苗
在温室或多层覆盖塑料大棚内进行，北方地区在2月中旬至3月中旬开始育苗。生产田需种子3.00～3.75kg/hm2。1hm2需育苗面积525～600m2。育苗床土应选择肥沃、透气性良好的中性土，2年内未种过葱、蒜、韭菜的土壤。播种前用多菌灵和福美双的混剂进行土壤处理。播前浸种，水温20℃浸12h，捞出后淋干，混入细土撒播，也可干籽直播。播种要均匀，播后覆过筛细壤土1cm，然后覆膜保墒增温；出苗80%时揭去地膜。出苗后要使土保持湿润，幼苗出2片真叶后，根据长势和土壤肥力情况追施化肥1～2次，追肥后及时给水，以免肥料损失。
苗期病虫害的防治：猝倒病是苗期的主要病害，在幼苗出土后可用75%的百菌清可湿性粉剂600倍药液喷施。蝼蛄是苗期的主要害虫，可用炒好的玉米面拌300倍的敌百虫撒施防治。地蛆的防治是喷施50%辛硫磷600倍药液。
栽苗前7d开始炼苗，目的是使苗适应外界环境条件，保证缓苗快，成活率高。壮苗的标准是：苗粗6～8mm、高25cm、重约4～6g、无病虫草害、叶片不受损、苗龄50～55d。此时苗易生根，移栽后恢复直立快，不徒长。培育壮苗是保证洋葱产量的前提条件。
2移栽
2.1整地
洋葱属浅根系作物，要选择土地平整，排灌水方便，土壤肥沃，连续2年之内没栽过葱、蒜、韭菜的中性沙壤土作为本田。施优质腐熟的农家肥75t/hm2左右，二铵750kg/hm2，硫酸钾225kg/hm2做底肥。
2.2移栽
在5月上旬，移栽田是以畦作的方式为主，畦的大小为120cm×90cm，畦的距离为30cm，然后覆盖黑色地膜，既有利于保温保湿，又可避免草荒。采用高畦还是低畦应根据地势高低而定。地势高的地区应建为低畦，地势低的地区应建为高畦，这样有利于保水、防旱。一般株行距为10cm×15cm，定植的深度为2～3cm，以生长点应留在地表面上为原则。移栽后及时浇水，以利于缓苗。
3管理
定植后20d内为缓苗期，定植30d后至结球前为发棵期，这一时期要保证水分充足，保证营养生产；否则就会影响到产量。灌溉以早晚为主，保持土壤湿润为原则。进入结球期，对水分的要求更高，要经常保持土壤湿润，如果水分缺乏就会引起植株早衰，造成严重减产，在收获的前15d左右就要停止浇水；否则会造成贮藏期内水分含量过高，容易腐烂。在定植缓苗后，幼苗期追施尿素225kg/hm2。定植40d后洋葱的长势加快，进入生长期，为了保证生长的需要，追施尿素300kg/hm2，硫酸钾11500kg/hm2。洋葱进入膨大期后，施尿素375kg/hm2，硫酸钾225kg/hm2。在整个移栽田的生长期间，为了防治病虫的危害，每隔7～10d就要进行1次药剂喷施。草害主要是以人工除草为主，以不伤害洋葱的根和不形成草荒为原则。
4病虫害防治
霜霉病用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或25%瑞毒霉可湿性粉剂600倍液叶喷；紫斑病用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷施；灰霉病用50%多菌灵可湿性粉剂600液；软腐病用农用链霉素4000倍液喷施；病毒病用20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷施。以上几种病害的防治需每隔7d喷1次，连续喷2～3次。
2适时间苗、定苗
早间苗、匀留苗、适时合理定苗是实现合理密植的关键措施。据有关农业科研部门试验，夏玉米在五至九叶期定苗比三至四叶期定苗减产14%～27%。因此间苗、定苗工作应及早进行。选择在幼苗将要扎根之前，即幼苗3～4片叶时进行。间苗原则是去弱苗，留壮苗；去杂苗，留齐苗和颜色一致的苗；去病苗，留健苗。如间苗过晚，植株拥挤，互争水分和养分，会使初生根系生长不良，从而影响地上部的生长。当幼苗长到4～5片叶时，按品种、地力不同适当定苗。地下害虫发生严重的地方和地块，要适当延迟定苗时间，但最迟不宜超过6片叶。间、定苗时一定要注意连根拔掉，避免长出二茬苗。间、定苗可结合铲地进行。
3蹲苗促壮
蹲苗促壮能使玉米根系向纵深伸长，扩大根系吸水、吸肥范围，并使幼苗墩实粗壮，增强后期抗旱和抗倒伏的能力，为丰产打下良好的基础。蹲苗时间一般从出苗后开始至拔节前结束。当玉米长出4～5片叶时，结合定苗把周围的土扒开3cm左右，使地下茎外露，晒根7～15d，晒后结合追肥封土，这样可提高地温1℃左右。扒土晒根时，严禁伤根。一般苗壮、地力肥或墒情好的地块要蹲苗，苗弱、地力薄或墒情差的地块不用蹲苗。
4中耕除草
中耕除草可以疏松土壤，提高地温，加速有机质分解，增加土壤有效养分，有利于防旱保墒和清除田间杂草。一般应进行3次，第1次在定苗之前、幼苗4~5片叶时进行，深度3.0～4.5cm；第2次在定苗后，幼苗33cm高时进行；第3次在拔节前进行，深9～12cm。铲地要净，特别要铲尽“护脖草”。蹚地要注意深度和培土量，头遍地要拿住犁底，达到最深。为了蹚深，又不压苗、伤苗，可用小犁，应遵循“头遍地不培土，二遍地少培土，三遍地起大垄”的原则，适时开展化学除草。
5适量追肥
要根据苗情，有针对性地补肥追肥。对底肥不足的应及时追肥以满足玉米苗期生长的需要，做到以肥调水，为后期高产打下基础。如苗期出现“花白苗”，可用0.2%的硫酸锌叶面喷洒，也可在根部追施硫酸锌，每株0.5g，一般15.0～22.5kg/hm2。若苗期叶片发黄，生长缓慢，矮瘦，呈淡黄绿色，则是缺氧的症状，可用0.2%～0.3%尿素叶面喷施。
6排灌结合，防止芽涝
玉米苗期显著特点是耐旱怕涝，只要不严重干旱，一般不需浇水，但遇涝要及时排水。大雨后应及时排水，防止热雨伤害茎叶及根系，引起死苗，特别是洼地及整地质量差的地块，更应及时排水，并做到散墒通气，防止芽涝。
7搞好病虫害药剂防治
苗期主要虫害有二代粘虫、玉米螟、红蜘蛛、蓟马、稀点雪灯娥、玉米耕葵粉蚧等。
7.1玉米螟
当玉米螟卵寄生率60%以上时，可不施药而利用天敌控制。当益害比失调时，可用3%辛硫磷颗粒剂3.75kg/hm2或Bt乳剂1500～2250mL/hm2加细砂75kg/hm2施于心叶内，前者可兼治玉米蓟马。
7.2二代粘虫和玉米蓟马
可用50%辛硫磷1000倍液，或80%敌敌畏乳油2000倍液喷雾防治，兼治玉米蚜和稀点雪灯娥。
7.3玉米耕葵粉蚧
可用50%钾磷铵乳油、40%氧化乐果乳油或40%辛硫磷乳油等内吸性杀虫剂500～1000倍液稀释后喷施在玉米幼苗基部或灌根；也可用6%林丹粉22.5kg/hm2加细潮土450kg/hm2拌匀，每株根部堆放5～6g，然后浇水防治。
进入七月份，玉米全面进入抽雄――孕穗期，水稻进入抽穗期，是加强田间管理，做好抗旱、防涝的准备工作的关键时期。应以争积温、促早熟为中心，采取拔除杂草、适时追肥、合理施用叶面肥、防治病虫害等有效措施，促进作物正常生长发育，确保适期安全成熟。加强田间管理，具体建议如下。
一是促早熟。
玉米抽雄开花、水稻出穗将进入快速生殖生长期，对水肥等需求量大，抽雄至灌浆需水达到高峰，各地要酌情灌溉。同时，早施粒肥、喷施叶面肥等促进早熟。
二是清除杂草防草荒。
旱田拔除田间大草，清理田边地头杂草，降低草籽数量，以防导致明年草荒。水田要清除池埂、灌渠杂草，并重点清除田间野慈菇等大草，以利于水稻生长。对前期除草剂应用效果不好的旱田和水田，都不能再施用除草剂，只能采取人工或机械除草，避免产生药害。
三是防治病虫危害。
及时防治病虫害，根据气候特点和病虫发生规律，加大普查力度和频率，及时准确地掌握发生趋势和动态，及时预警信息，做到早发现、早预报、早防治。要重点做好玉米斑病、稻瘟病等主要病虫害的监测预报，做好农药、药械等物资准备，确保发现一点，控制一片，坚决遏制大面积危害。作物进入各种病虫害多发期，各地要及时预测预报病虫害的发生趋势，跟踪调查病虫害的发生情况，加大玉米大斑病、玉米小斑病、粘虫、玉米螟、蚜虫、蝗虫、双斑萤叶甲、稻瘟病、水稻二化螟、稻曲病等重点病虫草害的监控力度，及时查田监测，早动作、早发现，科学有效防治，减少对产量的影响。在水稻进入始穗期（破口期），预计一周的时间将进入齐穗期，这一时期是水稻稻瘟病的最佳防治时期，因此，要抓紧开展对稻瘟病进行防治。
中图分类号： S511 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2015.22.013
1 水的管理
1.1 浅灌、间灌
水稻移栽后，由于稻苗尚小，根系发育不完全，对水肥的吸收能力相对较弱，加上刚移栽根系需要一段时间的恢复，而且风大、气温高，叶片的水分蒸发较快，所以刚插秧后的稻苗要保证水分供应充足，马上建立水层，但不宜大小漫灌，以浅灌为主，水层深度以苗高的一半为宜，最多不超过苗高的2/3，不能淹过苗心，这样的水层一方面能防止叶片水分过度蒸腾导致苗枯;另一方面也可以起到保湿的作用，防止夜晚气温低温产生冻苗。待水稻苗开始返青，要把水放掉一些，保持浅水层，深度控制在3～5厘米左右，这样的浅水透度性好，利于水温、地温的提升，能有效促进秧苗的根系发育，出根快，发新根多，秧苗也能早分蘖。另外秧苗返青后也可以采取间歇的方式灌溉，一次灌水3～5厘米浅水，然后任其自然落干，田中坑窝有水、田面无水则再进行灌水，循环进行。
1.2 晒田
晒田的目的是加强水稻分蘖，促进水稻的幼穗分化，通过晒田能促进土壤的理化性质变化，能有效改善土壤的环境，使植株的生长中心由蘖向穗转移，利于大穗的培育。经过晒田以后，植株的根系发育加强，植株叶节变短，长粗长壮，对于抗倒伏能力有明显增强，经过晒田能大大提高分蘖成穗率，促进穗粒数和结实率增加。晒田时间一般在水稻对水分不敏感时期进行，这时期基本田间茎数达到计划茎数的一多半，水稻的有效分蘖基本终止。如果水稻植株在这段时期长势过旺，出现郁闭较早，叶色变黑、叶下披，同时如果不出现拔节黄，或者土质较粘、地势较低的田块，要进行晒田1周左右，如果没有上述情况则可以不进行晒田。晒田程度要结合苗情和土壤而定，基本要达到田面发白、地面龟裂、池面见白根、叶色褪淡挺直，这样能够促进壮秆，控制上部徒长，促进根系发达。晒田也要结合气候、土壤、肥料供给和苗的长势情况来决定晒田与否、晒田程度及晒田时间。苗数足，叶色浓，长势旺，肥力高的田应早晒、重晒，以人立不陷脚，叶片明显落黄为度;相反则应迟晒、轻晒或露田，田中稍紧皮，叶色略退淡即可。晒田不宜过头或不足，要灵活掌握。
1.3 增温灌溉
为了保证灌溉时不导致地温过低而影响水稻的生长，要进行增温灌溉，所采取的措施是进行灌溉时间的合理安排，一般灌水时间应在日落前1～2个小时到日出后1～2个小时这个时间进行，这是针对于河水而言，如果是井水灌溉，要先把水放到晒水池中，延长灌溉渠道，加宽进水口，采取表层水灌溉等办法，力求所灌溉的水温不至于过低，减轻低水温对水稻分蘖及生长发育的影响。
1.4 检查防漏
灌溉完以后，要经常对田埂的坚固性进行检查，防止漏水的情况发生，一旦发生漏水会导致肥料及除草剂的流失，影响水稻的生长，反而失去除草的作用，引起田间杂草生长过旺。如果水流到其他水层会导致其他田块的水层过深，影响其他田块的水稻生长，甚至导致田埂的连销毁坏。要经常对田埂进行修整，确保不出现漏水情况。
2 肥料的施用
水稻返青后会进入快速生长期，由于根系的不断发育以及分蘖数的增加，对于养分的需求呈不断增加趋势，所以肥量也要不断增加，而且此时地温相对还较低一些，土壤中养分没有完全释放，加上基肥的全层施，根系处于表层土中，很容易产生养分不足而影响发育的情况，要及时施用分蘖肥，主要以氮肥为主，占整个生育期肥量的1/3左右。
2.1 施肥量
分蘖肥的重点是氮肥，在整个生育期中，此阶段可施用1/3左右的分蘖肥，亩用尿素3～5公斤，可根据土壤的肥力情况酌情增减，肥力好的略减，肥力低的要适当增加，壮苗早插的可少施，弱苗晚插的可多施。根据秧苗的生长情况酌情增施一些微肥。
2.2 施肥方法
施肥时要早施，这时因为氮肥施用后要经过一段时间才能发挥作用，因为氮肥的肥效发挥得较慢，分蘖要尽早施，一般在返青后立即施用;施肥时要看苗情，分蘖肥的80%要全田施用，其余的20%要看苗的长势进行适当调整施用，苗势好的略减，苗势差的多加一些，这样施用的目的是为了控制全田苗齐，达到基本一致的长势;施肥时也要看天气，一般雨天或上午露水较大的时候不要施肥，避免叶上有水粘肥融化产生烧苗现象;施肥后要保持田间的水层，不要排水，待自然落干后再进行灌水。
受去年冬季温暖、少雨天气影响，全县多数小麦和油菜田的“三沟”尚未进行认真清理，有的甚至还未进行“三沟”配套。各地要立即开展“三沟”开挖配套和清沟理水工作。圩区雨后要及时排涝，达到“雨停沟干”的要求，防止造成渍涝为害。
二、加强施肥管理
油菜：一要普施、重施苔肥。在油菜苔高6-10厘米(2-4寸)时，未施腊肥或腊肥施用不足的田块，每亩施尿素10-13公斤、氯化钾6-7公斤；已重施腊肥和目前长势较旺的田块，每亩施尿素8-9公斤、氯化钾5-6公斤。二要酌情补施花角肥。基、腊肥中未用硼肥或硼肥用量不足的田块，在蕾苔期每亩用速溶高效硼肥75克或硼砂150克（温水溶化后）对水30公斤叶面喷施1-2次。终花至结夹期，每亩用磷酸二氢钾200-300克、氮肥不足的田块再加尿素400-500克对水80-100公斤喷施，可显著增产。
小麦：一要看苗早施返青肥。2月下旬，对于迟播苗情长势差、目前亩总茎蘖苗少于30万的三类苗田，每亩施尿素4-5公斤、氯化钾3-4公斤；其它麦田不施返青肥。二要早施、普施拔节肥。在3月中下旬，小麦基部第一节间定长时追施拔节肥，一般趁雨每亩追施三元复20公斤加尿素5公斤宜。追施返青肥的三类苗田块应减少拔节肥的追施数量，并且适当推迟追肥时间。
三、加强小麦、油菜田间病虫草害防除
重点做好春季小麦、油菜田杂草的防除，做到看草、看苗、看天气情况，适时开展化除工作。防除指标：禾本科杂草每平方米50株以上，阔叶杂草每平方米10株以上。防治时期：3月上旬以前，杂草2-5叶期，日平均气温稳定在8℃以上时。防除方法：
油菜田：①禾本科杂草为主的田块，每亩可选用10.8%高效氟吡甲禾灵乳油30毫升；②阔叶杂草为主的田块，每亩可选用50%草除灵悬浮剂30毫升；③禾本科和阔叶杂草混生田块，每亩可选用10.8%高效氟吡甲禾灵乳油30毫升+50%草除灵悬浮剂50毫升。
小麦田：①禾本科杂草为主的田块，每亩可选用6.9%精噁唑禾草灵浓乳剂60-100毫升或15%炔草酸可湿性粉剂30-40克；②阔叶杂草为主的田块，每亩用20%氯氟吡氧乙酸乳油50毫升；③禾本科和阔叶杂草混生田块，每亩选用6.9%精噁唑禾草灵浓乳剂100毫升或15%炔草酸可湿性粉剂30-40克+20%氯氟吡氧乙酸乳油50毫升。
以上防治药剂均每亩对水50公斤均匀喷雾，要重视科学安全使用除草剂，在小麦拔节、油菜抽薹后要慎重用药，以防止出现药害，草害较重的田块可进行人工除草；不要随意扩大施药剂量；使用炔草酸（麦极）时，禁止与2甲4氯、2，4-D等激素型除草剂混用；目前早晚气温仍然较低，应掌握在中午前后施药。在做好油、麦田春季草害防除的同时，还要注意小麦和油菜蚜虫的达标防治。
另外，要根据植保部门的病虫情报，及时做好小麦纹枯病和油菜菌核病等预防。
四、加强蔬菜春季管理
春季气温变化大、雨水多、光照弱，蔬菜春管应抓好以下要点：
（一）大棚蔬菜管理
拔节孕穗期属于玉米中期，它是玉米整个生长发育最快的时期，也是营养生长和生殖生长并进的时期。玉米生长的这段时期具有根茎叶生长旺盛，雌雄穗分化形成等特点。因此，要进行适当的管理，避免营养生长和生殖生长产生矛盾。如果管理不当，就会造成茎叶徒长、果穗干瘪、不成等现象。为了协调营养生长和生殖生长，促进秆状、穗大、粒多、双穗率高，就应采取合理的管理方法。具体的方法如下：
1.适时施肥
玉米雌雄穗形成期是玉米一生中需肥量最多、需肥强度最大的时期，因为只有充足的肥料才能满足玉米生长发育的需要。这一时期，对于有机肥，氮、磷、钾等化肥都是不可缺少的，而且它们的需求量均占玉米一生吸收总量的一半以上。对于所施用的肥料，既要做到合理施用，也要做到适时施用，以达到玉米能够全面吸收的效果。在施肥时，要本着“重两头，轻中间”即底肥和穗肥重，苗肥和拔节肥轻的原则进行。
具体的方法是：在玉米8～10叶期，施用拔节肥，选择的肥料种类是有机肥为主，速效氮肥为辅。施用量一般控制在亩施清粪1500千克、碳铵20千克或硝铵15千克左右。施用穗肥的时间一般在抽雄前10天左右施用，施用量是亩施硝铵40千克或尿素30千克左右。
适时施肥，不但可以延长叶片的功能期，增加光合产物的形成积累，还可以促进穗大粒多产量高。因此，农民要掌握好施肥的时间，做到适时施肥、合理施肥。
2. 清除杂草、中耕培土
杂草生长茂盛，会与玉米争肥争光，玉米在拔节期后迅速生长且需大量的养分，要及时清除杂草、拔除分蘖减少养分消耗。所谓的中耕培土，指的是玉米根部进行培土，使根部土层增厚，厚度达20厘米。之所以要进行中耕培土，是因为它具有改善土壤的通透性、肥水供应状况、促进根系发育、清除杂草等特点。因此，在玉米生长期，这一过程是不可缺少的。
3.防治病虫害
拔节孕穗阶段是容易出现病虫害的一个阶段，在这一时期，农民要勤于查看，避免病虫害的发生，以确保玉米稳产稳收。其中，这一阶段常出现的病虫害有：玉米螟、大斑病、小斑病等。要使用药剂及时进行防治。
二、玉米后期田间管理-抽穗开花至成熟期间的田间管理
玉米的后期管理指的是抽穗开花至成熟期间的田间管理阶段。这一阶段，茎叶生长已经停止，主要以生殖生长为主。可以说这一时期是玉米一生中最重要的阶段，因为它决定有效穗数、结实粒数和粒重，是开花散粉和受精结实的关键时期，是决定玉米产量高低、质量好坏的关键时期。因此，要做好这一时期的田间管理，以保证玉米稳产稳收。
1. 及时灌溉
灌溉玉米穗期耗水量最大，占一生耗水总量的30%～35%，尤其是在抽雄期，要及时进行灌溉，因为这时期耗水强度最大，由此将其化为玉米需水的临界期，不可缺水。如果不能及时灌溉，会造成不同程度的减产，严重时甚至会造成绝产。因此，要及时灌溉，改善田间小气候，提高大气相对湿度。
2.适当排水
玉米的需水量是一定的，不能过多也不能过少。在对玉米灌溉时，要本着多排少灌的原则进行。因此，要做到及时灌溉、适当排水。如：春玉米开花结实期是一年的多雨季节，防旱的同时又要注意排涝。如果玉米受涝严重的话，会造成植株发黄早衰、灌浆结实差。
3.增施粒肥
在玉米雌穗抽丝始期，要增施粒肥，补充养分，促进玉米健康成长。施肥数量应控制在亩施尿素5千克左右。
4. 去雄授粉
为了确保玉米籽粒饱满，提高千粒重等目的可以采用的另一种方法是去雄授粉。首先，去雄可以减少水分、养分的消耗，使雌穗的养分更充足。其次人工授粉，指的是有足量的花粉和花丝接触，使花丝选择最适合的花粉来受精，从而达到增产、稳产的目的。而且还可以减少秃顶、缺粒等，效果十分明显。
5.防治病虫害
一、当前苗情
麦播结束后，我市各级按照“种子落地，管字上马”的要求，及时开展冬前麦田管理。市农委针对今冬气温偏高，苗情复杂，管理不当易出现旺长的实际，下发了《郑州市2010—2011年度冬季麦田管理意见》，指导群众搞好分类管理。据统计，截至12月15日，全市共查苗补种23.7万亩，中耕55.7万亩，镇压9.5万亩，浇水76.4万亩。
由于播种基础好，管理及时，目前我市小麦长势较好。全市281.4万亩小麦，一类苗99.9万亩，占麦播面积的35.5%；二类苗115.1万亩，占40.9%；三类苗48.4万亩，占17.2%；旺长苗18万亩，占6.4%，平均群体,85.2万、叶龄6.1片、单株分蘖4.2个、单株次生根6.3条。一类苗比例比上年增加了3个百分点（去年一类苗比例为的32.5%）。全市小麦平均亩群体59万头，单株分蘖3.3个，单株次生根5条，叶龄5.2片。分别比去年的48.1万头、2.8个、4.1条和5片，增加10.9万头、0.5个、0.9条和0.2片。
二、存在问题及下步打算
尽管当前我市小麦生产总体形势较好，但也存在一些不容忽视的问题：一是由于9月下旬以来，我市一直没有有效降雨，部分地方出现了旱情。据调查，目前我市平均土壤含水量旱地0-20cm为8.5%，20-40cm为9.8%，土壤墒情干旱；水浇地0-20cm为12%，20-40cm为13.7%，土壤墒情轻度干旱。全市已有79.2万亩小麦受旱，23.6万亩严重受旱，主要集中在没有水浇条件的丘陵旱地（荥阳、登封、新密等）。二是受秸秆还田和去年降温偏早，造成群体不足的影响，我市不少地块播量偏大，根据抽样调查，今年我市水浇地平均亩播种量达9.6公斤，旱地平均亩播种量达12.5公斤，假旺苗较多；三是由于小麦播种出苗后气温持续偏高，小麦片叶瘦弱细长，抗逆能力差，部分地块出现旺长。
针对上述问题，12月15日市农委召开了各县（市）、区农委主任会议，韩绍林主任在会上要求，各地要积极行动，抓好以抗旱浇麦为重点的麦田管理工作。下一步要重点抓好：
1、及时浇水，确保麦苗安全越冬。小麦播种至今已有两个月没有降水，有水浇条件的麦田要尽快浇水，促根生长、踏实土壤确保麦苗安全越冬。以利苗齐、苗匀。
田间管理要达到“墒高、墒平、饱满、田间顶无烟花，腰无烟杈、墒无杂草、沟无积水、病虫害轻，烤完一棵桩。”通过栽前、栽后的田间管理，使烟株生长发育健壮、整齐、清秀无病，群体与个体协调一致，产量、质量达到预定目标。
二、烤烟大田移栽管理要求
(一)、预整地理墒
预整地理墒是烤烟规范栽培的基础，必须要保证较高的质量，做到先预整地理墒，合格验收后再栽烟，改变过去边整地理墒边栽烟的习惯。
1、深耕细耙：烤烟根系发达入土较深，根系又多密集在30—40厘米的土层内。因此深耕细耙有利于根系生长，扩大养份和水分的吸收范围，对地上茎叶的旺盛生长有利，深耕以25—30厘米之间为宜，有条件的地方最好使用机耕。平整土地必须做到田平、土细、均匀一致。
2、开挖排水沟：在理墒前必须先在四周开挖边沟，较大田块中部还要开挖腰沟，沟深45厘米以上。
3、理墒规格：烟田平整好后开始理墒，理墒要求规范化，实行宽行窄株模式，连片烟田要统一墒向，改善通风透光条件。理墒时要求按1.2米的行距拉线起墒，先理10厘米高的毛墒，然后把中层肥15公斤，分两行施在毛墒上，行间距20公分；最后再从两边拢好墒。拢墒后要求田烟墒高35厘米，地烟和地势较高、坡度大、保水肥性差的沙质土，墒高要求30厘米以上，烟墒墒面宽50厘米以上，无论是田烟或是地烟都要求做到墒与墒之间宽度一致，深浅一致，墒平、沟直、土细，排水通畅。地膜覆盖的地方，理好墒后视土壤墒情及时盖好薄膜。
（二）施肥技术
1、纯氮指标：根据我县土壤肥力水平，品种需肥特性，在栽烟当季不施用农家肥的基础上，全县亩施纯氮4.1—6.65公斤，全面施用氮钾肥作追肥，禁止使用尿素、碳铵、硝铵和磷铵。
2、施肥方法：施肥方法采取30%的复合肥作中层肥，20%的复合肥移栽时作带水施用，50%的复合肥和全部氮钾肥（硝酸钾）作追肥施用。
（三）、规范移栽
1、移栽时间：根据我县的实际情况及主栽品种的特性，应适当提早移栽节令，在4月15日开始移栽到5月5日基本移栽结束。各地移栽期必须相对集中，100—200亩的连片地块2—3天内移栽结束；500亩左右连片地块3—5天内移栽结束；1000亩以上连片移栽时间不超过7天。
2、移栽密度：全部实行宽行窄株模式，改善通风透光条件，根据品种特性，我县采取两个规格。即：红大种植项目行距110cm×株距50cm，亩栽烟1200—1230株，其它品种行距120cm×株距50cm，亩栽烟1100—1150株。
3、移栽方法：全部采用“移栽器”实行“带水带肥定位移栽”。即：在整地达到田平土细的基础上，先按预定的向致拉线起毛墒高约10—15cm，在毛墒中心线两侧约10cm，把计划施用的底肥做中层肥双行条施，施肥后又拉中心线进行第二次拢墒至要求的墒高（25cm以上），然后拉线用移栽器按株距规范移栽，移栽后每亩用10公斤复合肥兑成1%的浓度的肥液，每株浇1公斤左右肥液，每株再浇2公斤左右的清水后在烟根周围覆盖干地以利于烟苗保水成活，移栽后下午喷施功夫防治地下害虫。
4、移栽质量：要求烟苗栽后生长点露出表土即可，其余茎杆全部埋入土中，适当深栽有利于烟苗侧根多生快发，提高烟苗成活率，切忌移栽太浅，烟苗茎杆露出土表或露出土表过高，形成“高脚苗”，易造成铁杆早花、蹲塘不长等，不利于烟苗的早生快发。
（四）、大田期管理技术
1、科学浇水：烤烟大田期的需水规律是：还苗期需要足量的水，此时期烟株小，耗水量少，适当干旱能促进根系发育，有利于后期营养物质的吸收，土址相对湿度50—60%较为理想；进入旺长期后烟株生长旺盛，耗水量增大，土壤相对湿度75—80%左右对烤烟生长，干物质积累最为有利；成熟期需要适量的水，土壤相对湿度60%左右有利于优质烟的形成，利于成熟采收。椐我县实际，移栽至团棵期适当补水，团棵期揭膜培土充分利用6—7月降水供给烟株大量需水，确保烟株健壮生长。
2、及时施用提苗肥和追肥：提苗肥的主要作用是烟株还苗后能及时补充水肥，保证烟株早生快发。第一次在栽后7—10天内，每亩用5—7.5公斤氮钾肥兑成1%浓度的肥液距烟株3—5cm处打洞浇施，施后盖土；第二次追肥在栽后15—20天内，每亩用5—7.5公斤氮钾肥兑成1%浓度的肥液距烟株10cm处打洞深施，施后盖土，严禁栽后21天后再追施氮钾肥；第三次追肥在移栽后30—35天，结合中耕除草，揭膜培土进行浇施或干施，保证烟株后期养分供应，确保烟叶得以留养成熟。
3、加强对早花烟株的管理：由于烟株个体间差异、育苗环节和气候情况等的影响，少数烟株会有早花现象，对早花的处理要抓住时机适时处理。即在早花烟株的第一朵中心花开放时，选好花下倒3叶或4叶的侧芽，选好侧芽后把芽上叶片及早花打除，打除部位尽量做到与侧芽平齐，以保证侧芽健壮生长。
4、适时揭膜培土、中耕除草
（1）、揭膜培土的作用：揭膜培土有利于促进烟株根系生长；有利于雨水进入墒体，保证烟株旺长期耗水耗肥量大的需要；有利于土址与外界的空气交换，促使根系和土址微生物的活跃；确保烟株早生快发；有利于彻底清除地膜，保证土址肥力的延续性；有利于降低地温，控制根茎病害及烟株后期早衰；有利于烟株下、中、上部位叶片协调生长，避免下部叶片薄，颜色淡；上部叶开片差、叶片厚、杂色重的现象。
（2）、揭膜培土时间：通过几年的实践，揭膜时间以栽后30—35天，不能超过35天，烟株生长到摆盘后期和团棵前期为最佳，该时期揭膜培土有利于烟株早生快发，根、茎、叶协调发展。
（3）、揭膜培土的技术要求：提沟培土时要把烟苗培成“喇叭口”型，培土后保证墒高达30cm以上，并呈“筒瓦”墒型，保证烟根的生长空间，杜绝培成“鱼脊型”，不利烟根的生长；培土时不能打除底脚叶，确保有效叶片数，烟株下、中、上部叶片协调生长，提高烟叶质量。
5、及时施用“宝成”除草剂：培土后10天左右及时施用“宝成”对烟田、烟地进行除草，确保后期墒无杂草。
6、适时封顶打杈，积极使用药物抑芽
一、高度重视，加强领导
水稻是粮食作物中的重中之重，是确保粮食安全的决定因素，是实现农民增收的重要方面。水稻秧苗质量和数量如何，直接决定全年水稻能否丰收。各级各部门要充分认识加强秧苗田间管理的重要性，认清当前秧苗生产可能不足导致的严重危害，统一思想，高度重视，采取有力措施，切实加强秧苗田间管理工作。
二、科学防治，确保实效
③弱苗。此类麦田的特点是叶色淡，叶片窄小，生长缓慢，群体小，越冬前三片以上大蘖明显低于成穗指标。对这类麦田管理上应以促为主。如瘦薄地、施肥少的，下叶枯黄的弱苗，应早施肥浇水;对肥地已追追肥过肥、墒情好的，苗龄小的晚播弱苗，应早中耕促早发，追肥浇水推迟在拔节后进行。
2.排渍抗旱。渍害是影响小麦丰产的重要因素之一。冬春季雨水较多，要继续补挖配套内外三沟，提高麦田一套沟的质量，做到内外相通，沟沟相通，确保排灌通畅，提高抗湿抗灾能力。同时要注意后期干旱对小麦的危害，有灌溉条件的，抽穗前要浇好孕穗水，结合浇水可追施孕穗肥;及时浇好扬花水，以争取形成较多的穗粒数;要适时浇好灌浆水，以防止根系衰老，提高粒重。
3.防御冻害。3月下旬，常有寒潮天气，拔节的麦苗会遭受到倒春寒冻害。冻害发生后，对茎蘖受冻害死亡率超过10%的麦田要及时追施恢复肥。一般茎蘖受冻死率在10%～30%的麦田，可每亩追施尿素4～5千克，超过30%的麦田，茎蘖受冻死亡每增加10个百分点，每亩需增施尿素2～3千克，争取高位蘖成穗;也可叶面喷洒有机液肥，减小产量损失。
4.防止倒伏。倒伏是小麦高产稳产的主要障碍。对苗期有倒伏趋势的地块，在小麦拔节前进行深中耕。在小麦拔节初期，趁晴天露水干后，喷施矮壮素、壮丰安、多效唑等生长调节剂进行调控。一般每亩用15%多效唑可湿性粉剂20～30克，对水30千克喷雾，可使小麦茎基部节间缩短，茎秆粗壮，增强抗倒能力。也可喷施浓度为0.2%～0.4%的矮壮素液30千克 进行防治。
5.化学除草。2月下旬至3月上旬，对田间杂草量大的田块要进行防治。以单子叶杂草为主的草害田，每亩使用6.9%精恶唑禾草灵75毫升;以阔叶草为主的麦田，每亩用使它隆50毫升;对单、双子叶杂草并发田块，二药复配混用，每亩药量对水30～40千克喷雾防除。
6.防治病虫。小麦中后期的病害有条锈病、赤霉病、纹枯病。其防治方法是：
①条锈病。一般亩用20%粉锈宁可湿粉剂50克，对水30千克喷雾防治。
②赤霉病。在小麦花期亩用40%多菌灵胶悬剂150克或50%的可湿性粉剂80克，对水30千克喷雾防治。
1苗期管理技术
1.1主攻目标
改善生育条件，在早苗、全苗的基础上，促进壮苗早发，为夺高产打基础。
1.2管理要点
1.2.1 间苗、定苗、补苗。发现缺苗断垄，要及时补种或移栽，齐苗后间苗，三片真叶前后定苗，间定苗时，应做到留壮苗健苗，去弱苗病苗[1]。
1.2.2中耕、松土、除草。苗期加强中耕松土，是促进壮苗早发的关键措施。要早中耕、勤中耕，近苗横竖中耕，使棉田保持土松草净。
1.2.3早施轻施苗肥。苗期虽然吸肥量不大，但对肥料比较敏感。因此，必须早施、轻施提苗肥，以利于培育壮苗，增强棉花抗逆能力。如果苗期施氮肥过多，就会使茎叶生长过旺，造成棉苗旺长，影响果枝花芽分化，延迟现蕾，所以苗肥要轻施，可追施标准氮肥100~150 kg/hm2或尿素50~60 kg/hm2。缺磷的棉田宜在定苗后4片真叶时施用磷肥，以促进根系生长。
1.2.4病虫害防治。苗期主要病害有立枯病、炭疽病、红腐病、褐斑病等。主要虫害有地老虎、棉蚜、蓟马、红蜘蛛等。应认真观察，及时用药防治。
2 蕾期管理技术
2.1主攻目标
在壮苗早发的基础上，蕾期要求以发为主，发中求稳，实现发棵稳长。“发”是为了发挥个体生产力，搭好丰产架子，是高产的基础。“稳”是运用促控技术协调棉株营养生长与生殖生长的关系，减少花蕾脱落，是高产的保证[2]。
2.2管理要点
2.2.1及时整枝。叶枝由顶芽生长而成，生长势强，有抑制果枝生长的作用，影响通风透光，整枝主要是去叶枝和抹赘芽。现蕾时应立即将果枝下部的叶枝除掉，及时抹去赘芽，以减少养分消耗，利于蕾铃发育。要做到去早、去小、去了，以“芽不过指，枝不过寸”为宜。
2.2.2加强中耕、培土、灭草。棉花蕾期根系生长过快，需在行间深中耕，拉断表土层的侧根，促进根系下扎，实现发棵稳长。高肥水棉田长势过旺，则要采取一侧近苗中耕，切断部分根系，控制旺长，以利稳长，中耕结合培土，以利雨季排水和遇旱灌溉，既可灭草，又能增强棉株抗倒伏能力。
2.2.3稳施巧施蕾肥。棉株现蕾后，既要满足根茎叶生长对氮素的营养需要，又要使棉株有较多的碳水化合物贮藏在茎内，以满足开花结铃时对营养物质的需要。因此，氮素肥料的供应要适量。若供应过多，营养生长过旺，群体过大，棉田郁蔽，不能满足开花结铃期所需要的养分，会引起蕾铃严重脱落;若氮肥不足，发棵差，合成的碳水化合物不能满足果枝和花蕾生长的需要。因此，蕾期施肥必须掌握稳施、巧施的原则，控制氮肥施用，增施有机肥和磷钾肥，培育壮株足蕾，有利于棉花的高产。肥料施用种类和用量视棉苗而定，旺苗少施，弱苗多施，以蕾施花用为目的。最好深施在10~13 cm土层以下，距苗10~12 cm左右，切忌浅施，以免中耕时，把肥料翻上来。
2.2.4适时浇水。棉花进入蕾期，气温逐渐升高，棉株生长较快，耗水量增加。而此时一般雨水偏少，土壤水分常常在适宜范围以下，如不及时浇水，则会直接影响到棉花生长发育。所以要适时适量浇水，做到头水隔沟小浇，浇后松土保墒，切忌大水漫灌。
2.2.5防治病虫害。蕾期防治的病害以黄枯萎病为主。虫害有棉蚜、棉铃虫、盲蝽象、金刚钻、红蜘蛛等，应注意用药及时防治。
3花铃期管理技术
3.1主攻目标
应在前期早发、稳长的基础上，实现早坐桃，多结桃，结大桃，增加铃重，使花铃后期早熟不早衰或不贪青晚熟。
3.2管理要点
3.2.1重施花铃肥。施肥的时间和数量要根据棉株的长势情况和土壤肥力来决定。土壤肥力高、长势好的棉田适当晚施，长势偏弱的棉田要早施、重施[3]。一般掌握在棉株下部已坐住1~2个大桃时施用。一般高产田块需施标准氮肥150 kg/hm2左右，最好离棉株基部15~20 cm处深施。
3.2.2补施桃肥(又称盖顶肥)。打顶后，顶部果枝仍在现蕾开花结铃，中下部棉铃正在发育生长，为了防止棉株早衰，争取多结桃，增加铃重，还可根据后期长势，酌情根外喷施盖顶肥。花铃期施肥量大，植株长势偏旺的可少施或不施，以防棉花贪青晚熟，降低品质，一般在立秋后施标准氮肥75 kg/hm2，最迟不得晚于8月10日。棉株后期根系吸收能力减弱，对早衰棉田可喷施1%~2%的尿素溶液。
3.2.3整枝与化调。①打顶心。棉花主茎具有顶端生长优势，适时打顶，可以打破棉花顶端生长优势，控制棉株纵向生长，调节棉株体内养分向蕾铃输送，减少蕾铃脱落，控制株高，减少上部无效果枝。“时到不等枝、枝够不等时”的中等密度与肥力的田块，可在7月下旬打顶，肥力条件较好，长势偏旺的可在立秋前后打顶。打顶的方法，以打去一顶一叶为宜。②打边心。主要是控制棉株横向的生长，改善田间通风透光条件，减少养分消耗，使养分集中供应蕾铃，有利于多结桃，结大桃，促进早熟，增加铃重，减少烂铃和病虫害。一般棉株下部的果枝可留2~3个果节，中部可留3~4个果节，对于棉株长势旺，果枝伸展长的可从下向上分批打边心。③摘除无效花蕾。棉株8月10—15日以后长出的幼蕾，多在9月10—15日以后开花，常年霜前来不及吐絮，所以在8月中旬以后应摘除无效蕾，以减少养分的消耗。④抹赘芽。花铃期生长旺盛，要随整枝随时抹掉赘芽。⑤化学调控。初花期用缩节胺(DPC)30 g/hm2加水450 kg/hm2喷施棉苗顶部;盛花期用缩节胺(DPC)45 g/hm2加水600 kg/hm2喷施棉苗顶部;打顶后7~10 d用缩节胺(DPC)60 g/hm2加水600 kg/hm2喷施果枝顶端。宜在下午喷施以塑造合理的高产株型。
3.2.4抗旱排涝。花铃期棉株生长旺盛，气温高，蒸发快，土壤易缺水，是一生中需水最多的时期，要注意及时灌溉，一般以傍晚或清晨为宜，不能在中午高温条件下灌水。暴雨过后，要及时清沟排涝，以减少烂铃发生。
3.2.5防治病虫害。虫害主要是棉蚜、棉铃虫、红蜘蛛、红铃虫等，病害主要是红叶茎枯病，需及时用药防治[4]。
4吐絮期管理技术
4.1主攻目标
促进棉花早熟，保根保叶，防止棉花早衰，减少烂铃，增加铃重，达到棉花早熟高产优质和丰产丰收的目的。
4.2管理技术
4.2.1防涝抗旱。认真做好防涝抗旱工作，调节土壤湿度，改善土壤通透性，有利于养根防早衰。
4.2.2根外追肥。棉株吐絮后，棉叶中含氮量减少，叶色变淡，叶片功能减弱，需及时进行根外追肥，延长叶片功能期，有利于合成较多的有机养料以供棉铃发育和充实增重，可用2%尿素、0.1%磷酸二氢钾叶面喷施。
4.2.3喷洒催熟剂。由于后期低温，使一些棉铃不能正常吐絮，为加速棉叶中养分向棉铃的输送，促进棉铃加速成熟，喷洒催熟剂乙烯利，喷后可加速棉铃的脱水开裂吐絮，促进成熟。可与严霜前15~20 d，用0.1%乙烯剂750~900 kg/hm2喷施，要求每个青铃都着药，以提高催熟效果。
4.2.4适时收花。棉铃吐絮后必须适时采收。一般棉铃开裂后5~7 d采收最好。做到晴天快拾，雨前抢拾，阴雨天不收，露水不干不收。收花时要坚持好次分开，做到精收细拾，不漏棵，不漏朵，不留瓣，不带碎叶杂质，以利于提高纤维质量和品级。
5参考文献
[1] 王秀萍，张国新，鲁雪林.冀东滨海盐咸地区水改旱棉花栽培技术[J].安徽农业科学，2007，35(19):5726-5727
