时间：2022-09-29 03:31:19
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一、思想品德方面
在一年的教育教学工作中我热爱教育事业，始终不忘人民教师职责，爱学校、爱学生。作为一名教师，我从自身严格要求自己，通过政治思想、学识水平、教育教学能力等方面的不断提高来塑造自己的行为，为社会培养出优秀的人才，打下坚实的基础。
二、教育教学方面
一年来我一直担任小学高年级的语文和数学教学工作，在工作中严格要求自己，刻苦钻研业务，不断提高业务水平，不断学习新知识，探索教育教学规律，改进教育教学方法。
1、在教学中，深刻体会到要以学生为主，以学生的发展为主。首先，必须尊重学生。尊重学生的思考权，尊重学生的发言权，尊重学生探究精神，尊重学生的思维成果。做到这些，才能够放手让学生去思考，让学生探究。课堂提问面向全体学生，注意引发学生学数学的兴趣，课堂上讲练结合，布置好家庭作业，作业少而精，减轻学生的负担。利用课堂课余及班队活动，进行一系列的实践活动是本学期语文教学一个重要环节。
对个别的差生，能悉心辅导，经常面批作业，找出知识的薄弱环节，及时进行补漏。学生的层次不同，思考的效率不同，往往会造成一些学生怕于思考，懒于探索，依赖别人的思想。教学中如果让好中差混成一个小组，这样好的学生永远成为领头人，成为代言人，而差生永远就在小组中得不到重视。
要解决这个题必须实行分层分小组合作的方法，在课堂上，根据不同的情况给不同小组以不同层次的任务，学生在层次相同，能力相同的情况下有了思考题的时间，这样就达到了分层次合作的目的，也使得不同层次的学生有不同的挑战性任务。
2、对课堂操作的有效性的研究。教学目标：首先，我有预设的课堂教学目标，目标根据教材、课时、班级学情正确定位，我根据课堂发展恰当地调整预设目标和生成新的目标。课堂提问面向全体学生，注意引发学生学数学的兴趣，课堂上讲练结合，布置好家庭作业，作业少而精，减轻学生的负担。师生角色：学生是课堂学习的主体，教师是学生学习的促进者，课堂中我正确地定位自己的角色，并努力促进学生形成正确的角色感。
三、遵守纪律方面
本人严格遵守学校的各项规章制度，不迟到、不早退、有事自觉请假。在工作中，尊敬领导、团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系。对人真诚、热爱学生、人际关系和谐融洽，处处以一名优秀教师的要求来规范自己的言行，积极参加校本培训，毫不松懈地培养自己的综合素质和能力。
四、工作业绩方面
随着新课程改革对教师业务能力要求的提高，本人在教学之余，还挤时间自学教育教学理论，掌握了更多媒体课件制作的方法。经过努力，我所带的班级整体风貌有了很大的转变，学生成绩也有所提高。在搞好工作的同时，我还不忘与同志们搞好团结，尊敬领导及同事，真诚的对待每一位同志。
在这一年的工作中，我得到了学校领导的认可，今后，我一定在校领导及全体同志们的帮助下，严格要求自己加强学习，提高工作能力，使自己的思想和工作都能更上一个台阶！
年度考核个人总结小学教师（二）一转眼，一年的小学教师工作很快过去了。在这个学年中，我和平时一样都是认认真真教学、踏踏实实工作，以下是我这一学年的工作总结。
一、思想认识
这一学年，在教育教学工作中，我始终面向全体学生，教书育人，为人师表，确立“以学生为主体”，“以培养学生主动发展”为中心的教学思想，重视学生的个性发展，重视激发学生的创造能力，培养学生德、智、体、美、劳全面发展。在这学年里，我在思想上严于律己，热爱教育事业。
时时以一个团员的身份来约束自己，鞭策自己。对自己要求严格，力争在思想上、工作上在同事、学生的心目中树立起榜样的作用。一学年来，我还积极参加各类政治业务学习，努力提高自己的政治水平和业务水平。服从学校的工作安排，配合领导和老师们做好校内外的各项工作。
二、教学工作
在教学工作方面，整学年的教学任务很重。我争取多听课，从中学习别人的长处，领悟其中的教学艺术。每上一节课，我都做好充分的准备，我的信念是—决不打无准备的仗。在备课过程中认真分析教材，根据教材的特点及学生的实际情况设计教案。
这学年主要担任一个班的语文、思想品德、科技、社会的教学及班主任工作。培优扶差是这学年教学工作的重头戏，因为一个班级里面总存在尖子生和后进生。对于后进生，我总是给予特殊的照顾，首先是课堂上多提问，多巡视，多辅导。然后是在课堂上对他们的点滴进步给予大力的表扬，课后多找他们谈心、交朋友，使他们懂得老师没有把他们＂看扁＂，树立起他们的信心和激发他们学习语文的兴趣。
最后是发动班上的优生自愿当后进生们的辅导老师，令我欣慰的是优生们表现非常的踊跃，我问他们为什么那么喜欢当辅导老师，他们说：＂老师都那么有信心他们会学好，我们同样有信心。＂＂我相信在我的辅导下，他一定有很大的进步。＂于是，我让他们组成＂一帮一＂小组，并给他们开会，提出＂老师＂必须履行的职责，主要就是检查＂学生＂的作业，辅导＂学生＂掌握课本的基本知识和技能。
给后进生根据各自的情况定出目标，让他们双方都朝着那个目标前进。＂老师＂们确实是非常尽责，而＂学生＂时刻有个＂老师＂在身旁指点，学起来也非常起劲。一段时间下来，学生都有进步，有的进步非常快。
三、领班工作
在班主任工作方面，我非常重视学生的思想教育工作。通过班会、晨会、思想品德课及结合各科教材对学生进行爱祖国、爱人民、爱集体、爱老动、爱学习等的思想教育。使学生能养成良好的班风、学风。班干部是老师的左右手，所以我把培养得力的班干部作为班主任工作的一项重要内容。我还常给班干部定时开会，了解他们工作的情况，鼓励他们大胆开展工作。使班干部能在同学中树立起威信，成为同学学习的榜样。
四、出勤方面
我在做好各项教育教学工作的同时，还严格遵守学校的各项规章制度。按时上、下班，不迟到，不早退，有事请假。工作积极、主动，任劳任怨。从不斤斤计较，具有强烈的事业心和高度的责任感。
总之，我在工作上发扬了任劳任怨的精神，做到不计个人得失，以校为家，以教为本；对待同事团结友爱，互相帮助，并能虚心向有经验的老师学习；对待学生则爱护有加，但决不放松严格要求。
年度考核个人总结小学教师（三）作为一名小学语文教师，既应有高水平的思想政治素质、爱岗敬业的职业道德素质，也应该不断地学习和接受培训。这一学年我立足岗位，以集体备课、业务学习和课堂教学研究为业务学习载体，通过自主学习来满足教育教学的需要，全面提高自身素质和教学质量。
一、教育理论方面
新课程的理念就是改变传统教学中的灌输式的教学方式，给学生更多的思考空间，在教学过程多方面的能力，比如学生动手能力、学生独立思考问题的能力，更多的注重学生能力的培养，而不是将学生培养成只是为了考试而考试的人才。要做到这些方面，必须要我们学习相关的教育知识和本学科的知识，从而将新课改的理念融入到本学科中来。
所以我经常阅读相关的报刊杂志、通过上网浏览最新的教育理念，用新的教学理念和新的教学方法来使自己始终能够拥有新鲜的血液。努力通过自己的课堂教学使学生学得轻松，学有所得，真正成为了学生心目中学习的引导者。
二、道德修养方面
作为一名老师，不仅仅是学生学习知识的引导者，更是学生人品学习的楷模。做到尊重学生，不对学生偏见，重视他们提出的意见，而不是高高在上，课堂上是师生，生活中是朋友，对学生的信任，从而也使他们信任自己，这样就能有助于教学的进行。
在教学过程的知识水平，同时也要注重学生道德修养的提高，所以，我自己先学会怎样快乐的学习、生活，从我做起，而不是说一套做另一套，严格要求自己的行为，这样，学生才会从我这学到一些他们所需要的；同时，自己也时时刻刻关心国家大事，了解时事，拥护党的各项方针和政策，尽力做好自己的本职工作。
三、教学能力方面
在教学中，立足于学生，从学生出发，成为学生学习过程中的指导者、推动者、引导者，努力发展学生学习的主动性。注重对自身教育行为的反思和实践，提高教学质量此文来自优秀教育资源网斐斐，课件园，做一个有思想的新形势下的教师。
1、加强师德师风的修养，形成高尚的人格，有一颗进取的心。要热爱学生，对学生有博爱之心，要以诚相待，要宽容和有强烈的责任感。在教学过程中认真研究教材，立足于学生的角度来研究教材，积极备课，认真上好每一堂课，及时做好课后反思，总结出自己教学中的不足之处并加以改正。
2、在教学方式中继续探索生活化、情境化的创设方法，掌握生活化、情境化的课堂教学风格。从而丰富教学方式，激发学生的学习兴趣。坚持教学相长，在师生交往中发展自己。遵循“以人为本”的管理原则，增强自己的管理能力。多听教师公开课，通过对比，发现其他教师中的优点，加以吸收融入到自己的教学中；同时也通过集体备课、交流学习等形式，来提高教师的业务水平。
3、继续学习新课程理论，充分培养和激发学生学习兴趣，重视学生认知过程中的情感培养，在整个教学过程中，要注重对每节课的教学经验进行总结。努力做到三个反思：教学前反思，教学中反思，教学后反思。定期总结教育教学过程，努力做到有所改进，有所沉淀，为以后的教育教学活动积累经验。
一个学年的学习很快就结束了，我会在以后的教学工作中不断学习，以适应现在教学的需要，让孩子们学到更全面的知识。
年度考核个人总结小学教师（四）一年来，本人在小学教师工作中热爱教育事业，思想端正，作风正派，服从领导的工作安排，办事认真负责。以下是我这一学年的工作总结。
在工作中，能充分调动学生的学习用心性，激发学生的学习情绪，合理运用教学手段，以学生为主体，教师作主导，以探究的方式创设教学情境，开拓学生思维，民挥学生的想象力，切实地向课堂四十分钟要质量。开学初，能很快要组织好班委会，选出班级骨干，努力培养班级骨干。用心配合老师抓好班风学风建设，建立优良的班群众，构成良好的班风学风。
在教学工作中，做到认真备课，认真批改作业，作业格式工整、规范，并养成良好的学习习惯。对个别的差生，能悉心辅导，经常面批作业，找出知识的薄弱环节，及时进行补漏。例如，自己经常利用课余时间，落班辅导学生，有针对性地制定帮教计划，有目的有计划地做好后进生的转化工作。
在课堂上，采用多提问，多检查，及时疏导，及时反馈的形式，努力提高后进生的文化基础知识。同时，在班级中开展互帮互学小组，进行一帮一的学习活动，使学生端正思想，互相学习，互想促进，构成你追我赶的良好学习氛围。
平时，自己还注意“两手抓”：一方面培养好尖子生，一方面透过尖子生辅导后进生，以先进帮忙后进，以好带差，促进双赢效果。学期初，我制定了帮教计划，开展“伸出你的双手，帮忙你的朋友”的互帮互学主题活动。定期检查，发现有进步的同学，及时表扬，奖励。这样，就充分调动了学生的学习用心性，掀起学习热潮。
在工作之余，本人还努力钻研教材，分析每堂课成功在哪里，哪里存在不足，不断的总结经验，不断的充实自己的教学水平和班级管理水平。
透过一年来的教学，在班级中，学生的学习风气构成了，组织纪律性变好了，作业能依时完成，劳动用心肯干，诚实有礼，互助互学，使学生得到了全面的发展。
年度考核个人总结小学教师（五）随着本年度的结束，年即将过去，回顾一年来的工作，充实而富有挑战，在学校领导和同事的鼎立支持下努力地完成了各项任务。为来年的工作做得更好，特就年小学教育工作总结如下：
一、政治思想
本人思想端正，服从学校的工作安排，办事认真负责；并能自觉遵守职业道德，在学生中树立良好的教师形象；能够顾全大局，团结协作，在各方面以党员的标准严格要求自己，以便更好地适应教育发展的形势。
二、教育教学
1、专业成长。严格做好五认真常规工作，紧紧抓住课堂，研究教学设计，创设问题情境，改革教学方式，实施有效教学，拓展学生思维，努力提高课堂教学效益；坚持撰写个人教育教学博客，交流教学得失，学习教学经验，拓宽教学视野，广交数学之友，丰富业余生活。认真参与市小学数学中心组教研活动，在听课、评课、交流中不断学习、反思，努力提高自身数学专业素养，下半年被评为小学数学学科教学能手。
2、教学管理。认真组织好教师业务学习，提升教师教学理念；开展同课异构课堂教学竞赛活动，拉开过程，提高实效；启用有效教学实施手册，为教师个人、学校积累业务资料；每年度初制定好学校工作计划并督促实施落实，期末做好学校工作总结。
三、继续教育
积极参加培训与学习，分别交流培训心得，领略名校风范、聆听教授讲学、对话专家学者、碰撞思想火花，更新了管理理念，丰富了管理思想，学习了管理技巧。
本人能努力做好各项工作，认真地履行了自己的职责。加强自身的政治理论学习，提高理论水平。在教学实践中，与时俱进，爱岗敬业，为人师表，热爱学生，尊重学生，争取让每个学生都能享受到最好的教育，都能有不同程度的发展。努力做到政治坚定、业务精干、作风踏实、为人诚实。在师德上严格要求自己，要做一个合格的人民教师！
在教学工作方面，能认真学习专业业务知识，认真研究教学规律，在教学中，认真钻研新大纲、吃透教材，积极开拓教学思路，把一些先进的教学理论、科学的教学方法及先进现代教学手段灵活运用于课堂教学中，努力培养学生的合作交流、自主探究、勇于创新的能力。
对个别的差生，能悉心辅导，经常面批作业，找出知识的薄弱环节，及时进行补漏。在课堂上，采用多提问，多检查，及时疏导，及时反馈的形式，努力提高后进生的文化基础知识。做到课前认真备课、制作课件、领会教材中的重点、难点，积极查找与教材有关的资料，帮助学生理解每一个问题和难点。
上课时认真授课，抓住重点、突出难点、精讲精练，运用多种教学方法，从学生的知识水平出发，力求培养学生的学习兴趣，调动学生学习的积极性，最大限度地发扬课堂民主，创设生动活泼的气氛，让学生愉快思考，主动探索、大胆质疑，敢于标新立异。在教学中注意理论与实践相结合，注意搜集学生在实践中遇到的实际问题，结合理论教学从理论上解释出现的问题，提出解决的方法和措施，并积极培养学生的动手能力。
(一)思想政治方面
我在师德上首先严格要求自己、与时俱进、爱岗敬业、为人师表、热爱学生、尊重学生。作为一名教师，自身的师表形象要时刻注意，在工作中我积极、主动、勤恳、责任心强，乐于接受学校布置的各项工作;任劳任怨。在不断地学习中，努力使自己的思想觉悟、理论水平、业务能力都得到较快的提高。对待学校分配的工作,在思想上不敢有半点懈怠,积极认真的去完成,向优秀的同志看齐,用更高的标准要求自己,不甘于平淡,不流于平庸.在与人相处中,做到谦虚谨慎,与人为善,遵守工作纪律，不迟到，不早退。
(二)教育教学工作
根据学校的课堂教学常规严格做好备课、上课、听课、评课，及时批改作业、讲评作业，做好课后辅导工作。追求扎实有效的课堂教学。根据学生的实际情况进行集体辅导和个人辅导，热情辅导中下生，重视对学生的知识考查，做好学生的补漏工作。把堂上获取知识的主动权交给学生，让学生成为信息的主动摄取者和加工者，充分发掘学生自己的潜能。使学生从被动接受的要我学转化为主动的我要学，变学会为会学。班级工作：
(1)本学期进行家访28次，主动电访80余次。10月获得班主任之星。
(2)家长对班级整体工作和班主任工作的满意率比上期有一些提高，师生关系融洽。
(3)班级五项评比、寝室生活两项工作呈上升的趋势。班主任工作连续3个月为一等奖
(4)庆祝国庆比赛获学校三等奖，
(5)关注班级整体工作教学质量的提高，积极协助各科任老师对班级教育教学
4、语文教研方面
以上汇报，还有许多不足，恳请领导和教师的监督、关心、帮助，更好地发挥自己的一份力量，为学校增光添彩，愿和全校教职工携手并进，共创美好明天
在教学工作上，根据学校的工作目标和教材的内容，了解学生的实际情况通过钻研教材、研究具体教学方法，制定了切实可行的学期工作计划，为整个学期的**教学工作定下目标和方向，保证了整个学期的教学工作顺利完成.在教学的过程中，学生是主体，让学生学好知识是老师的职责。因此，在教学之前，认真贯彻《九年义务教育**教学大纲》的精神，认真细致地研究教材，研究学生掌握知识的方法。通过钻研教学大纲和教材，不断探索，尝试各种教学的方法，以如何培养中学生创造能力教学实验专题。积极进行教学改革。积极参加市教研室、及学校组织的教研活动，通过参观学习，外出听课，等教学活动，吸取相关的教学经验，提高自身的教学水平。通过利用网络资源、各类相关专业的书报杂志了解现代教育的动向，开拓教学视野和思维。艺术需要个性，没有个性就无所谓艺术。在教学中尊重孩子的不同兴趣爱好，不同的生活感受和不同的表现形式，方法等等，使他们形成自己不同的风格，不强求一律。艺术的魅力就在于审美个性的独特性，越有个性的艺术就越美，越能发现独特的美的人就越有审美能力，越有创造力。所以，在中学**教育中，有意识地以学生为主体，教师为主导，通过各种游戏、比赛等教学手段，充分调动他们的学习兴趣及学习积极性。让他们的天性和个性得以自由健康的发挥。让学生在视、听、触觉中培养了创造性思维方式，在进行艺术创作时充分得以自由地运用。
四、其它工作
除了日常的教学工作之外，能够积极参加学校组织的各项活动.加强师德师风的学习.工作上不计酬劳，任劳任怨，通过和同事们的共同努力，按时保质地完成了工作,取得一定的成绩。但在教学工作中，自身尚有不足之处，还需继续努力提高自身的能力。为我校素质教育的发展作出更大的贡献!
小学教师2016年年度考核工作总结
一年来，在教育教学工作中，我始终坚持党的教育方针，面向全体学生，教书育人，为人师表，确立以学生为主体，以培养学生主动发展为中心的教学思想，重视学生的个性发展，重视激发学生的创造能力，培养学生德、智、体、美、劳全面发展。在这年里，我在思想上严于律己，热爱教育事业。时时以一个团员的身份来约束自己，鞭策自己。对自己要求严格，力争在思想上、工作上在同事、学生的心目中树立起榜样的作用。我还积极参加各类政治业务学习，努力提高自己的政治水平和业务水平。服从学校的工作安排，配合领导和老师们做好校内外的各项工作。
在教学工作方面，我争取多听课，从中学习别人的长处，领悟其中的教学艺术。每上一节课，我都做好充分的准备，我的信念是决不打无准备的仗。在备课过程中认真分析教材，根据教材的特点及学生的实际情况设计教案。
培优辅差是今年教学工作的重头戏，因为一个班级里面总存在尖子生和后进生。对于后进生，我总是给予特殊的照顾，首先是课堂上多提问，多巡视，多辅导。然后是在课堂上对他们的点滴进步给予大力的表扬，课后多找他们谈心、交朋友，树立起他们的信心和激发他们学习的兴趣。通过尖子生来带动、促进后进生的提高。经过自己的不懈努力，学生得到了全面的发展。
在班主任工作方面，我非常重视学生的思想教育工作。通过班会、晨会、思想品德课及结合各科教材对学生进行爱祖国、爱人民、爱集体、爱老动、爱学习等的思想教育。使学生能养成良好的班风、学风。班干部是老师的左右手，所以我把培养得力的班干部作为班主任工作的一项重要内容。我还常给班干部定时开会，了解他们工作的情况，鼓励他们大胆开展工作。使班干部能在同学中树立起威信，成为同学学习的榜样。
小学教师2016年年度考核工作总结
回顾这一学期，有许多值得总结和反思的地方。现将本学期的工作做一个总结，借以促进我今后工作的进一步提高。
一、加强学习，不断提高思想业务素质。
这一学期，在教育教学工作中，我始终坚持党的教育方针，面向全体学生，教书育人，为人师表，确立以学生为主体，以培养学生主动发展为中心的教学思想，重视学生的个性发展，重视激发学生的创造能力，培养学生德、智、体、美、劳全面发展。我在思想上严于律己，热爱教育事业。时时以一个好教师的身份来约束自己，鞭策自己，力争在思想上、工作上取得进步，得到提高，使自己能顺应社会发展的需要，适应岗位竞聘的需要。一学期来，我还积极参加各类学习，深刻剖析自己工作中的不足，找出自己与其他教师间的差距，写出心得体会，努力提高自己的政治水平和理论修养。同时，服从学校的工作安排，配合领导和老师们做好校内外的各项工作。学海无涯，教无止境，作为一名教师，只有不断充电，才能维持教学的青春和活力。随着社会的发展，知识的更新，也催促着我不断学习。所以，本学期，除了积极参加政治理论学习外，我还积极进行业务学习，提高自己的工作能力和业务素养，使自己能够更好的胜任自己的教师工作。结合课程改革利用书籍、网络，认真学习课程改革相关理论，学习他人在教育教学中好的经验、方法等。通过学习，让自己树立了先进的教学理念，也明确了今后教育教学要努力的方向。
二、求实创新，认真开展教学、教研工作，教育教学是我们教师工作的首要任务。
我明白，工作再苦、再累，我也不能落后，应该尽力去作好本职工作，特别是教学工作。课前，我认真钻研教材、教参，课程标准，认真分析教材，根据教材的特点及学生的实际情况设计教案。并虚心向有经验的老师学习、请教。力求吃透教材，找准重点、难点。课堂上，我努力将所学的课程理念应用到课堂教学与教育实践中，积极利用远程教育资源，运用课件，运用多种教学方法，精讲精练，从学生的实际出发，注意调动学生学习的积极性和创造性思维，力求用活教材，实践新理念，增加课堂教学的吸引力，增强学生学习的兴趣和学习主动性。力求让我的数学教学更具特色，形成自己独具风格的教学模式，更好地体现素质教育的要求，提高教学质量。总之，不管在课堂教学中，还是在课外辅导中，我都以培养学生能力，提高学生的成绩与素质为目标，力求让数学教学对学生的成长和发展起到更大的作用。
三、任劳任怨，完成学校其他工作。
我在工作之余，把自己在教学中反思、案例、收获等收集起来，并记录一些自己的工作过程、生活故事、思想历程，精选和积累了自己最为需要的信息资源，并积极与其他教师在博客上进行交流、讨论在教学中存在的问题。
四、加强反思，及时总结教学得失。
反思本学期的工作，在取得成绩的同时，也在思量着自己在工作中的不足。不足有以下几点：
1、对数学教学的理论学习还不够深入，需要进行反思，教学水平提高速度缓慢。
2、教育科研在教学实践中的应用还不到位，研究做得不够细和实，没达到自己心中的目标。
3、数学教学中有特色、有创意的东西还不够多，今后还要努力找出一些自己在数学教学的特色点。
4、工作的积极性不够高，主动性不够强，有惰性思想。这也有待于今后工作中的进一步改正和加强。
五、继往开来，开创新的天地。
鉴于自己在本学期的各方面表现以及在工作中存在的诸多不足，我今后的努力方向是：
1、加强自身基本功的训练，特别是课堂教学能力的训练。做到精讲精练，注重对学生能力的培养。
2、对后进生多些关心，多点爱心，再多一些耐心，使他们在各方面有更大进步。
作为教师，责任心是工作成败的关键，也是良好师德的具体体现。当然个人的能力也非常重要。但没有高度的责任心和使命感是干不好工作的，这是多年来的实践经验，也是我工作的座右铭。为此，一年来，本人一直严于律已，时刻用教师的职业道德规范来约束、鞭策自己，紧记自己是教师的身份，做到以身作则，为人师表。热爱和关心学生。做到既教书又育人。严格遵守学校的各种规章制度，按时上、下班，不迟到，不早退，有事请假。工作积极、主动，任劳任怨。从不斤斤计较，具有强烈的事业心和高度的责任感。能出色完成学校安排的各项教育教学工作。努力使自己成为一个新世纪的优秀教师。
二、教育教学方面：
本人一年来，无论是教育还是教学方面，都力求做到最好。在教学过程中，我首先把学生思想品德教育放在首位，努力转化差生，并取得了一定的成绩：例如，六年(2)班的黄玉玲和何少华同学，是全校师生众所周知的思想品质方面的问题学生。这两个学生都很特别，黄玉玲是一个被家长宠坏的学生，好搬弄事非，夸大事实，任何地方、任何时候都以她为中，否则，谁惹了他谁就自食其果。她父认为：他交了钱给老师，老师拿了他的钱，他女儿学习好坏，你老师都不能批评、打骂、教育他女儿，他就一个女儿，以后要她养老的┈还说：以前在穗香，何校长都叫老师向他道歉┈。后来，也听一些老师对她及她家庭反映。我根据自己对该生本人及家庭的情况，认为当务之急，首先必需做通家长的思想工作，否则，就无法转变该生。因而，通过反复家访和电话联系。多方面做工作，终于使他父亲改变了对教师的看法。最后，他父亲还要求老师严格要求他女儿，做错了就批评教育。还满怀歉意地跟我说：对不起!黄玉玲同学平时已养成的一些我行我素的习惯，要使她一下改变过来是很难的，因此，反复性较大，于是，我主动与班主任、黄校长商讨帮助、教育她的方法和对策，主动家访及随时与其父电话联联络。反复找她们谈心，从多方面诱导、软硬兼施地让她明白自己存在的缺点和错误，导其一一改正。在这整个过程中，我也满肚牢骚，觉得自已很委屈，家长不支持，还让女儿去李校长处说：我拉她，对她态度不好┈.但牢骚过后，还必须正确面对，因为转化她的思想是自己的职责。我必须义无反顾。在教学中，我认为：要严格要求每一个学生，不管是思想还是学习上，不能随便迁就学生的缺点，否则只能是导其继续范错，发现有范错误的苗头，就要马上进行引导、教育，把这种错误的思想转化为学习的动力。但，要想收到预期的效果，得讲究方法，耐心教导，循循善诱，批评与诱导相结合;与家长取得联系，争取家长的大力支持;经常与其谈心、交朋友，使学生心中形成"亲其师，信其道"的向师性。这也是我教育学生的一点浅谈。在教中，我不断地钻研、探索、总结教法，接手六年级后，自己对教学内容不太熟，于是我就主动阅读一些课外书籍来提高自己，如：《小学数学新大纲》、《小学数学教学》、《广东教育》、上网查找资料等等。了解当前的教育教学形式，不断吸取新思想、新方法。理论联系实际，不断改变自己的教法，以适应当前教学的需要，并结合学校教研专题，认真考虑怎样分层导练，学生主动参与探索知识的全过程。例如：在教学《圆柱的认识》一课时,引出课题后,就大胆放手让学生自己审题、自学，自己动手操作、猜想、探索，通过学生自己看书自学、说一说、模一模、想一想、画一画、猜一猜、剪一剪等方法了解圆柱的概念、性质、特征，教师只是学生探索中的参与者、引导者。这样引导学生自己探索知识的效果远比教师的讲好。既能培养学生的自学能力，同时教师也能抽出时间来点拨优生，辅导差生。还做到不耻下问，经常与吕主任、黄建开教师探讨教学方面的问题。互相合作，互相勉励,共同进步。
三、做好科组管理工作：
从两个方面进行：一是常规教学管理方面;二是优化课堂教学方面。常规教学方面主要是按照顺德市下发的文件，有的放矢地要求科组成员做好。优化课堂教学方面即专题研讨：概括起来为"一个立足，两个体现"
(一)、一个立足是指：在专题实验过程中，立足于"求实"实实在在从师生的实际出发，本学期，我认真总结上学期科组实验中存在的一些问题：如：1)、教师的观念较为保守，放不开;2)教学中没注重学生非智力因素的培养：如学生学习的品质、习的兴趣、态度、策略、方法等。导致学生的学习积极性不高;3)课的结构过于简单，方式过于单一，容量不大，练习量过少，特别是应用题方面的教学;4)堂上练习密度不大，节奏不紧凑，效果较低;5)课堂教学处理的的艺术水平较低等等。针对以上问题，要求教师抓住每个教学点的关键，运用最直接、最易懂易明的教学方法引导学生，课堂的基本模式为："先练后导-导练结合-当堂训练-及时反馈-达成目标"。教学任务要日日清、月月清、年年清。不能给下一任的教师留下后遗症。
(二)、两个体现是指：
教师的课堂教学与研讨要体现专题研究;体现新大纲的要求。1、体现专题研究：本学年数科组的教研专题是：构建"分层'导''练'，以技能训练为主的课堂教学模式"，培养学生创造性思维。在具体的操作中，我首先让大家明白专题的意思和意义，组织大家一起学习，然后把教学内容分成几大块：式题教学、概念教学、应用题教学、几何图形教学等等。每个大块都按专题的要求制定出具体操作方案。
本学期重点研讨式题教学和应用题教学两大方面，以提高学生的口算能力和解应用题能力。各人根据自已的实际选择并确定一个子专题。(式题教学的导练--以尝试练为主，教师的适当导为辅。先复习相关联的旧知识，其次学生自学例题尝试，教师加以针对性地讲解即引导和指导，然后进行分层练，可选用适当的练习方法。在练的过程中让学生发现问题、分析问题、讨论问题、解决问题。在解决问题的过程中，让学生体会加与减、乘与除的互逆关系，提高口算能力。学会选择合适的估算方法，养成估算的良好习惯。还要注重说的训练，理顺思路。从而培养学生创造性思维。)
(应用题教学的导练--是可以收集日常生活中学生熟悉的信息材料编成应用题，从学生的实际出发，激发学生学习应用题的兴趣，进行尝试导入。自学新知，讨论说理，适当安排一些开放性的问题。掌握解题的步骤和方法，提高学生解决实际问题的能力。)
2、体现新大纲方面：也就是在专题实验的同时，要与新大纲的要求相结合，这样才能体现优化课堂教学，一年来，本科组特别重视新教材、新大纲的研讨与实验。具体的操作方法概括起来：1、学习新大纲(学习新大纲具体要求，掌握各年段的肉容和重难点，与旧教材的大纲进行比较)。更准确地掌握新大纲的要求。2、课例研讨，摸索规律。
3、总结升华，形成模式。通过实验，如上学期参加了的新教材评优课，获得表扬奖;本学期上了一节全镇性的一年级新教材观摩课，受到好评;上等级评估时也上了一节新教材的汇报课。总之，教师观念上有了一个很大的转变，对课改的新信息、新理念、新趋势在教师的头脑中已初步形成，课改的动向、方式、方法基本掌握，对新教材新大纲有了一个全新的了解，明白了新教材编写的意图。特别是让学生通过活动来学习知识，通过合作学习、动手操作、讨论来探讨知识的形成过程，并让学生通过动脑、动口来掌握知识。又例如，一(1)、一(3)、三(2)、四(4)、五(2)、五(3)六(2)、六(3)等，课堂的容量大，充分体现学生合作学习、共同讨论来探讨知识。导练结合体现专题。主要表现在：(1)、能根据新大纲的要求，从学生实际生活中收集课堂资料，从学生熟悉的生活中打开新知的大门。(2)、能根据新大纲和专题的要求，发展学生的思维想象力和创新能力。总之，在优化课堂教学的过程中，要求教师把每节课都当作实验课来上，自已与自己进行比较，看自己是否把"学"的权力还给学生;是否把"想"的时间交给学生;是否把"做"的过程留给学生;是否把"说"的机会让给学生。来提高自己的教学水平。从实验课来看，整体效果还不错。但也存在一些问题。为此，我认为以后在课堂教学中主攻以下几方面的薄弱环节。(1)激趣：想方设法调动学生参与学习。(2)课堂的密度要紧凑。(3)在活动中既要保证学生全员参与又要保证他们的有效参与活动，定出活动目标。(4)注意发展学生的数学语言;重视完整的语言训练，特别是低年级。(5)要注重每个知识点的形成过程。(6)教学过程中要体现生活性、灵活性。(7)加强体会数学与社会实际的密切联系。四.本人通过一年的努力，取得了一定的成绩：1.成功转化差生黄玉玲，何少华，效果显著。2.处理教材，备教法、学法上都有了很大的进步，能从激趣、自主、导练入手，力求向上40分钟要质量出发。所任教的六(2)数学第一学期学期的成绩达到了市的优秀单位。
3.履行科长职责，带动数科教师进行教研、教改工作，效果显著：①各年级数学教师能依照教研计划，教法灵活地向课堂要质量;②成功地完成全校性的口算比赛;③指导一年级新教材实验课获镇的表扬奖。指导一年级新教材教学设计评比获镇的一等奖。本学期指导全镇性的一年级新教材观摩课，受到好评;上等级评估时也上了一节新教材的汇报课。
4.主动上好学校的专题实验课。
1 我校教师本科教学工作业绩考核的做法
考核内容及要求。（1）教学工作量 按照分层次和分类别相结合原则，对不同层次和类别的教师，设置本科教学最低授课时数。（2）教学效果 主要指教师在承担课程、实践性教学等方面所获评价情况、教书育人方面的奖惩情况、指导学生获奖情况等。其中所获评价情况主要参考学生评教结果。（3）教学改革与研究 主要指教师承担的教学建设项目、教学改革与研究、教学奖励情况，对各类项目设置了业绩点数。
考核等级及标准。教师教学工作业绩考核实行等级考核制，分A级（优秀）、B级（良好）、C级（合格）、D级（基本合格）和E级（不合格）五个等级。
考核结果。我校从2006-2007学年开始，对授课教师进行了考核，2006-2007学年共计456位老师参加考核，其中考核为A的教师共93人，占20.39%。考核为B的教师共184人，占40.35%。考核为C的教师共170人，占37.28%。考核为D的教师共4人，占0.88%。免于考核5人，占1.1%；2007-2008学年共计494位老师参加考核，其中考核为A的教师共98人，占19.84%。考核为B的教师共184人，占37.25%。考核为C的教师共212人，占42.91%。
2 我校教师本科教学工作业绩考核的效果
突出了本科教学地位。自实施本考核办法后，教师参与本科教学，为本科生授课的主动性进一步增强，出现了争上本科生课程的现象。尤其是教授，原先为本科生授课数量较少，而今，教授们也积极主动地参与本科教学，本科教学工作地位日益突出。
转变了教学观念。教师从原来注重教学工作量开始向注重教学效果和质量转变，从重视科研工作向教学科研两手抓、两手都硬的方向转变，提高了本科教学工作重要性的认识。
提高了本科教学质量。由于教师本科教学工作业绩考核非常注重教师的教学效果考核，教师不得不采用先进的教学方法和教学手段，提高授课效果。以往学校要求教师提高教学质量，现在教师严格要求自己，由外因转化为内因，教师自觉要求提高教学质量，教师授课质量明显提高。
规范了本科教学过程。教师本科教学工作业绩考核，实现了过程管理、目标管理与结果管理，教师对自己的教学行为有了严格要求，一切关于教师的行为规范、教学要求，都能朝着健康的方向发展，从而教师自觉规范了本科教学过程，2007-2008学年考核结果没有出现D级和E级的现象。
加强了教学改革与研究。教师参与教学改革与研究的热情日益高涨，从事教学研究的老师越来越多，教改课题数量和质量大大提高，以浙江省新世纪教学改革研究项目申报为例，2005年全校共申报11项，2006年18项，2007年36项，2008年31项，数量逐年增加。
3 教师本科教学工作业绩考核的思考
进一步完善学生评教体系。学生评教是较为常见的教师评价形式，是教师评价中规范教师教学行为、提高教师教学质量的外部动力和压力，属于“他评”。学生评教最重要的目的是为了帮助教师了解自己的教学状况，改进教学，提高教学水平和教学效果。在教师本科教学工作业绩考核中，为使教师教学效果的评价更加符合教师教学实际和学生真实意愿，必须对学生评教实行全过程教学评价，采取综合评价、总体评价和网络互动相结合。总体评价和网络互动改变了综合评价的滞后性，实现教学质量的过程控制，提高了学生评教的积极性，提高了教师的认可度，为综合评价打下良好的基础，使综合评价更加符合教师教学实际。
进一步完善教师自我评价体系。教师自我评价是教师评价中的一种常见形式，是教师通过自我剖析教学工作，实现自我肯定、自我否定和自我提高的一种评价，其目的就是诊断和改进教学工作，属于“自评”。教师本科教学工作业绩考核首先由教师根据考核指标对照自己在教学工作量、教学效果和教学改革与研究等方面的实绩进行自评，在教师自评基础上，由学院进行考核，最后学校审定。一方面，教师在作自我评价时既要准确对待每一项评价指标，客观真实地做好自我评价。又要正确对待自我评价，认真分析自己，在教学过程中存在的问题，尤其是教育教学的责任心问题，切实做到胡锦淘总书记对教师提出的四点要求“爱岗敬业、关爱学生；刻苦钻研、严谨笃学；勇于创新、奋发进取；淡泊名利、志存高远”，静下心来教书，潜下心来育人。另一方面，当学院考核后，作为学院或学校教学职能部门应及时会同有关人员，积极帮助教师分析问题，提出解决问题的方法和措施，以使教师自我评价真正起到改进教学，提高教学质量，促进教师素质提高的目的。
进一步完善考核指标体系。（1）统筹兼顾各教学单位 作为高校，教学工作是一个整体性的工作；作为教师，无论来自哪个教学单位下达的教学任务，都必须接受和认真完成。因此，考核教师教学工作业绩，在突出本科教学的同时，必须将研究生、留学生、成人教学工作有机地统一起来，各方兼顾，全面考核。（2）合理设计各考核指标 教学改革与研究项目与其他一些科研项目的界定难于区分。因此，要进一步合理设计各项指标，体现项目之间的层次性、等价性、可比性。（3）明确区分层次和类别 分层次就是根据教师职称级别，确定不同的考核指标。分类别就是根据教师承担的课程性质，确定公共基础课教师、专业基础课教师和专业课教师不同的教学工作量。真正做到分层次和分类别相结合，激励不同层次和类别的教师认真投入教学工作，提高教学质量。
3.1 进一步加强教师本科教学工作业绩考核的力度
加强教学管理力度。进一步做好教学工作校院两级管理，突出学院教学管理的责任，加大学校教学管理的监管职能。积极开展院（部）教学工作评估、专业评估、课程评估、教研室评估等专项评估。坚持和加强校-院-室三级领导听课制度，健全校院两级教学督导。坚持期初、期中、期末定期检查和日常检查相结合的教学检查制度，强化后期临床教学质量监控，加强教学过程的监控。严格遵守《教学工作基本规范》，执行《本科教学事故认定及处理办法》、《各主要教学环节质量标准》、《教师课堂教学质量评价办法》规定等。通过这些教学质量监控，规范教师教学行为，提高教学质量，为教师在教学工作业绩考核时打下良好基础。相反，教学工作业绩考核也能迫使教师更好地遵守规范，加强教学质量意识，达到相得益彰的效果。
加强政策扶持力度。要进一步加大教学改革与研究项目数量和经费力度、教学奖励力度、教学团队建设力度，提高课时酬金，切实做到教学经费有政策、有保障，真正落实本科教学的中心地位。大力开展各项教学评优评奖工作，鼓励先进，宏扬正气，提倡风尚。积极开展青年教师教学基本功培训和比赛、扎实推进师德师风建设和“三育人”活动，充分发挥教学名师、教坛新秀、优秀教师等教师的示范榜样作用，努力营造良好的育人环境，争取形成我为教学添光彩的氛围。
加强考核结果的使用。有关部门和学院就必须加大考核结果的使用力度，使考核真正发挥鼓励先进、鞭策落后，提高教学质量的作用。
俗话说：“活到老，学到老”，我一直在各方面都严格要求自己，不断地提升自己，以便使自己更快地适应社会发展的需要。通过阅读大量的道德修养书籍，勇于解剖自己，分析自己，正视自己，提高自身素养，处处以为人师表律己。
二、教育教学方面
这学期，本人仍然担任语文教学工作，班上有46名学生。在教学中，认真钻研新大纲、吃透教材的每个环节，积极开拓教学思路，把一些先进的教学理论、科学的教学方法及先进现代教学手段灵活运用于课堂教学中，努力培养学生的合作交流、自主探究、勇于创新的等能力。另外，本人在搞好教学工作的同时，还很注重教学经验的积累，有了心得体会就及时记录下来与同事交流，甚至把它写成文章发表在各类博客中。平时，工作上任劳任怨、待人真诚、热爱学生，因为低段教学识字是重点，所以我一直采用多种渠道让学生轻松识字，并积极参与听课、评课，虚心向同行学习，交流教学方法，博采众长，提高教学水平。我尊重学生的人格，平等地对待班里的每一个学生，让他们都感受到老师的关爱，感受到读书的乐趣，因为良好的师生关系才能促进了学生的学习。
三、遵守纪律方面
我热爱自己的事业，严格遵守学校的各项规章制度，从不因为个人的私事耽误工作的时间。并积极运用有效的工作时间做好自己分内的工作。在平时工作中，不迟到，不早退，就是有时有课要上，无法调课，不能及时参加校本培训，也会主动给领导请假，尊敬领导、团结同事，能正确处理好与领导、同事之间的关系。
四、业务进修方面
二、激发学生兴趣，让学生“动”起来
在英语教学中，所谓“动”，即让学生动眼、动耳、动口、动手、动脑。我充分地注意到这些，并在教学中加以实施，让学生充分“动”起来，取得了很好的教学效果，提高了学生的全面素质。
1．激发学生在课前环节“动”。
在讲课之前，我努力让学生做一些相应的准备工作。如：做教具，我尽力做到自己手里有什么，学生手里就有什么。这样做促使学生主动看书上到底有什么，做到初步预习，通过画画、制作等活动，增强了学生的新奇感，使学生由被动的“动”到有兴趣的“动”，调动了学生课前准备的积极性，为其课上成为课堂的主人做好了充分的准备。
2．鼓励学生在课堂上“动”。
课堂教学是师生之间、生生之间多形式、多维度的相互作用、相互影响的过程。为了使学生产生学习的动力，成为主动的学习者，我设法让学生一起来“分担”授课任务，让他们课前做充分的准备，让学生进行俩俩对话或由值日生提出话题，各自发表看法，为学生提供展示自我的机会。利用学生爱动的天性，激发其“动”，如让学生自己策划并表演课文中的内容等，既增加了兴趣，又促使其用脑；既锻炼了反应能力，又愉快地学会了知识，这样做极大地调动了学生学习的积极性，使课堂气氛变得轻松活泼，也使学生们有一种掌握知识后的喜悦。
三、利用生本资源，提高课堂效率
在教学中，如果教师仅仅重视教材、学校设施，忽视了对学生资源的开发和利用，容易使学生对英语产生厌倦心理。因此，教师要重视利用生本资源，创设英语环境。
1．利用生本资源，激活课堂教学。
为了使课堂教学更加有趣，我常常在课堂上用图画、卡片、实物等帮助教学。我经常请学生参与教具的制作，学生的制作色彩鲜艳、想象丰富、充满童真童趣的表现力，比教学卡片、挂图更能贴近学生生活。特别是学生亲手制作的教具在课堂上使用时，更能引专职学生的关注，更能激发学生的兴趣。
2．利用生本资源，营造英语氛围
课堂上，在进行话题会话练习时，为学生创设真实、半真实的语言环境，让学生结合自己的生活体验、购物经验、作息时间、家庭环境、家长职业情况等来做为会话语言背景和内容，根据教学需要设计一些情景对话，让学生在课堂上表演对话。这种表演，能有效弥补实物、图片、动作比较单一、静态等不足，加深学生对所学知识理解。
四、改革传统测试，运用情景测试
开学初，能很快要组织好班委会，选出班级骨干，努力培养班级骨干。例如杨金花、罗福权、邓丽花等同学，能积极配合老师抓好班风学风建设，创建优良的班集体，形成良好的班风学风。所以一年来，学生违法犯罪率为0，差生率为0，在学校中被评为先进班级。
在教学工作中，做到认真备课，认真批改作业，作业格式工整、规范，并养成良好的学习习惯。对个别的差生，能悉心辅导，经常面批作业，找出知识的薄弱环节，及时进行补漏。例如，自己经常利用课余时间，落班辅导学生，有针对性地制定帮教计划，有目的有计划地做好后进生的转化工作。在课堂上，采用多提问，多检查，及时疏导，及时反馈的形式，努力提高后进生的文化基础知识。同时，在班级中开展互帮互学小组，进行一帮一的学习活动，使学生端正思想，互相学习，互想促进，形成你追我赶的良好学习氛围。
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2013）10-0104-03
校企合作，即学校与企业的合作，国内外许多高校根据自身情况，采取不同方式与企业在合作办学、人才培养、产学研合作、课程建设等方面进行了多层次多方位的合作，在培养学生“知识、能力、素质”方面取得了良好的效果。
校企合作形式多样，具体有“订单式”培养人才的校企合作办学；“工学交替”的校企合作；建立校外实训基地的校企合作；“产学研”相结合的校企合作；组织学生实践环节到企业参加社会实践、顶岗实习的校企合作；校企共建课程的教学合作等。而校企合作建设课程的形式又有课程置换、课程共建等。课程置换是将院校现有专业的相关课程替换为企业培训课程，课程共建是学校和企业共同实施的课程建设。
《焙烤食品工艺学》是食品科学与工程专业的一门专业核心课程，笔者拟就为什么要开展《焙烤食品工艺学》的校企合作教学，如何将《焙烤食品工艺学》的日常教学与校企合作有机结合，提高教学质量等方面进行思考与探索，为实现新建本科院校高素质复合型应用技术人才的培养目标提供一些思路与参考。
构建《焙烤食品工艺学》校企合作教学模式的意义
（一）为培养应用型技术人才，开展校企合作教学具有必要性
我院为新建本科院校，前身为高等专科学校，在人才培养目标上，既不同于老本科院校强调学术型的要求，也不同于专科院校、技术院校强调实用技术能力的要求，而是定位在高素质复合型应用技术人才的培养上。应用型本科人才的培养目标是：培养有足够的专业基础理论知识，能适应实际工作岗位操作需要，有较强的创新精神和实践能力，有较好的适应性和自我发展能力的高级应用型技术人才。
在社会分工越来越细、专业化程度越来越高、科技日新月异的现阶段，培养符合市场需求的应用型人才，仅仅依靠学校的资源和环境往往难以实现，必须要有现代企业的深层参与和有力支持。校企合作是培养贴近生产实际的应用型工程技术人才的有效途径。
课程是校企合作的基本单位，将校企合作下移至课程建设层面，通过校企合作课程建设的有效实施，扎实推进校企合作，使企业清楚地看到校企合作的效果，双方的合作才能更有效。课程是学校改革与发展、提高教育质量的关键环节和直接载体，是学生知识、技能构建的基础和依托。如何将现今企业先进的理念、知识、技能引入课程，提高教学质量，实现高素质复合型应用人才的培养目标，是校企深层次合作着力破解的难题。以企业为主导，由企业提出实际的课程教学目标与要求；以学校为主体，以学校教师为主要力量，将企业提出的教学要求在课程中加以实现，人才培养才可能真正满足市场需求。
（二）《焙烤食品工艺学》课程实践性强，与生产实际联系紧密，进行校企合作教学具有可行性
焙烤食品是指以小麦粉为基础原料，采用焙烤加工手段进行熟制的一大类食品，营养丰富，种类繁多，常见的有面包、饼干、蛋糕以及塔、派、松饼、泡芙等点心类。《焙烤食品工艺学》是食品科学与工程专业的一门重要专业课程，与生产实际联系紧密，实践性强，具有动手机会多、学生兴趣高、社会需求广的特点。
烘焙理论知识是烘焙制作实践的科学总结，而掌握烘焙制作理论知识又是正确学会烘焙操作技能的条件和基础。因此，对于《焙烤食品工艺学》的学习，不仅要重视理论，系统地学习、掌握烘焙制作理论知识，还要进行实践操作训练，掌握各项操作技能。通过该课程的学习，使学生具备系统的焙烤理论知识和扎实的操作技能，能把学到的理论知识应用于生产实践，是《焙烤食品工艺学》的教学目标。企业工程技术人员生产经验丰富、操作熟练，学校专业教师理论知识系统、熟悉教育教学规律。因此，可将企业引入学校的课程教学，以学校教师为主要力量，校企合作优势互补，共同承担《焙烤食品工艺学》的理论教学和实践教学，以更好地实现《焙烤食品工艺学》的教学目标。
（三）通过校企合作教学，可实现学校、企业、学生三方共赢
对于学校，校企合作引导课程设置、教学内容和教学方法改革，有利于提高人才培养的质量；企业人才、技术和硬件的共享，加强了学校的教学力量和教学条件，扩展了办学空间；专业教师和学生到企业锻炼实践，有利于提高师生的实践应用能力。
对于企业，与学校的合作过程实际上也是在推广企业及提高其产品的知名度，培养未来潜在的消费群和合作伙伴。学校的课程教学，会充分考虑企业的用人要求，增强人才培养的应用性，可降低企业的用人成本与风险。企业技术人员通过与学校的合作授课交流，可实现教学相长，提高业务能力。学校的理论基础研究，可对企业的新产品开发或产品质量改进提供智力支持。
对于学生，校企合作有利于学生“知识、能力和素质”的全面培养，提高其综合职业竞争能力；校企合作有利于拓宽学生的就业途径，提高学生的就业率与就业质量。
校企合作模式下，《焙烤食品工艺学》
的课程体系设计及教学内容选择
焙烤食品工艺学是食品科学与工程专业的一门专业核心课程，其课程体系的设置、教学内容的选择、教学效果的好坏与学生就业能力的高低密切相关。为让学生扎实掌握焙烤食品的基本理论、制作方法、操作要点，能够在实际生产中分析问题、解决问题，在“校企合作”模式下，《焙烤食品工艺学》采用理论教学与实践教学相结合、课内教学与课后实训相结合、学校教学与企业教学相结合的教学模式，将单一的课堂讲授转变为课堂教学、实验教学、实训现场教学等多种形式并用的新型教学体系。合理安排理论学习、实验教学和实训实习环节，注重对学生的知识传授、能力培养和素质教育，提高学生的职业能力和职业素养。
在设计教学大纲、选择教学内容、实施教学过程时，积极与企业做好沟通工作，尽量使其与企业人力资源开发、员工培训内容兼容；努力实现“理实融合，专业与产业、企业、岗位对接，教学过程与生产过程对接”。
（一）充分利用校企两种资源，确立校内理论、实验教学与校外实训、实习相结合的教学模式
通过上网查询、电话联络、上门走访等形式对焙烤企业进行调查、汇总与筛选，根据知名度、经营规模、生产现代化程度、经营管理水平等情况，筛选符合要求的焙烤企业进行深入交流，了解各企业的用人要求，洽谈建立校外实训基地、校企合作共建课程等事宜。
不同规模的企业，由于自身发展定位的不同，即使是相同岗位，其用人要求也不同。一般来说，大型企业较注重自身今后的发展，对学生的综合素质与可发展能力要求较高；小型企业更看重眼前的生存与利益，对工作经验、顶岗能力的要求相对较高。
为适应教学改革的新形势及满足培养复合型应用人才的需要，确立《焙烤食品工艺学》采用校内理论、实验教学与企业实习、实训相结合的教学模式，以充分利用校内外两种教学资源，调动学生的积极性，增强学生的实践动手能力，使学生更加适合目前的市场需求，适合企业的用人标准，并最终实现学生知识、能力和素质的有机统一。
（二）重视理论教学，加强实验操作，抓住关键环节，掌握典型品种，合理精简教学内容
掌握理论知识是学会实践操作技能的条件和基础。只有理解焙烤中的基本概念和定义，掌握焙烤工艺中的制作原理及技术要领，理解操作参数与产品品质之间的内在联系，才能真正理解烘焙制作的真谛、掌握烘焙制作技术。
焙烤食品制作具有规范的工艺与严格的操作要求，实践操作是学习焙烤食品制作技术的重要途径。焙烤理论知识是烘焙制作实践的科学总结，只有不断实践，不断分析、总结，才能实现从实践到理论再到实践的飞跃。
在全面考虑理论教学与实验教学关系的基础上，焙烤食品工艺学的校内教学是由理论课《焙烤食品工艺学》（24学时）和实验课《焙烤食品工艺实验》（1周）两部分组成。主要通过《焙烤食品工艺学》的理论教学来讲授焙烤基础理论知识，并结合《焙烤食品工艺实验》的实验教学进行具体的基本技能操作，以使学生具有扎实的理论知识和操作技能，为其在生产实践中的不断提高和创新打下坚实的基础。
近年来，随着本科教学总时数的削减，焙烤食品工艺学的课时相对偏紧，而焙烤食品的种类繁多、内容繁杂。因此，在有限学时的课程教学中，焙烤食品工艺学的教学应删繁就简，选择在技术上有普遍性、代表性的典型品类，以面包、饼干和蛋糕工艺为授课主体，抓住关键环节，把握共性，突出重点，做到使学生举一反三，触类旁通。
焙烤食品工艺学的理论教学，主要讲授焙烤食品原辅料的种类、性质及其加工特性，面包、饼干、蛋糕等主要焙烤食品的加工工艺，及其生产过程中的常见问题及原因分析、解决措施。通过学习面包、饼干、蛋糕等主要焙烤制品的特点、原料涉及的范围和最基本的制作工艺，以带动其他焙烤产品的工艺学习。
焙烤食品工艺学的实验教学，与理论教学相衔接， 实验内容主要包括面包制作、蛋糕制作和饼干制作三部分。在面包制作实验中，分别进行主食面包与花色面包的制作比较，快速发酵法、一次发酵法、二次发酵法制作面包的比较。在蛋糕制作实验中，分别进行SP海绵蛋糕、戚风蛋糕、油蛋糕的制作比较。在饼干制作实验中，分别进行酥性饼干、韧性饼干、曲奇饼干的制作比较。
每项实验的知识要点包括原辅料的性质及工艺性能、制作工艺流程及要点、产品品质评定、常见产品缺陷及原因分析、解决措施。通过实验教学，将理论知识与实验内容相联系，加深学生对理论知识的理解，引导学生将理论与实际相结合，提高学生运用理论知识分析问题、解决问题的能力。
（三）以实际岗位工作为基础进行实习实训，加强职业道德培养，提高专业实践能力
约20%～30%的在读学生有意在焙烤行业发展，该部分学生希望在校期间能有机会到企业实训、实习，积累实际工作经验，提高就业竞争能力。毕业后，由于考研学生的分流，以及各人就业机会的不同，实际从事焙烤食品工作的比例约为5%～10%。
毕业生的校外专业实训、实习根据各自的就业意向进行分流。焙烤实训基地、焙烤企业愿意为期望毕业后在焙烤行业发展的学生提供实践机会，使他们进一步学习与锻炼，提高实践能力，增强人才培养的针对性和应用性。
通过与焙烤企业、焙烤行业的沟通，对烘焙从业人员应具备的职业能力进行分析总结，可将其分为三个层次：（1）职业道德素养，爱岗敬业、诚信尽职，是对焙烤从业人员的基本要求；（2）烘焙专业基础知识，包括焙烤基础理论知识和基本操作技能；（3）焙烤专业能力，包括产品的开发能力、产品问题分析及解决能力、烘焙店面管理能力等。
职业道德素养的提升，需要企业氛围的熏陶、企业文化的渗透，是学校环境所不能替代的。专业基础知识的应用、专业能力的提高，需要在企业生产中进行实践与锻炼。因此，校外专业实训、实习课是对校内理论、实验课程的补充与提高，是《焙烤食品工艺学》课程必不可少的教学环节。
校外实训课（1周）在校企联合实训基地进行，由企业下达生产任务，分发工作单，学生通过角色扮演自主完成生产任务，从原料到产品模拟工厂实际。课程中的每个学习情境都是焙烤食品企业的真实生产情境，每个学习情境的教学过程都按照企业的真实生产过程进行。使学生从书本和传统的课堂中解脱出来，在生产过程中培养职业素质、强化专业知识和技能、提高专业能力。校企双方共同管理，专业教师全程参与，协助企业技术人员对学生实训进行现场指导和管理。企业工程师边讲边示范、学校教师参与辅导，既发挥了企业工程师实践经验丰富、操作熟练的优势，学校教师在教学辅导中也增长了见识，提高了工程实践能力。
校外实习课（1～2个月）在焙烤企业按轮岗方式进行，每个岗位实习1～2周，由企业工程技术人员或管理人员进行培训与指导。焙烤企业真实的岗位工作环境、真实的岗位实践训练，使学生进入真实的职业情境，有利于学生在生产中感悟职业道德，培养实践能力，逐渐从校园人向职业人转变，从学校走进企业，从校园迈向社会。
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认真学习新的教育理论，及时更新教育理念。积极参加校本培训，并做了大量的政治笔记与理论笔记。新的教育形式不允许我们在课堂上重复讲书，我们必须具有先进的教育观念，才能适应教育的发展。所以我不但注重集体的政治理论学习，还注意从书本中汲取营养，认真学习仔细体会新形势下怎样做一名好教师。
二、教育教学方面：
要提高教学质量，关键是上好课。为了上好课，我做了下面的工作：
1、课前准备：备好课。
2、认真钻研教材，对教材的基本思想、基本概念，每句话、每个字都弄清楚，了解教材的结构，重点与难点，掌握知识的逻辑，能运用自如，知道应补充哪些资料，怎样才能教好。
3、了解学生原有的知识技能的质量，他们的兴趣、需要、方法、习惯，学习新知识可能会有哪些困难，采取相应的预防措施。
4、考虑教法，解决如何把已掌握的教材传授给学生，包括如何组织教材、如何安排每节课的活动。
5、课堂上的情况。组织好课堂教学，关注全体学生，注意信息反馈，调动学生的有意注意，使其保持相对稳定性，同时，激发学生的情感，使他们产生愉悦的心境，创造良好的课堂气氛，课堂语言简洁明了，克服了以前重复的毛病，课堂提问面向全体学生，注意引发学生学数学的兴趣，课堂上讲练结合，布置好家庭作业，作业少而精，减轻学生的负担。
6、要提高教学质量，还要做好课后辅导工作，小学生爱动、好玩，缺乏自控能力，常在学习上不能按时完成作业，有的学生抄袭作业，针对这种问题，就要抓好学生的思想教育，并使这一工作惯彻到对学生的学习指导中去，还要做好对学生学习的辅导和帮助工作，尤其在后进生的转化上，对后进生努力做到从友善开始，比如，握握他的手，摸摸他的头，或帮助整理衣服。从赞美着手，所有的人都渴望得到别人的理解和尊重，所以，和差生交谈时，对他的处境、想法表示深刻的理解和尊重，还有在批评学生之前，先谈谈自己工作的不足。
7、积极参与听课、评课，虚心向同行学习教学方法，博采众长，提高教学水平。
8、热爱学生，平等的对待每一个学生，让他们都感受到老师的关心，良好的师生关系促进了学生的学习。
关键词： 高职高专 教育教学 教育质量 教学改革
就业乃民生之本，它关系到广大高校毕业生的切身利益，关系到高等教育的改革和发展，关系到科教兴国战略和人才强国战略的实施，更关系到社会的稳定，涉及全面建设小康社会全局。尤其是对近几年发展迅猛而就业形势并不容乐观的高职高专教育而言，“以就业为导向”将成为教育的主旋律。教育部《2003―2007年教育振兴行动计划》明确指出，在今后的发展中，高职高专教育必须树立“以就业为导向”的办学理念，不断深化教学改革，提高学生的综合素质，培养社会急需的技术应用型人才。
一、“以工学结合为导向”的高职高专教育的性质
1.高职高专的教育类型与培养目标
社会对人才的需求是多元化、多类型的，既有对复合实用型、技术应用型人才的需求，又有对科研开发型、产品设计型人才的需求，应该说本科和高职高专分别承担着不同类型人才的培养任务。高职高专，不能仅仅局限于专科层次，它和以学术性和研究性为目的的普通高等教育有着同等重要的地位，两者是共同发展的关系，不应该是谁优谁劣、谁高谁低的关系。高职高专教育是面向行业或行业群，针对社会各种工作岗位的实际需要，培养复合实用型、技术应用型人才的教育类型。“以工学结合为导向”决定了高职高＝逃与普通高等教育培养目标上的差异，同时决定了它在课程设置、教学要求等方面必须有所区别。
2.“以工学结合为导向”带来的社会属性
高考成绩一般与考生的智力开发水平、理解和接受能力密切相关，每年的高等学校招生实际上是对考生按高等学校的层次和高等教育的类别进行分流。当前和今后一个时期内，高职高专教育的对象仍主要是未达到精英教育录取标准的考生。可见高职高专教育具有大众化的社会属性。企业对职业技术人才需求的门类多、数量大，与高职高专院校的这种大众化录取标准是相称的。
根据企业对高职高专人才的需求，结合当前高职高专教育的生源状况，我们逐步认识到教育部对高等职业教育人才培养规格的要求。应该说高职教育中政行校企的合作模式完全符合社会需求和生源的实际情况，符合高职高专的教育规律及特点。
二、“政行校企合作、工学结合共赢”是衡量高职高专教育教学质量的根本标准
过去在高职高专教育定位中存在种种不良倾向，一些学校在教育中强调学科型倾向，或仍沿用本科型教学模式，教学计划和课程体系只是根据本科相关专业进行缩减和压缩，有些学校甚至将学生毕业后升入本科院校的比例作为评判办学成功的标准。克服这些不良倾向必须打破传统学科教育的教学模式，以社会需要为目标，以就业为导向，坚持面向生产、管理、服务第一线，根据岗位和岗位群所需能力和素质提炼、整合成专业课程体系，构建新型高职高专教学模式，培养“下得去”、“用得上”、实践技能强并具有良好职业道德的技术应用型人才。办学质量高低的评判标准是能否培养出社会欢迎的高质量技术型人才。同时，高职高专应结合地方与行业的需要，办出水平、办出特色，以较高的就业率赢得社会的认可和尊重。
三、树立“政行校企合作、工学结合共赢”的教育质量观
教育质量是学校的生命线，教育质量的高低、优劣是决定学校能否可持续发展的关键所在，这就涉及应该树立怎样的教学质量观的问题。显然，高职高专教育应树立“以就业为导向”的教育质量观。
教育教学是学校的中心工作，就业工作是教育教学工作的延续，在学校的各项工作中，都要全面树立“以就业为导向”的教育质量观。具体体现在：专业建设方面要做好人才需求调查，加快新专业的建设与老专业的改造；制订教学计划时，一定要到用人单位了解对人才知识结构、培养规格的要求；课程的改造整合、教学内容的改革一定要紧跟岗位要求的变化，再也不能几年一贯制；第二课堂应该体现“以就业为导向”的教育质量观，目前学校组织的各项技能大赛就体现了这一思想。全体教职工都要参与就业工作，对于教育管理者和广大教师而言，按需进行专业建设，按岗位进行教学内容的改革，提高就业率。
四、全面进行“政行校企合作、工学结合共赢”的高职高专教学改革
1.彻底打破传统高等教育课程设置的“三段论”模式。
传统的高等教育一般是按公共基础课、专业基础课和专业课的顺序分阶段实施教学的，课程体系和结构追求完整严密，提倡“厚基础”、“宽口径”，就业以后不求“上手快”，但是“有后劲”。如果高职高专教育沿用三段论的课程设置模式和教学过程，那么培养的必然是本科压缩型的毕业生，其理论水平与科研开发能力不如本科生，其解决实际问题的能力和岗位适应能力又不如中专生，事实证明目前这种本科压缩型的毕业生毫无优势，就业非常困难。实际上在企事业单位的职工中，绝大多数是普通技术型、应用型人员，这说明社会需求数量较大的必然是技术应用型人才。因此，高职高专毕业生的就业困难与高职高专实行本科压缩型的教学模式有关，人才培养的规格没有做到“适销对路”。为了“适销对路”，主要课程应当尽可能瞄准未来工作岗位的实际需要，特别是在当前千军万马办高职的新形势下，谁培养的人才“适销对路”，谁将在人才市场上取得有利地位，办学就能进入良性循环。
2.理论课不求系统、完整，够用为度。
高职高专的理论课应当是为培养实践能力的技能课奠定基础的，其广度、深度要视技能教学的实际需要而定，所以高职高专的理论课不应是解决“为什么”的问题，而是主要解决“是什么”、“怎么用”的问题，这样的理论课就不会显得深奥难懂，既易于被绝大多数学生理解和接受，符合因材施教的教育原则，又符合把理论课教学纳入高职高专人才培养规格范畴的要求。至于少部分有发展潜力及在专业上有可持续发展的学生，学校可通过第二课堂及公共选修课的形式组织一定的师资力量，以满足他们学习上的更高愿望，学生的可持续发展和办学目标是不矛盾的两个方面。
3.注重实践教学，培养动手能力
实践出真知，实践出人才。高职高专教育是针对未来工作岗位的教育，不能沿袭学院式教育，不能与岗位就业脱节。如果高职毕业生不需要进行岗前培训就能上岗，那么毕业生的就业形势必然大为改观。技术实用型人才的培养工作有以应用为主旨的特征，要突出实习、实训等实践教学环节，绝不能局限于书本知识。试想如果学习电气自动化的学生学习了《数字电路》、《电工基础》等理论却不知道使用各种检测仪器、仪表，对常见的电路、电子设备不能进行维修、维护；学习商务贸易的学生学习了《国际贸易》、《国际贸易实务》等课程却不知道如何询盘、还盘、保险、索赔、报关、退税等活动，不熟悉进出口公司日常的事务性工作，那么，这种脱离岗位的教学就完全称不上是高职高专教育。
五、全面_展“以就业为导向”的教育教学观的学习和讨论，促进教育教学改革的深入发展
面向全体教职工全面开展关于高职高专教育思想的讨论活动，全面树立“以就业为导向”的办学指导思想，充分认识高职高专教育为就业服务的本质特征，改变各个专业知识结构和主干课程的传统观念，树立“以就业为导向”的教育质量观。教学研讨的规模可大可小，甚至可以让学生参与讨论和学习。
设计以就业为导向的专业教学计划的典型，供大家学习、观摩。所谓典型应该是与时俱进的名牌专业，并且完全符合就业市场的需求，有较新的时代特色和广阔的就业前景，在典型专业教学计划中一定要具备以下几个方面：是面向企业、面向地区的定单式教育；含有涉及职业资格证书的考试课程；砍掉了与岗位应用无关的课程，实用型课程做到精讲多练；提高实验、课程设计的课时比例，提供业务模拟演练的场所及条件；突出英语与计算机应用等技能特色；重点课程与特色课程应集中在第一学年；注重第二课堂，注重对有可持续发展能力的学生的培养。
总之，就业率的高低，对学校而言，就意味着教育的成败和生源的扩缩；对于各系、各专业而言，就意味着专业的发展、调整或取消。就业乃民生之本，更是高职高专教育的责任。由此看来，“以就业为导向”，不仅体现了高职高专新的政绩观，而且是求真务实作风在高职领域的具体表现。“以就业为导向”是所有高职高专教育的办学灵魂与宗旨。
参考文献：
[1]教育部.关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见[Z].教高〔2006〕16号，2006-11-6.
职业教育集团化办学的诞生，大约在上个世纪90年代中期。上世纪80年代，西方人力资本理论的引进和“教育商品化”的争议，为职业教育集团化办学的产生提供了理论支持。随着改革开放的推进，国内各种社会力量办学的出现和逐步发展，突破了国家一统天下的办学体制，为职教集团的组建奠定了实践基础。本世纪初，浙江、江西两省教育行政部门分别于2002年、2003年在全国率先出台了有关职教集团的专门性政策文件。2004年4月教育部高教司在北京组织召开了全国职业教育集团研讨会。拉开了职教集团的序幕。
关于职业教育集团化办学的内涵，由于各地的组建形式和运营方式存在差异，各自的理解也有不同，目前在学界尚未形成完全一致的认识。相对一致的看法是，职教集团是在当地有影响的知名企事业单位(或集团)支持参与下，职业学校间以专业为纽带组建成的一种联合办学体。有的学者则将职教集团简明定义为由若干具有独立法人资格的职业学校及相关企事业单位以契约或资产为联结纽带而组成的职业教育办学联合体。
对于职教集团大体特征，笔者将其概括为五个方面，即职教集团不同于企业集团，不以盈利为目的；职教集团以开展校际合作、校企合作、工学结合、产教结合等方式为主要形式，以项目合作为依托，以教学、培训、科研、实习为主要内容；职教集团各个组成单位仍保持独立法人资格，各组成单位在法律地位上是完全平等的；职教集团各个组成单位主要以契约（集团章程）为联系纽带，在集团章程的指导、约束下，分工合作，共同开展教育教学、教育科研及相关服务活动；职教集团本身一般不具有独立法人资格。
据此，职教集团被界定为是以开展校际合作、校企合作、工学结合、产教结合等方式为主要形式，以项目合作为依托，以教学、培训、科研、实习为主要内容，以若干具有独立法人资格的职业院校和相关企事业单位为主要成员的非赢利性组织。
旅商教育集团现状和问题
旅商教育集团发展现状。江西旅商职业教育集团在江西省供销合作社的大力支持下，在江西旅游商贸职业学院正式成立，成为江西省供销合作社系统首个职教集团。该省社系统部分优秀企业和一些与学院有深度合作的企业成为旅商职教集团首批成员单位。
旅商职教集团十分注重内部管理体制的建立和完善，集团立足当前职业教育实际情况和职业教育集团工作的基础，经过不断探索和总结，目前形成了“省社牵头、企业参与、学院承办”的总体工作机制。同时，为切实推进职教集团工作，集团成立了酒店管理、旅游管理、物流管理专业教学指导委员会，委员会由集团内企业领导、行业协会、学院领导、招生就业处、教学骨干等人员组成。专家委员会主要负责校企双方及时沟通技能人才供求信息；协助学院设置和调整专业、制定教学计划、明确教学内容，确保所教、所学、所用三者对接，并同时体现高技能；学院协助企业攻克技术难题，提供技术服务，开展在岗员工技能培训等；在企业建立学生校外实习基地、教师能力提升基地、企业员工技能培训与鉴定基地；合作实施学生的教学实习和毕业前的上岗实习；共同促进毕业生高质量就业。
为加强校企之间的交流，集团还尝试组织开展了校企互访活动和“预就业”制度，帮助和促进校企之间在人才的供需、职工的培训、双师型教师队伍的建设等方面进行深层次合作与交流。通过旅商职教集团的平台，有效地实现校舍、设备、实验实训条件、师资等的共享与互补，改善了学院师资素质结构、丰富了实验实训基地形式、深化了“前校后厂、校企合一”的人才培养模式、推进了“企业冠名班”和“订单”培养等职业教育形式、提升了社会综合服务能力，极大地推动了江西旅游商贸职业学院职业技能教育纵深发展。
旅商教育集团目前存在的问题。当前，政府对旅商教育集团的倡导和支持大部分只停留在口头和纸面上，没有真正落实到各级政府的工作中。在集团工作开展中，企业也有过多的顾虑，积极性不高，突出地体现在工学结合、顶岗实习的时间段、政策补贴问题上。
同时，集团目前采取松散型组建模式，内部凝聚力不强，工作机制有待完善，统一健全的管理与决策制度，集团内部机构的理顺、集团“智囊”团的组建、企业与院校的互访制度，校企合作研讨制度，“双师型”教师培训制度，集团资源共享制度，集团专业项目建设制度等都有待探索，并逐步建立健全。
校企合作深入推进是职教集团工作的重点。目前，集团内互惠互利的动力机制尚未建立完善，院校反哺企业的能力还极其薄弱，集团范围内职业教育资源整合空间有待进一步拓展，校企深度融合，院校紧密合作，校政互动发展尚待有效实现。如何使校企双方无缝融合，真正实现互惠互利是必须重点研究的课题。
