中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2012）03-0041-02
2003年，于机械与电器类专业中出现了工作过程导向的职业教育范式，在职业教育多样化发展的新形势下，无疑给职业教育注入了新的活力。工作过程导向的职业教育不仅注重学生职业技能的培养，更注重学生自行获取知识与技能能力的培养。即工作过程导向的职业教育，不仅要培养职业能力，更要使学生能适应工作环境和工作岗位的变化。我院课程组从药学岗位典型工作任务分析出发，结合职业特性和教育学特点，根据学生的认知规律和职业成长规律，构建了以工作过程为导向的高职药学专业课程体系。
分析药学岗位典型工作任务
课程组对湖北近十家药品生产、经营企业和质检部门进行了走访调查，组织医药行业企业专家对药学岗位群进行了典型工作任务分析，针对不同岗位和不同的工作任务提出了知识、技能和素质要求，如表1所示。
校企合作，整合行动领域
药品生产、经营企业和质检部门行业专家及药学专业教师一起对药学岗位群的典型工作任务进行了分析，根据工作任务的相关性，整合成三大块，形成了药品生产、药品检验及药品经营三个职业行动领域。药品生产领域的典型工作任务包括按照GMP规范操作，严格遵守各项SOP，使用衡器、量器称取原辅料，操作洗涤设备对内包装材料及器具进行洗涤，操作制水设备制备纯化水及注射用水，操作空气净化设备制备洁净空气，并对环境、设备、器具进行消毒，制备溶液剂、混悬剂、乳剂等液体制剂，制备软膏剂等半固体制剂，操作粉碎机和混合机粉碎、筛分、混合固体物料，制备散剂、颗粒剂、片剂、胶囊剂等固体制剂等等；药品检验领域的典型工作任务主要有取样，查阅《中国药典》等药品质量标准，选择检测方法，配制试剂，清洗玻璃仪器，调试并操作检验设备，对药物进行性状等常规检查，对药物进行水分、杂质检查及书写检验报告等等；药品经营领域的典型工作任务包括按照GSP规范经营药品，药品采购，处方调配，问病卖药，药品仓储和养护等等。
构建学习领域的课程体系
药学专业课程体系分为公共学习领域、专业公共平台学习领域和专业方向学习领域。公共学习领域包括政治、英语和计算机等课程；专业公共平台学习领域包括无机化学、有机化学、分析化学、中医药基础、临床医学基础知识、临床疾病概要、药理学、药剂学、药物化学、药事管理与法规等课程。在构建专业方向学习领域时，应根据高职学生的形象思维、易于掌握过程性知识的认知特点，由药学专业教育专家将学科体系中的教学内容加以解构，重新序化，构建新型学习领域课程体系，各学习领域的内容应由简单到复杂，由单一到综合，每个学习领域都是一个完整的工作过程，课程排序应遵循学生的认知规律和职业成长规律。以药物质量检验方向为例，设置的分析化学、药物分离与纯化、中药鉴定技术、药物质量检验分析技术、药物制剂质量检验、微生物检验技术等6个专业学习领域，每个学习领域都是一个完整的工作过程，课程排序遵循了学生的认知规律和职业成长规律。
以工作过程为导向的学习领域课程开发工作才刚刚开始，要将工作过程导向的理念贯穿于课程的整个教学过程中，真正实现对学生职业技能的培养，做到“授人以渔”，帮助学生形成资讯、计划、决策、实施、检查、评价的正确思维习惯，促进学生的可持续发展，还有很多工作要做。一方面，要进一步加强校企合作、工学结合，在真实或拟真实的环境中组织教学，培养学生的职业技能；另一方面，要加强对教师的工作过程导向教学理论与实践的培训，使教学的组织者领悟工作过程导向教学理论的真正内涵，将工作过程导向理念渗透到教学的每一个环节中。
参考文献：
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医院实习是药学教育的一个重要环节，也是药学学生由学校步入工作岗位的一个转折点，实习的效果直接影响到学生日后工作的能力和态度。医院药房是药剂科的重要组成部分，也是药学学生实习的主要部门。培养实习生良好的职业道德、扎实的专业理论知识、优良的心里素质对于医院的形象和学生日后的发展均有重要意义。根据我院情况对现在药学学生在药房实习存在的普遍问题分析如下。
1存在问题1.1带教老师方面1.1.1专业知识理论匮乏。由于国内药房工作普遍不受重视，药房药师学历偏低以中专为主，甚至有些为护理专业。药师专业知识理论的匮乏导致其不能严格履行自己的职责，对医师处方惟命是从，沦为一种以划价和取药为主的机械性劳动。对于实习学生则难以起到有益的指导作用。1.1.2缺乏教学经验。带教老师应引导和培养学生发现、分析问题以及解决问题的能力，由易到难、深入浅出的指导学生工作，使实习生所掌握的理论知识得到强化和巩固。药师工作主要集中在药剂科范围内，较少从事教学研究工作，缺乏相应的教学经验。1.1.3缺乏责任心。部分带教老师将学生看做无偿劳动力，经常指派实习学生从事与实习内容无关的工作，如药品的搬运、卫生的打扫等。使实习学生学习的积极性降低。1.2实习学生方面1.2.1学习目的不明确。受到药房大环境的影响，部分实习学生自我定位较低，认为在药房实习主要为了能够应付以后药房工作的日常操作。而忽略了药房药品布局、品的管理、常用药物药理作用与配伍禁忌、院内常见处方等方面的学习。1.2.2工作不认真。部分学生由于找工作与考研等原因，对工作心不在焉，经常出现迟到早退现象，对处方的处理不够认真，甚至导致医疗差错的发生。1.3管理方面1.3.1管理流程。关于药学实习生实习流程的安排，一般为药房―药库―药物制剂―药检等部门轮转，但是在药房等具体部门却缺乏详细的实习流程，实习生在实习过程中任务的安排随机性较大，实习目的不明确，药房知识掌握不全面。1.3.2管理制度。实习生在实习过程中缺乏相应的指导材料，经过实习学生应能够达到什么样的程度，实习生实习结果的考核方法，实习生实习过程中的奖励与处罚方法等没有明确规定。
2解决对策2.1培养合格的带教药师 2.1.1职业道德。带教药师应该具有高尚的职业道德、丰富的带教经验、业务精通、工作仔细、关心学生。带教老师不仅要培养实习生的专业理论知识和实践操作技能，还要对其心理学、人际交往等方面的知识进行培养。2.1.2法律法规。带教药师应掌握药事法规，熟悉医院的规章制度、药房的工作流程和注意事项。2.1.3专业知识。带教药师要具有较高的专业水平，熟练掌握药品的分类、药理性质以及相互作用，熟悉、毒性药品、品的管理，熟悉本院医师处方的风格、特点，了解处方常见错误。医院可以规定本科学历以上或主管药师以上人员才具有带教资格。2.2提高管理水平2.2.1实习教材。多数实习学生对医院概况，药剂科各部门职责，药师职责等没有深入了解，应组织相关人员编写“实习教材”，制定实纲，对实习生的实习目的，实习学习的内容，考核方法等进行介绍。学习内容包括药房、药库、制剂等相关布局、工作要点、常见问题、达到程度等。2.2.2经验交流与岗前培训。实习生在上岗之前要先进行岗前培训，进行职业道德教育，并让让学生了解相关岗位职责及其重要性。带教老师也需要进行岗前培训，树立高尚的品格，以其精湛的专业知识帮助临床科学用药、合理用药，并给实习学生做好表率作用。在实习过程中针对不同学生的培养方法，进行经验交流，并对学生和初级员工进行专业和法规的培训。2.2.3详细的实习流程。根据实习生的学历与实习时间长短合理安排实习流程，让学生在有限的时间内尽可能多的了解药学服务过程。药房工作人员应制定详细的药房实习流程及周计划，明确其在实习期间各个阶段的不同要求与培养目标。2.2.4合理的考核制度。对实习结果进行必要的考核不仅能够提高实习学生对实习的积极性，而且可以让管理部门了解学生实习的情况。对于需要进行毕业设计的实习学生，应在带教老师的指导下尽早确立题目，最后由带教药师组成的评审组对学生论文进行初评，这样可以避免学生论文抄袭现象的发生，还可提高带教药师的带教水平。2.2.5惩罚制度。合理的奖惩制度对于带教药师和实习学生均有较大的督促作用，医院要设立“优秀实习生”“优秀带教药师”等光荣称号，并给予相应的经济补助，鼓励药师带教热情和实习生的工作积极性。2.3建立良好的师生、学生与医院的关系2.3.1建立良好的师生。实习生在短暂的实习过程中很难与除带教药师外的其他药师建立深厚的师生关系。在实习过程中不可避免的与其他药师相接触，与其他药师建立良好的师生关系对于营造和谐的学习环境有重要意义。通过联谊会等形式增进实习学生与药房工作人员的关系，对于增加实习生的学习热情、带教老师的表率作用均有一定帮助。2.3.2重视药学人才的动向。药房实习学生是医院药学人才的重要资源，利用现代的科技手段与实习生建立必要的联系，对实习学生的去向、成长过程进行动态了解，并建立长期的往来关系。提高药房实习生的实习质量是一项长期复杂的过程，带教工作不但使学生学习和接触到丰富的专业和实践知识，也促进了带教药师工作水平的提高。认真对待实习带教问题，培养出优秀的药师也将成为一项长期的任务。
参考文献：
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明确了工业见习目标，下一步则需要精心挑选见习地点以便结合见习地点的特点制定切实合理的见习任务。见习地点的选择直接关系见习效果的好坏，笔者认为选择药剂学工业见习地点应结合药物制剂专业本科生培养目标，选择历史悠久的大公司或药企，这些制药企业往往具有品种多有新型的设备以及先进的自动化生产线等特点，选取这样的企业作为见习地点，不仅可以丰富药物制剂学科的理论知识，还可以了解药企的真实需求，为培养制药工程人才缓解企业人才紧缺或为制药企业注入新的生命力作出贡献。以笔者所在学校为例:2009级药物制剂专业有38人，我们精心选取5个见习点，每个见习点侧重的理论知识点不同。以其中一个见习点为例:该见习点为中南华南地区首家粉针生产企业，也是广州首家头孢菌素粉针生产企业。该企业具有五十多年生产抗生素粉针的历史，现为广东省最大的粉针剂和水针剂生产企业之一。我们选取该企业为见习点，是为了让学生能够形象地了解和掌握灭菌制剂以及无菌制剂技术。同时，我们结合该企业生产的品种，确定该见习点药剂学工业见习的主要任务为掌握粉针剂水针剂干混悬剂等灭菌制剂的生产。确定好见习地点后，负责带教的教师应亲临见习现场落实见习具体事宜，根据各见习点特点，与见习点负责人沟通后制定见习主要任务并安排具体见习内容。如学生在去前述企业见习前，教师与药企负责见习的人员沟通，平衡好见习与企业生产的关系，落实好见习具体车间任务，并应根据药企规章制度，提前带领学生做好乙肝两对半青霉素链霉素以及头孢菌素类过敏检测，体检合格后方可进行工业见习。良好的见习地点切实可行的见习内容为提高药剂学工业见习质量提供依据。
综合多方因素，制定药剂学工业见习考评体系
作为一名药学专业的学员，只学习书本知识是远远不够的，是不能学以致用的，理论和实践相结合才能把我们所学的知识带给人们，所以，我深入到基层在药品销售岗位接受锻炼。初到医院工作，老同事向我说明了医院药房的药师需凭医师处方发药，对每一个顾客负责，医院有分中药方、西药房、药库、病区药房、还有制剂室等，现将实习学习情况作一个总结报告。
一、中药房
首先我是在医院的中药房实习，经过一段时间中药房的系统实习培训，我学习到了中药处方的识别、审查和按方发药，常见中药奥饮片的鉴定，中药入库和库存管理(包括特殊药品的管理)，认识新药;系统的了解一些中药的药性、药理、药味及其药物配伍和药物禁忌等。从第一天到中成药房转科，到现在在中草药房帮忙，我的心里还对很多事物充满着新鲜感和好奇心。记得第一次对着满室的中药让我想起了古代的药房，抽拉式的药箱，称药的戥子，熟悉的药材名，甚至不时的捣药声，一切都向我展示着草药的神秘，我喜欢这个地方。记得第一次跟着老师从识称，到自己称药，我从中学到了很的多知识，还第一次体会到取错药的尴尬，将后下的砂仁一股脑的分到群药里，然后被查药的老师纠正，又重新分发。中草药房的工作是一个整体，一个系统，交到患者手中的每付药是整个中药房所有人共同劳动的结果。实习了一段时间，我更加清楚的认识到团队协作的优势，学会与人配合，学会条理分明不慌不忙工作的态度，牢记并严格执行流程的各个环节。也是在这，我受到了教育，开始关注细节，想干好并达到熟练必须发现细节，刻意练习，需要认真用心去学。学会观察，细心从容，这就是我学到的。通过这么多天的忙碌，才知道药学工作的不易。
我觉得药学工作不仅需要熟练的技巧，而且同样需要优秀的职业素质：思想素质：要教育和培养每一个药学人员热爱药学工作，献身药学事业，树立牢固的专业思想;要有崇高的道德品质、高尚的情操和良好的医德修养：真诚坦率，精神饱满，谦虚谨慎，认真负责;要高度的组织性、纪律性和集体主义精神，团结协作。专业素质：药学人员要对病人极端负责，态度诚恳，和蔼热情，关心体贴病人，掌握病人的心理特点，给予细致的身心护理;严格执行各项规章制度，坚守岗位，按章办事，操作正规，有条不紊，执行医嘱和从事一切操作要思想集中，技术熟练，做到准确、安全、及时，精益求精;要有敏锐的观察力，既要沉着冷静，机智灵活。科学素质：药学人员要具有实事求是、勇于控索的精神，要认真掌握本学科基本理论，药学是一门应用学科，必须注意在实践中积累丰富的临床经验，要掌握熟练的技术和过硬的本领;要刻苦钻研业务;要善于总结经验，不断控索，开展研究，勇于创新，努力提高业务技术水平;拓宽自己的知识面，更好地为病人的身心健康服务。
二、西药房
接着在西药房实习学习，在老师精心指导下，让我第一次认识了几百种西药，了解西药配伍，学习西药在药理(药动学和药效学)、适应症、药品归类、不良反应和药物禁忌等知识。了解电脑在医药学方面的应用和所起到的重要意义。学习药品入库和按处方发药，还有特殊药品的管理，如贵重药品的专人专柜和毒麻药品、精神类药品的双人双锁，每日一小点，每周一大点，次次登记入表的管理。在老师身上学习到了知识要扎实，态度要认真，发放药品要一丝不苟，不能有一点的马虎;工作上遇到问题要及时解决，弄清楚出错的环节。在保健药房里，进一步学习西药及中成药品的药理、适应症、不良反应和药物禁忌，熟悉常见药品;审查处方、发放药品、使用电脑登记药品入库和传帐。在发放药品期间，认识到了药品有生产厂家、进口和国产、剂量规格的不同，给我在以后药品的发放带来了很多方便。
三、病区药房
很快时间就到了病区药房实习，在这里认识到了针剂、片剂、营养液体和大液体是分开来发放的，这样给药品的发放带来了很大的方便。在住院药房实习期间，主要是在针剂和营养液体两个地方实习，在此我更好的学习到了针剂管理和营养液体的管理。在针剂室里，我学习了针剂根据抗微生物药、抗肿瘤药、解热镇痛及非甾体抗炎镇痛药、麻醉用药、循环系统用药、专科用药等分类管理。了解药品从一级库传到二级库的各个环节。在这里，我系统的熟悉了针剂发放和管理。在营养液体发放室里，我认识了很多氨基酸、脂肪乳、激素类等营养液体药物，对以后在医院工作打下坚实的基础。
四、药检室
【关键词】 高校学生；专业认证；应用能力培养；体系构建；模式
近年来我国在人才供需上存在一个矛盾现象，一方面许多高校毕业生面临就业困难，另一方面，很多企业却招不到所需人才，高校的人才输出和企业需求脱节。究其原因，我国应用型本科生失业主要是由于毕业生专业能力和用人单位需求之间的错位以及毕业生专业能力与用人单位需求脱节造成的，制药工程专业毕业生也面临同样的窘境。为走出这一困境，各高校需进一步了解企业需求，加强校企合作，加强人才培养和输出工作，加快完善并实现专业认证制度，多角度多方位提高制药工程专业毕业生工程应用能力，提高毕业生就业率和就业质量，为企业提供所需优质人才。
本文通过网上调查的形式调查了有制药工程专业的13所山东省省内高校和14所国内高校，对制药工程相关院校的专业认证情况、制药工程相关教学内容和培养体系进行分析，研究高校制药工程专业学生应用能力培养体系的构建情况，并对高校制药工程专业学生应用能力培养提出了相关建议。
一、大学本科制药工程专业现状
制药产业是现代医药的支柱产业，制药工程是药学与医学、化学、工程学等学科交叉融合而发展起来的应用学科，是利用化学、药学、生物学、工程学、管理学及相关科学理论和技术手段实现制造药物的实践过程，既是工程技术的一个分支，又是生物学、药学的重要组成部分。[1]目前，制药工程专业是药学类（包括药学、制药工程、药物制剂学、临床药学等）专业办学院校最多、在校学生规模最大的专业。据统计，截止2013年6月，全国共有244所高校招收制药工程专业本科生，目前，制药工程专业所在办学院系分布大致为：药学院约占25-30%，工科W院（主要是化工或制药工程学院）占60%，其他约占10-15%（主要是生命科学，农、林学院等）。[2]
山东省目前开办制药工程专业的本科高校约有20余所，不同高校均有自己的办学与科研特色。如青岛农业大学制药工程专业依托农药学、省重点学科、新型农药研究所、兽药研究所化学工程与技术一级硕士点和农药学硕士点开办制药工程专业，该校药学专业侧重于农药，填补了我国药学专业农药方向的空白；烟台大学则充分利用现有资源，开展了校企合作办学（如：与绿叶制药等企业校企合作办学；校与校联合培养：烟台大学与中国海洋大学、军事医学科学院、天津药物研究院、上海药物研究所等院校进行校与校联合培养）。
目前山东省内高校制药工程专业普遍存在一些突出问题，如各院校办学专业背景结构来源多样；办学师资学历、知识层次杂乱，工程（或药学）教育力量薄弱；专业特色和优势不明显，课程设置不合理、工程实践教育不足，整体水平不高等。国内各高校制药工程专业也存在这些问题，所以现在急需国家有关部门及人士尽快制定并完善制药工程专业认证制度，并对国内高校进行专业评估和认证。
二、制药工程教育专业认证的重要意义
开展制药工程专业认证是推进我国药学类专业教学改革，提高制药工程教学质量，构建制药工程应用能力培养体系和专业认证体系，促进中国药学类教育的国际互认，提高国际竞争力的重要举措。[3]医药行业与人民群众生命健康息息相关，制药工程专业作为药学类专业的重要组成部分，在医药产业中占有重要的地位，制药工程的专业认证越来越受到重视。在发达国家，为了保证医药从业人员受过专业系统的教育，从业人员必须取得有专业认证院校的专业学位才能从事医药行业的工作。美国在1932年就有了药学教育的专业认证，现已逐步形成了完善的药学类专业认证体系。我国也正逐步从试点认证过渡到全面的专业认证。这种认证不仅能提高我国药学类专业院校的办学水平，为企业提供更多的优秀的专业人才，而且能推进我国制药类专业的国际化发展，实现药学类专业教育的国际接轨和专业资格的国际互认，扩大我国药学教育的国际影响力。
三、制药工程专业学生应用能力培养体系的优化措施
1、制药工程专业学生应用能力的培养现状
培养制药工程专业应用型人才要以工程应用能力为主导构建人才培养模式，试验中心和教学基地的建设是培养学生的工程行动能力的有力保障。[4]本文调查了有制药工程专业的13所山东省省内高校和14所国内高校，选取了一些有代表性的应用能力培养项目，并对各培养项目所对应高校的数量、各培养项目所对应高校数量占总调查高校数量的比例，不同项目百分比区间内所包含的应用能力培养项目名称、数量及各区间应用能力培养项目数占总项目数的比例进行统计和分析，详情如下表。
从表1可以看出，我国不同高校工程应用能力培养体系构建情况各不相同，不同应用能力培养项目在不同高校中存在情况以及不同高校工程应用能力培养项目数量和内容也都不相同，14种工程应用能力培养项目在所调查的27所高校中存在百分比大于等于60%的项目仅有3项，这表明不同工程应用能力培养项目在所调查高校中存在的百分比总体偏低。
表2中14种工程应用能力培养项目所占百分比的区间分布情况中大于50%的占比仅为42.85%，这也反映出我国高校工程应用能力培养水平较低。
2、制药工程专业学生应用能力培养方案的优化
针对制药工程专业应用能力人才培养体系的构建，各大院校一直在努力，制药工程专业工程应用能力人才培养方案的优化也一直在进行，现阶段已经取得了一定的成果，但制药工程专业工程应用能力人才培养方案的优化仍需进一步努力。下面从几个有代表性的具体方面对优化制药工程专业工程应用能力人才培养方案进行探讨。
（1）应用能力培养方案的优化。应用型人才培养要重视主动式学习、互动式学习，突出应用能力的培养。[5]在传统的制药工程课程教学过程中，对学生的自主学习能力、团队协作能力、创新能力和工程实践能力的培养尚有欠缺，而这些能力对应用型创新人才的培养至关重要。[6]因此，高校在培养学生工程应用能力方面应从校企联合、校校联合培养、学术交流、科研平台建设、校内外实训基地建设等方面入手，进行全方位多角度的工程应用能力建设，致力于提升学生的工程应用能力，为社会培养优质人才。
（2）教学内容的优化。优化教学内容是人才培养的主要落脚点，是教学改革的关键。在工程基本能力培养的过程中，依据专业认证标准中人才培养方案和课程标准，以实践能力培养为导向，通过优化教学内容，改善课程教学方式，结合课堂、实验、实习相结合的教学方式的改革，实现生产实践、理论学习、实验研究的有机链接，“产学研”同步发展，共同促进学生实践应用能力和创新能力的提高。在侧重于学生能力培养的课程体系构建时，虽然减少了理论课课堂教学学时，但通过对教学内容的优化，可提升学生的实践应用能力与企业、行业发展定位相靠拢，提升学生的就业率和就业质量。
（3）课程体系的优化。课程体系建设是以工程学科知识为主干、工程应用能力为重点的培养过程和课程体系。在培养过程的中后期，增加“理论-实践”一体化的工程项目课程，其中应进行1-3次集中时间的以产学研结合为基础、以工程项目为载体的工程综合实训或练习，以巩固和深化工程行动能力。
通过调研山东大学和沈阳药科大学制药工程专业的课程体系可知，两所大学制药工程专业课程体系中实验课程较多，实验课和理论课的课时量几乎各占一半。我们同时也调查了其他高校的人才培养方案，相对于沈阳药科大学和山东大学其他高校中大部分高校课时量相对较少、实验计划学时与实验开出率也相对较少。所以，在制药工程专业人才培养方面，各高校应学习和借鉴山东大学、沈阳药科大学等知名高校的课程体系，在进行课程优化时应尽可能多而全面的安排和专业相关的课程，同时也应尽可能多的为学生安排实验课程，努力培养全面发展并且具有较强实践能力和较强工程应用能力的优秀人才。
（4）校企联合、校与校联合培养、实验中心和实践基地建设（校内外实践基地建设）方案的优化。实验中心和教学基地的建设是培养学生的工程行动能力的有力保障。我国许多高校在进行制药工程应用能力培养体系构建方面已经采取了校企联合、校与校联合培养的方式。例如，烟台大学充分利用现有资源的同时，与其他学校、机和企业进行密切合作，进行优势互补。我国许多高校在进行制药工程应用能力培养体系构建时也进行了实验中心和实践基地建设（校内外实践基地建设）。例如，沈阳药科大学与企业合作并和企业联合开设了实验中心和校内外实践基地，为培养学生实践能力和工程应用能力提供了平台。
四、专业认证理念指导下的制药工程人才培养模式构想和建议
我们在查阅多篇关于“3+1”培养模式的基础上结合大学期间多次利用寒暑假进行实习的经历和心得提出以产业发展为导向的校企联动“3+1+7”培养模式。“3+1+7”培养模式的提出目的是为各高校提供一种构建工程应用能力培养体系的培养模式，“3+1+7”培养模式简单易行，期待此模式能为各高校构建工程应用能力人才培养体系和提升各高校教学质量增砖添瓦。
1、“3+1”培养模式介绍
现有的“3+1”培养模式即高校本科四年制学生在校系统学习3年专业课知识，最后1年到和专业相关的企业或实训基地实习，进入企业项目组，重点培养和提高工程实践能力。[7]校外实习包括8周的项目实习、8周的生产实习、4周的毕业实习和14周的毕业设计。通过企业学习和实践，学生增强了自身的工程实践能力，也提高了制药专业毕业生的企业认可度，使制药专业毕业生能够尽快适应社会和满足企业的需求。
2、实施“3+1+7”培养模式：寒暑假企业实习（学分制、带薪制）
我们在“3+1”培养模式的基础上提出的“3+1+7”培养模式中的“3+1”和以往“3+1”培养模式内容大致相同，“3+1+7”培养模式中的“7”即本科生在校四年的7个寒暑假。高校可联合企业组织学生参加寒暑假学分制、带薪制企业实习。学生的实习可分别在学生在校四年的寒暑假进行，采用学校倡导和学生自愿相结合的方法，也可采用实习学分制和实习带薪制。
高校可充分利用社会资源，与制药企业联合，利用寒假、暑假，或是最后一年的实习时间，组织学生深入企业，真实地接触生产实践，全面了解生产过程，熟练掌握生产环节，提高学生的创新能力。实习学分制和实习带薪制可以提高学生实习的积极性，一方面提高了学生的见识和学识，学生又可挣得生活费，给父母减轻了负担；另一方面优秀的大学生进驻企业实习提高了企业的生产力并且解决了企业寒暑假期间的“用工荒”，给企业节省了成本，提高了效益，一举多得。
五、结语
对设置制药工程专业院校而言，制药工程专业认证是提升院校教学质量的新契机，其专业认证过程就是不断学习、不断提高、不断完善的发展过程。我们只有从制药工程教育专业认证的角度出发，以专业认证的标准和要求作为指导思想，构建并完善高校的制药工程专业能力培养体系，才能提高我国制药工程专业院校的办学水平和教学质量，为企业和国家提供更优质的专业性人才。
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（河南中医学院药学院，郑州 450008）
（School of Pharmacy，He'nan University of Traditional Chinese Medicine，Zhengzhou 450008，China)
摘要：制药分离工程是制药工程专业的一门专业主干课程。为了培养合格的制药工程专业人才, 结合制药工程专业的特点，依据社会需求，通过对该课程建设的实践，从教学内容、教学方法和实践教学等方面探索了制药分离工程教学的新思路。
Abstract: Pharmacy separation engineering is a major course for pharmacy engineering specialty. In order to cultivate qualified pharmaceutical talents, some notions on the rearrangement of teaching content, the conducting methods and experiment teaching were discussed in the paper by practicing in the constructing of pharmacy separation engineering specialty based on the requirements of society, combined with characteristics of pharmacy engineering specialty.
关键词: 制药工程 制药分离工程 教学方法
Key words: pharmacy engineering；pharmacy separation engineering；teaching methods
中图分类号：O159文献标识码：A文章编号：1006-4311（2011）27-0231-02
0引言
《制药分离工程》是制药工程专业的必修课，是在物理化学、化工原理、生物化学、微生物学及制药工艺等课程的基础上，研究药物提取、分离、纯化的理论与技术的综合性课程。其研究的对象包括了化学合成药物、生物工程药物和天然药物等，涉及了化学与生物交叉领域，集成了化学分离与生物分离原理与技术。通过本课程的学习，要使学生掌握制药产品分离原理与技术的科学本质，在理解和掌握传统分离技术的基础上，接受新概念、新知识、新技术，为今后的科学研究、技术开发和工程应用作好理论准备[1]。现代制药业对制药人才知识结构和能力结构的需求，给制药工程专业课程的教学提出了新的课题。为了实现制药工程专业的培养目标，使学生毕业后能尽快胜任制药企业工程师的职位，结合专业特点进行《制药分离工程》课程的教学，培养合格的制药工程专业人才，满足社会发展和人才需求，我们在近几年《制药分离工程》的教学中，进行了探索性的改革与实践，受到了制药工程专业学生的广泛欢迎，获得了较好的教学效果。
1制药工程专业制药分离工程教学中存在的问题
制药工程专业是1998年原教育部专业调整后的一个整合专业，属近年来国内外新开设的交叉学科型专业，目前，在课程设置、学科建设、专业教学和人才培养等方面还在不断的研究和探索之中。《制药分离工程》课程内容涵盖了分离技术的所有门类，内容丰富，种类较多。这些内容的设置有助于学生工程能力的提高，但由于其中绝大部分内容学生已在其它先行课程中学习过（如精馏和吸收、干燥等单元的内容都曾在《化工原理》中讲授过），因而相关内容的课时安排都远低于各门先行课程，对各部分内容都只是蜻蜓点水，没能进一步深入，原来没学懂的仍然不懂，原来学懂了的得不到提高，而对一些新型分离方法、新知识和前沿内容则介绍不够。
由于当今学生大多没有工厂生产经验，更没有工程体验，对制药生产的工艺流程没有印象，不知道所学的单元操作在药厂是如何进行的，提取分离的机械设备是如何串接的，理论计算对于生产应用有何意义等。所以，不论书本和教师如何讲授，这些实在具体的内容对于他们都是很抽象的，所学的理论知识枯燥死板，很难调动学生的学习兴趣，更谈不上激发创造潜能。再则《制药分离工程》各部分内容相对独立，学生虽然掌握了各单元过程的工艺设计与工程计算，但因缺乏工程的整体概念，不会综合运用各部分知识到工程实践中，当他们面对实际工程问题时，不知如何将其分解为单元过程,更不会运用所学的理论知识解决问题。
2《制药分离工程》教学改进
针对本课程教学中存在的上述问题，笔者对《制药分离工程》的教学内容和方法作了调整和改进，以相应的教学大纲所规定的教学目标为重点，参考了多部不同风格的制药分离工程教材（如天津大学孙彦编写的《生物分离工程》[2]，严希康编的生化分离工程[3]，李淑芬、姜忠义编的高等制药分离工程[4]等）编制了我们的教学方案。《制药分离工程》课程包括理论教学和实践教学两大环节，教学过程中要重视理论课教学，同时更要强化实践环节，增强学生的工程意识。要充分认识不同教学环节的特点，对各种教学法进行分析，综合运用，开创新的教学法，更好地培养学生运用理论分析和解决工程设计中各种实际问题能力。
2.1 教学内容的设计与优化现今制药业发展很快，每年有大批新药上市。因此，制药工程专业的《制药分离工程》课程，其教学内容除了学习基本理论基础外，还应紧跟形势，使学生了解现代药物发展趋势，药品制造设备及部分药品的生产工艺流程。我们在教学计划中删减一些陈旧、适应性不强的内容，对基础课程中学过的理论仅作简要介绍，着重讲授研究成熟、应用性广的理论、方法和工艺流程。一方面通过查阅文献，掌握现代药物分离制备的最新动态，向学生介绍本学科不断涌现的新知识、新技术、新方法以及本学科与相关学科间的关系，使学生受到现代科学技术的熏陶，另一方面根据本课程应用性强的特点，强调理论联系实际，增加新型分离技术等教学内容，提出与制药工业生产实际联系密切的问题供大家讨论分析，让学生充分认识制药工业生产过程。根据学校和专业开出的基础课程内容，学科教学小组对《制药分离工程》课程的内容进行了增减。由于河南中医学院制药工程学科分属于药学院，依托于中药学及药物制剂等专业,工程基础课程开设相对较少，因此，在讲述各分离操作基本单元的工艺计算时，扩充了传递基本理论的内容，并在此基础上对药物生产常用的一些提取浓缩设备进行了全面的介绍，以满足学生具备工程基础的要求。我们将先期《化工原理》课程中基本的分离单元操作与《制药分离工程》中的分离工程原理内容整合衔接，避免了重复，同时增加《化工原理》中未讲述的分离方法。制药工程专业包括化学制药、生物制药和中药制药三个方向，方向的不同导致分离方法各不相同。我们突出中药制药方向特色，还注重介绍中药制药中的分离方法等。例如：液-固萃取、双水相萃取、液膜萃取、反胶团萃取、超临界流体萃取、膜分离、吸附和离子交换分离、色谱分离、水蒸气蒸馏、分子蒸馏、电泳、亲和纯化、细胞破碎和分离、泡沫分离、沉淀以及中药分离常用的水提醇沉法、醇提水沉法和半仿生提取法等。
2.2 进一步改革课堂教学方式和手段有效的教学手段和教学方法能大大提高教学效果。我们改革制药分离工程的教学手段和方法，构建和谐的课堂环境，提高了该课程的教学效果。首先，转变教学观念，调整更新《制药分离工程》课程的教学内容，强调教学内容的实践性；其次，强调理工结合，引导学生的思维方式从以科学、严谨、抽象、演绎为主的“理”与以综合、归纳、合理简化为主的“工”结合，建立用理论指导工程技术的观点及技术经济观点。在教学过程中，学生不仅应当掌握制药分离技术基本理论和方法，更重要的是要受到工程研究的思维方式和创新能力等综合素质的训练。利用理科理论知识与工科工程知识的结合，培养学生的创新意识、创新精神和创新能力；第三，改进教学方法，激发学生的学习热情和兴趣，改善教学效果，提高学生学习的主动性。
传统的教学模式“以教师为中心、以课堂为中心、以教材为中心”，这种方式导致师生双方缺少交流，教与学相互脱节，重教轻学，重理论轻实践，学生学习的积极性不高。多年的教学实践证实，启发式与讨论式教学相结合的方法，即“以学生为中心、以知识掌握为基础、以能力培养为主线、以素质培养为目标”的新型教学模式，更有助于提高学生的学习兴趣。这种新的教学模式避免单向的知识灌输，通过情境教学导入工程实践问题，围绕问题的解决教会学生应用理论知识。该教学方法运用教师讲授、课堂讨论、课下习题、自学思考相结合的教学形式，注重师生互动、生生互动，引导学生积极思考，培养学生独立分析问题、解决问题的能力，提高学生理论联系实际的能力和创新能力，使学生在课程的学习过程中，切实感受到解决实际应用问题的成就感，增强自信心，激发学习主动性和创造欲[5]。
2.3 现代教学手段与传统教学方法结合，改善课堂教学效果《制药分离工程》涉及众多的传递理论、工程单元操作和分离工艺流程。在校学生大多未见过药物分离提取设备，对其缺乏基本的感性认识。长期以来，由于这些过程和设备无法在课堂上展示，在很大程度上造成了教学过程枯燥无味，给人以纸上谈兵的印象。另外，由于我国对制药企业实行GMP认证，因此，即使学生去企业进行认识实习，也难以进入洁净区参观和学习。为了使学生有身临其境的感受，在《制药分离工程》的教学中，我们采用多媒体技术，精心组织课堂教学的内容和过程，变抽象为形象，将传统教学手段难以展示的各分离单元操作及其设备工作原理用动画、影像、图像等方式在课堂上模拟演示，为学生提供了丰富的教学内容及翔实的教学资料，使得课堂教学活泼有趣，大大提高了学生学习《制药分离工程》课程的兴趣，使学生在轻松之中理解了原本枯燥的理论知识。
多媒体在教学中显现出了很大的优势，但作为教师教学活动的辅助手段，不是唯一的万应良药。因此，多媒体的使用应取决于课堂教学的内容,要根据具体内容进行传统板书与多媒体教学的合理结合,从而达到预期的教学目的。将现代教学技术和传统课堂教学方法有机结合，合理应用，促进了学生的感知与思维、理论与实践的结合，提高了学生的学习兴趣，激发了他们的学习热情，对学生创新意识的萌发、创新能力的培养和实践习惯的形成产生了重要的影响。如讲解固液萃取内容，利用三角形相图进行固液萃取的有关计算时，如果用多媒体教学，就不太容易讲清楚；而对于课程中所涉及的分离设备及工艺的讲解，若单凭传统板书加上老师的讲授，难于表述清晰，学生也很难理解，配上了分离设备及工艺图，教师一边播放多媒体，一边讲解，直观明了，则取得良好的效果。
总之，教学没有固定的模式，教师要善于根据社会需求、专业特点、学生情况，结合本专业的培养目标，合理地设计、调整、更新制药分离工程的教学内容，采用灵活多样的教学方式，在实践中不断积累经验、摸索和改良教学方法，提高制药分离工程教学质量，追踪现代制药分离工程技术前沿，为制药工程专业人才培养奠定良好的基础。
3加强实践教学环节
实践教学是实现培养人才目标的重要方面，对提高学生的综合素质，培养学生的动手操作能力和动脑思考能力，提高学生创造性思维能力，使学生成为一个复合型人才具有不可替代的作用。
如前所述，尽管我国众多高校制药工程专业开设有《制药分离工程》课程，但该课程的整体实践教学水平还处于不成熟的阶段,传统意识中还是重理论、轻实践[6]。根据人才培养目标的要求, 我们只有通过制药分离工程实验才能对课堂讲授的知识加深理解，从而提高学生的工程素质及分析、解决问题的能力。制药分离工程的实践内容要和相关课程相匹配,依附于课程教学，也有的独立于课程教学。
通过多年的实践教学，我们认为应从以下几个方面对《制药分离工程》实践教学进行探索与改革：
①调整理论教学与实践教学的比例。在坚持“厚基础、宽专业”的原则下,适当压缩一些理论教学课时,提高实践教学的比例。②增加实践教学的环节。实践教学形式可多样化，包括教学实验、实习课程设计、业务实习过程实践、社会调查研究、课外科技活动、科研训练、各类学科竞赛、参加生产实践等。通过开展第二课堂学习，学生在教师的指导下，尽早地接触实践，学习科研的方法，在不同程度上认识和掌握科研的基本知识和技能，调动学生学习的积极性和主动性；以课外兴趣小组的形式，让学生自主进行一些感兴趣的实验，自己去探索，从而形成独立思考，勇于创新的思维方式，培养学生独立工作能力。在实践教学中，充分尊重学生的主体地位,允许学生按照教学要求自行设计实验方案，发挥学生的想像力和创造力。③制订相对独立的实践教学计划。围绕学生必须具备的能力和技能来设计每学年实践教学环节，统筹安排，并用教学文件的形式固定下来。④建立现代的综合的实验教学模式。在实验内容上实现由验证性试验向综合性、设计性试验转变，突出创新性和实践性，以培养学生的专业基本操作为中心，鼓励学生自主设计分离路线，进行相关物质的纯化，培养学生利用所学知识分析问题、解决问题的能力。
4结语
经过几年来对制药工程专业《制药分离工程》课程的教学改革和探索，我们已经初步建立了一套可行的教学方法，提高了学生分析问题和解决问题的能力，有利于学生工程素质的培养，使学生今后从事制药工程行业工作初步具有了一定的环境适应能力、技术改造能力和科技能力，切合了制药工程专业的培养目标。今后，我们还需要不断的完善和改进教学方法，积极研究和探索新的教学方法，使课程教学质量有更大的提高。
参考文献：
[1]元英进,蒋建兰,赵广荣等.21世纪高校制药工程本科专业建设设想[J]. 药学教育, 2002，18 (3) :1-4.
[2]孙彦.生物分离工程[M].北京:化学工业出版社,2004.
[3]严希康.生化分离工程[M].北京:化学工业出版社,2001.
通过在工厂车间的参观学习，听取相关的管理和工程技术人员的讲解介绍，使学生对制药企业有一个基本印象：了解制药厂的必备生产环境，与其他工业企业的联系;了解制药生产的概况，获得制药工程、制药工艺的实际感性知识;将所学物理、化学、机械基础等知识与实际联系，印证、巩固和加深所学的基本知识;增强对基础课程的深入理解，加深对制药事业的认识理解，学会运用所学知识观察认识制药生产过程的实际问题，培养探索和积极进取的创新精神;学习企业的管理人员和工人们的优秀品质和团队精神，树立劳动观点，集体观点和创业精神，提高学生的基本素质和勤奋好学的品格。
1、通过认识实习了解制药企业的建设环境，生产过程的基本特点(原材料，物料处理加工特点，物流状况)。
2、了解化学药品制备生产过程的物理，化学，供能，物料输送的特点，由原料生产为化学品的基本步骤。
3、了解制药企业所使用的机器、设备的特点，控制仪表，计算机应用的场合。
4、了解实习工厂的产品特点，技术状况，管理措施。
5、学习工厂(企业)管理人员、工程技术人员和工人对生产的高度责任感，工作尽职尽责，勇于进取改革，不断创新的奉献精神和协作精神。
二、实习内容
(一)江西中德食品工程中心
公司简介：
江西中德食品工程中心(FEC)是中德两国政府间的合作项目，旨在创建一个具有世界先进水平的科研开发、咨询及培训的食品中试基地和教学实践基地。中德双方组成的江西OAI中德联合研究院董事会及其委任的领导小组为
为其最高领导机构。中科院院士、南昌大学校长潘际銮教授为领导小组组长。FEC既是中德联合研究院的二期工程，也是南昌大学211工程的重点建设项目之一。经过几年的筹备，江西中德食品工程中心(FEC)已于2000年6月20日正式投入运行。
技术装备：
FEC具有全国一流的技术装备。如：分子蒸馏装置、连续喷雾干燥造粒装置、冷冻干燥设备、具有反渗透离子交换及超滤的高纯水装置、制备型高压液相色谱仪、旋转薄膜蒸发及降膜蒸发装置、3Mpa氢化反应釜及15Mpa高压反应釜、不锈钢及搪瓷反应釜、不锈钢精馏塔等(见主要设备一览表)。另外，食品添加剂(含精细化工)中试车间建成了冷却水、冷冻盐水、蒸汽、导热油，真空等系统。FEC还将在后期增添二氧化碳超临界萃取装置、全自动发酵罐等先进设备。
FEC技术力量雄厚，与南昌大学生命科学与食品工程学院及江西中德联合研究院共同拥有食品科学博士点和硕士点。有教授5名，副教授10余名，其中有多名从美国、德国学成归国的专家学者。
主要了解了该中心的 中试车间，辅助车间，分离车间。
主要运用于各类化工实验，而非实际大生产。
(二)江西杏林白马药业有限公司
公司简介：
江西杏林白马药业有限公司是一家集科研、生产、销售全方位为一体的中型民营企业，前身为南昌白马庙制药厂，拥有40多年制药历史。现生产厂区总占地面积约120亩，净化区生产面积达6000平方米，形成花园式厂房，环境优美、交通便利。现有生产、技术、销售、管理等员工500余人，50%以上具有大专以上学历，其中执业药师10人。
主要药品介绍：
经过五年的改制发展历程，公司逐渐走向成熟与壮大。公司现已拥有九条最为先进的口服制剂、外用制剂生产线，五个GMP生产车间。拥有片剂、散剂、胶囊剂等16个剂型，70多个品种共100多个规格的中西成药。并成功开发出了具有知识产权的儿感退热宁颗粒、宫炎康胶囊等中药独家品种和野苏胶囊、野苏颗粒、妇炎康复胶囊等国家中药保护品种。
访问车间操作简介：
1、 前处理车间：1)将中草药于洗药间，闷润间清洗干净。
2)清洗干净的草药放于切药间剪切草药。
3)将草药放于干燥间干燥。
4)将有需要的草药于粉碎间，炒药间处理。
5)处理好的药品于称量室进行称量。
6)容器于容器清洗间清洗干净。
7)草药于储存室储存。
2、提取车间： 1)处理好的中草药置于提取罐中，加水或其他液体煎煮
2)通过浓缩，双向浓缩，减压浓缩等进行浓缩分离。
3)将制好的草药于成品车间进行下一步处理。
3、妇炎康复胶囊生产车间：
1)大致了解了该公司的制水站，其设备有淡水箱，纯水箱，
FSJ41X-0.5XB-2型反渗透装置，机械过滤器，活性炭过滤器等设备。
2)另外观看了该公司的产品包装车间。
4、污水处理车间：了解了污泥脱水操作，废水经初次沉淀池后与二次沉淀底部回流的活性污泥同时进入曝气池，通过曝气，活性污泥呈悬浮状态，并与废水充分接触。废水中的悬浮固体和胶状物质被活性污泥吸附，而废水中的可溶性有机物被活性污泥中的微生物用作自身繁殖的营养，代谢转化为物质细胞，并氧化成为最终产物(主要是CO2)。非溶解性有机物需先转化成溶解性有机物，而后才能被代谢和利用。废水由此得到净化。净化后废水与活性污泥在二次沉淀池内进行分离，上层出水排放，分离浓缩后的污泥一部分返回曝气池，以保证曝气池内保持一定浓度的活性污泥，其余为剩余污泥，由系统排出。
5、参观了该公司的质量中心，主要了解了化验室，液相室，气相室，原子吸收室，高温室，仪器室。
(三)江中药业
公司简介：
江中集团是中国OTC行业的领先企业，一直致力于百姓用药的品质与素质的提高，从而推进我国百姓健康水平的提升。今天，江中集团已经从原来的校办小厂发展成以两家上市公司为运营主体的，集医药制造、保健食品、房地产于一体的现代化综合型企业。
企业规模：
集团以两家著名的上市公司(江中药业和中江地产)为平台，运作江中医贸、时商公司、江中小舟、恒生食业等数家子公司。江中药业系江西省国资委出资监管企业江中制药集团控股的国有上市公司。经过多年的发展，公司现已成为集中成药、保健食品、功能食品研制、生产及销售于一体的大型制药企业。公司生产基地江中药谷占地2800余亩，其中建设用地仅占10%，其余90%为山林和湖泊，生态环境世界一流，车间配有从欧美发达国家引进的世界先进的生产线，拥有全国知名的江中牌健胃消食片、江中牌复方草珊瑚含片、江中亮嗓、初元牌氨基酸口服液等主导产品。江中牌健胃消食片已成为中国OTC第一品牌，销售额超10亿，江中牌草珊瑚含片市场占有率位列第二，初元复合氨基酸营养液自2008年5月全国上市以来，产品知名度迅速提升，目前销量已过亿，成为探病礼品销售冠军。
企业生产：
江中药业的主要产品包括江中健胃消食片、参灵草、锐洁卫生湿巾、古优牌氨基葡萄糖钙片、初元复合肽特殊膳食营养液、亮嗓、复方草珊瑚含片、江中消食片等.江中药业一直将其发展战略定位于中药保健品领域，开发中药保健功能。其中报显示，保健食品业务上半年实现收入14578万元，同比增长49.44%。江中近期募集的5.5亿也将投向OTC制剂生产线改造和液体制剂生产线项目，据悉，目前已获国资委批准。届时可新增80亿固体片剂和新增初元8,400万瓶和参灵草2,100万瓶生产能力.参灵草 参灵草的配方能达到温凉互济、五脏并调、精气神全补的效果，寒、热体质的人都可以长期服用。考虑到西洋参、芝、冬虫夏草三味都是滋补药材，所以配方中特别添加了玫瑰花，根据中医理论，能起到协调、推动和平衡的作用，使参灵草的配方补而不腻、补而不滞、平补微调。
企业文化：
自2008年，集团导入规则文化以来，企业逐步实现了业务流程化、管理制度化和职责明晰化的管控体系。集团上下全力推进规则文化建设，事事有规则，人人讲规则，使集团管理更加顺畅，员工更加职业化，努力工作、专业工作、快乐工作正成为每一位江中员工的工作准则和思维习惯。。塑造规则文化，成就卓越组织，已成为集团核心的企业文化。
访问地江中药谷：
江中药谷是集团OTC类药品生产基地，占地180余公顷，山清水秀，江中药谷得天独厚的自然环境，是国内迄今为止厂区自然空气洁净度最高的企业之一达30万级。制药车间的生产车间是U字型，参观了备料车间、压片车间、全自动铝塑包装、高架仓库及参灵草生产车间。所有的设备都是意大利、德国进口的全自动机器，江中药谷的硬件、软件、环境都达到了国内一流水平。硬件方面，设备全部从国外进口，拥有片剂生产和铝塑包装等世界一流生产设备;软件方面，江中药谷的生产现场管理是全国制药行业的典范;环境方面，2800亩的厂区既整洁空阔，同时又幽曲深长，仿佛来到一个别具韵味的旅游新景区。
江中药谷的车间三废处理及安全卫生措施都十分的先进。
三、 实习总结
通过这次认识实习，我获益匪浅，不仅学到了很多专业知识，还学到了许多优秀的工作态度与为人处世的方法。
由于这次实习是在我们专业课知识了解不多的情况下开展的，所以本次实习对我来说有很大难度。然而这刚好也让我知道专业知识的重要性，让我会更加努力地学好专业知识，进而为将来进入药事行业打下坚实的基础。
课本学的是理论基础，与实际生产差别还是很大的，因此，最主要的是如何将课本知识与实际生产联系起来，科学有效的解决生产问题。这次的认识实习，我粗略的学习了前处理车间，提取车间，生产车间，污水处理车间，仓库管理，片剂车间，动力车间等车间的操作流程。由于药品与人的生命息息相关，所以药品生产车间对环境的要求非常高，而我们也是无法进入这些车间仔细观看生产的流程，幸运的是参观江中药谷时，观看到了无菌的生产车间，虽然只是外头观摩，可是已经很不错了。江中药业不愧是全国知名企业，该公司的各项设备，硬件，软件，环境都是全国一流水平的。江中药谷是目前国内生态环境最好、制剂水平最高的制药基地之一，占地近 3000亩的生产基地、厂房等生产设施仅有不到 300亩，其余都是自然环境掩映下的丘陵绿景、湖光山色。这里的每一条生产线都是按照国家制药最高等级建设，所有生产线均是从德国和意大利引进的世界最先进的制药设备。从这些似乎可以看到钟虹光领导下的江中集团对制药业务精益求精、近乎苛刻的品质理念和让中药走向世界的决心。每年数以亿计的江中草珊瑚含片、健胃消食片等知名产品在这里走向全国亿万家庭。而有幸参观了江中药谷，这让我非常的自豪!
这次的参观实习虽然不给我们的动手，但是仍比整日坐在教室内纸上谈兵要强许多，当看到真实的机械设备时，我对这些装置的参数，性能，运行原理等的实际问题的兴趣极大的提高，不时地向老师提问，我觉得在这种环境下学习对我来说效果是最棒的，同时印象也是最深的，可以说我几乎不用事后再复习，都可以当场记住主要内容，而且会保持多年，这为将来从事药业方面事业会有很大帮助。
一周的认识实习我的 收货主要有以下几点：
1、通过认识实习了解制药企业的建设环境，生产过程的基本特点(原材料，物料处理加工特点，物流状况)。
2、了解化学药品制备生产过程的物理，化学，供能，物料输送的特点，由原料生产为化学品的基本步骤。
3、了解制药企业所使用的机器、设备的特点，控制仪表，计算机应用的场合。
4、了解实习工厂的产品特点，技术状况，管理措施。
5、学习工厂(企业)管理人员、工程技术人员和工人对生产的高度责任感，工作尽职尽责，勇于进取改革，不断创新的奉献精神和协作精神。
然而我也认识到了自己的很多不足：
1、 所学知识掌握运用不够，因此需要我努力好好学习专业知识。
2、 对于工作要求的各种态度不熟悉清楚，这也需要我在今后的学习中努力培养自己的职业素养。
总体来说，这次实习不仅仅是锻炼了我在机械设备方面的一些技能，同时，经过这次实习，我还从中学到了很多课本上所没有提及的知识，还有就是在就业心态上我也有很大的改变速成长。此次认识实习将成为我人生中一笔重要的资本。
药厂实习报告范文二 20XX年十月二十七日，我在民泰药业开始了实习生涯，在生产车间，化验室的岗位学习了各种实践知识，八个月的实习生涯转瞬即逝，在实习期间，我认真刻苦，积极向上的工作，并严格要求自己，做好每一项工作。并将理论与实践相结合，虚心向领导和同事前辈学习，认真努力的提高自己的技能，下面我来总结一下，首先介绍企业概况。
一 民泰药业企业概况;
通化民泰药业股份有限公司前身系通化白山制药八厂，始建于1989年，厂区座落在风景秀丽、群山环抱的长白山脚下吉林省通化县黎明工业园区。公司占地面积5万平方米，建筑面积2万平方米拥有中药前处理提取、片剂、胶囊剂、颗粒剂等等四条生产线和设施齐全、仪器先进的质量检验中心。
公司现有员工560人，其中专业技术人员128人，具有中级以上各类专业技术职称人员占职工总数比例30%。qq超拽分组民泰药业现已成为集科研、开发、生产、销售于一体的现代化制药企业。
经营理念：集中所有资源，在相关领域深入研究、专业创新、专业服务
二实习任务
刚刚开始是在生产车间，然后被调换到化验室，主要学习如何鉴别药品，检验药品的合格与否，以及微生物限度检查。
三实习内容
1. 制备硅胶板，将一份固定相和三份水在研钵中研磨混匀，倒入涂布器上，在玻璃板上平稳的移动涂布器进行涂布，晒干，在105%活化30分钟，备用。
2. 使用崩解仪测定药品的崩解时限，电子天平等。
3. 测定药品的干燥失重 称取药品1克，置于称量瓶中，在105摄氏度干燥至恒重，减失的重量不得超过10%.
4. 微生物限度检察 (1)对所有器具进行消毒，将吸管，平皿用牛皮纸包好，在165摄氏度，高温灭菌4小时，取出，备用。
(2)制备供试样ph7.0氯化钠-蛋白胨缓冲液，取磷酸氢二钾，磷酸氢二钠，氯化钠，蛋白胨，液体样需90毫升固体样需100毫升。 培养基，营养琼脂培养基，虎红琼脂培养基，每个平皿约放入15毫升。当配置完成后，将其放入灭菌器中，进行灭菌，121摄氏度，15分钟。放入冰箱中，冷冻保存。
(3) 做实验之前，应用苏尔消毒液对操作台进行消毒，通风，紫外灭菌 ，用洗手液洗手后，将所需物品通过传递窗放进菌检室，进行实验，操作时要穿洁净服，戴口罩及手套，每个样品至少制备两个平皿以上。
(4) 含动物组织的药材，应做沙门菌检查，将10克药粉倒入20XX年的老职员相比，无论是在技能上，还是在经验上都远远逊色于他们，我认为，书本上的知识固然重要，但学校应该让学生多接触一些实践，这样，在实习时才能给公司留下很好的印象，这样，我们长白山职业技术学院才能更好的发展起来。
但此次实习也是有许多不足之处，例如，学生在学校时的生活环境，生活方式及理念，都与社会大大的不同，工程部工作总结而这仅仅八个月的实习不能彻底的将我们改造成一个正真的工作人员，所以今后，无论在何地工作，都要将身心都融入到这个社会，与之完全融合，成为社会中的一员。
药厂实习报告范文三 感谢学校给我们这次实习的平台，感谢学校让我们懂得了工作的艰辛，让我能从一个学生转职为一个药学职业的员工。接下来让我们来看看这篇暑假药厂实习报告的详细内容吧~
今年暑假刚放假的第三天，我在秦巴药业开始了我的暑期社会实践实习生涯，在这一个月的实习期，我认真刻苦，积极向上的工作，并严格要求自己，做好每一项工作。并将理论与实践相结合，虚心向领导和同事前辈学习，认真努力的提高自己的技能，下面我来总结一下，首先介绍企业概况：
一. 实习公司概况
秦巴制药有限责任公司，位于西安市经济开发区泾河工业园区泾渭十路，是集中药与化学药生产的制药公司，公司现有职工约百余人，有四个车间经过国家gmp认证，其公司的宗旨是争做制药企业领军者。
二. 工作概况
进入生产车间以后，我首先在固体外包进行药品的外包工作，在这里，我首次了解到制药行业，了解到制药行业的高要求，零失误。就像100-1=0这样的道理一样。在这里工作两周以后，我被调到制粒车间，在这里，我初步了解到湿法制粒，把理论的知识和实践做了一番对比，忽然明白了原来如此啊，真正明白了什么是湿法制粒。
现在，我已经被调到压片车间，学习与压片相关的知识。同时，我也对固体车间有了初步的了解，对这里的人事，制度基本熟悉，在处理和同事的关系上，我也有了更深的体会。
三. 生活状况
在公司，我们实行的是宿舍集体公寓，四人一宿舍，宿舍的设备有柜子，桌子，凳子，床。实施大食堂集体吃饭，另外公司还有简单的体育运动设备。
一、 实习目的
通过在工厂车间的参观学习，听取相关的管理和工程技术人员的讲解介绍，使学生对制药企业有一个基本印象：了解制药厂的必备生产环境，与其他工业企业的联系;了解制药生产的概况，获得制药工程、制药工艺的实际感性知识;将所学物理、化学、机械基础等知识与实际联系，印证、巩固和加深所学的基本知识;增强对基础课程的深入理解，加深对制药事业的认识理解，学会运用所学知识观察认识制药生产过程的实际问题，培养探索和积极进取的创新精神;学习企业的管理人员和工人们的优秀品质和团队精神，树立劳动观点，集体观点和创业精神，提高学生的基本素质和勤奋好学的品格。
1、通过认识实习了解制药企业的建设环境，生产过程的基本特点(原材料，物料处理加工特点，物流状况)。
2、了解化学药品制备生产过程的物理，化学，供能，物料输送的特点，由原料生产为化学品的基本步骤。
3、了解制药企业所使用的机器、设备的特点，控制仪表，计算机应用的场合。
4、了解实习工厂的产品特点，技术状况，管理措施。
5、学习工厂(企业)管理人员、工程技术人员和工人对生产的高度责任感，工作尽职尽责，勇于进取改革，不断创新的奉献精神和协作精神。
二、实习内容
(一)江西中德食品工程中心
公司简介：
江西中德食品工程中心(FEC)是中德两国政府间的合作项目，旨在创建一个具有世界先进水平的科研开发、咨询及培训的食品中试基地和教学实践基地。中德双方组成的江西OAI中德联合研究院董事会及其委任的领导小组为
为其最高领导机构。中科院院士、南昌大学校长潘际銮教授为领导小组组长。FEC既是中德联合研究院的二期工程，也是南昌大学211工程的重点建设项目之一。经过几年的筹备，江西中德食品工程中心(FEC)已于2000年6月20日正式投入运行。
技术装备：
FEC具有全国一流的技术装备。如：分子蒸馏装置、连续喷雾干燥造粒装置、冷冻干燥设备、具有反渗透离子交换及超滤的高纯水装置、制备型高压液相色谱仪、旋转薄膜蒸发及降膜蒸发装置、3Mpa氢化反应釜及15Mpa高压反应釜、不锈钢及搪瓷反应釜、不锈钢精馏塔等(见主要设备一览表)。另外，食品添加剂(含精细化工)中试车间建成了冷却水、冷冻盐水、蒸汽、导热油，真空等系统。FEC还将在后期增添二氧化碳超临界萃取装置、全自动发酵罐等先进设备。
FEC技术力量雄厚，与南昌大学生命科学与食品工程学院及江西中德联合研究院共同拥有食品科学博士点和硕士点。有教授5名，副教授10余名，其中有多名从美国、德国学成归国的专家学者。
主要了解了该中心的 中试车间，辅助车间，分离车间。
主要运用于各类化工实验，而非实际大生产。
(二)江西杏林白马药业有限公司
公司简介：
江西杏林白马药业有限公司是一家集科研、生产、销售全方位为一体的中型民营企业，前身为南昌白马庙制药厂，拥有40多年制药历史。现生产厂区总占地面积约120亩，净化区生产面积达6000平方米，形成花园式厂房，环境优美、交通便利。现有生产、技术、销售、管理等员工500余人，50%以上具有大专以上学历，其中执业药师10人。
主要药品介绍：
经过五年的改制发展历程，公司逐渐走向成熟与壮大。公司现已拥有九条最为先进的口服制剂、外用制剂生产线，五个GMP生产车间。拥有片剂、散剂、胶囊剂等16个剂型，70多个品种共100多个规格的中西成药。并成功开发出了具有知识产权的儿感退热宁颗粒、宫炎康胶囊等中药独家品种和野苏胶囊、野苏颗粒、妇炎康复胶囊等国家中药保护品种。
访问车间操作简介：
1、 前处理车间：1)将中草药于洗药间，闷润间清洗干净。
2)清洗干净的草药放于切药间剪切草药。
3)将草药放于干燥间干燥。
4)将有需要的草药于粉碎间，炒药间处理。
5)处理好的药品于称量室进行称量。
6)容器于容器清洗间清洗干净。
7)草药于储存室储存。
2、提取车间： 1)处理好的中草药置于提取罐中，加水或其他液体煎煮
2)通过浓缩，双向浓缩，减压浓缩等进行浓缩分离。
3)将制好的草药于成品车间进行下一步处理。
3、妇炎康复胶囊生产车间：
1)大致了解了该公司的制水站，其设备有淡水箱，纯水箱，
FSJ41X-0.5XB-2型反渗透装置，机械过滤器，活性炭过滤器等设备。
2)另外观看了该公司的产品包装车间。
4、污水处理车间：了解了污泥脱水操作，废水经初次沉淀池后与二次沉淀底部回流的活性污泥同时进入曝气池，通过曝气，活性污泥呈悬浮状态，并与废水充分接触。废水中的悬浮固体和胶状物质被活性污泥吸附，而废水中的可溶性有机物被活性污泥中的微生物用作自身繁殖的营养，代谢转化为物质细胞，并氧化成为最终产物(主要是CO2)。非溶解性有机物需先转化成溶解性有机物，而后才能被代谢和利用。废水由此得到净化。净化后废水与活性污泥在二次沉淀池内进行分离，上层出水排放，分离浓缩后的污泥一部分返回曝气池，以保证曝气池内保持一定浓度的活性污泥，其余为剩余污泥，由系统排出。
5、参观了该公司的质量中心，主要了解了化验室，液相室，气相室，原子吸收室，高温室，仪器室。
(三)江中药业
公司简介：
江中集团是中国OTC行业的领先企业，一直致力于百姓用药的品质与素质的提高，从而推进我国百姓健康水平的提升。今天，江中集团已经从原来的校办小厂发展成以两家上市公司为运营主体的，集医药制造、保健食品、房地产于一体的现代化综合型企业。
企业规模：
集团以两家著名的上市公司(江中药业和中江地产)为平台，运作江中医贸、时商公司、江中小舟、恒生食业等数家子公司。江中药业系江西省国资委出资监管企业江中制药集团控股的国有上市公司。经过多年的发展，公司现已成为集中成药、保健食品、功能食品研制、生产及销售于一体的大型制药企业。公司生产基地江中药谷占地2800余亩，其中建设用地仅占10%，其余90%为山林和湖泊，生态环境世界一流，车间配有从欧美发达国家引进的世界先进的生产线，拥有全国知名的江中牌健胃消食片、江中牌复方草珊瑚含片、江中亮嗓、初元牌氨基酸口服液等主导产品。江中牌健胃消食片已成为中国OTC第一品牌，销售额超10亿，江中牌草珊瑚含片市场占有率位列第二，初元复合氨基酸营养液自2008年5月全国上市以来，产品知名度迅速提升，目前销量已过亿，成为探病礼品销售冠军。
企业生产：
江中药业的主要产品包括江中健胃消食片、参灵草、锐洁卫生湿巾、古优牌氨基葡萄糖钙片、初元复合肽特殊膳食营养液、亮嗓、复方草珊瑚含片、江中消食片等.江中药业一直将其发展战略定位于中药保健品领域，开发中药保健功能。其中报显示，保健食品业务上半年实现收入14578万元，同比增长49.44%。江中近期募集的5.5亿也将投向OTC制剂生产线改造和液体制剂生产线项目，据悉，目前已获国资委批准。届时可新增80亿固体片剂和新增初元8,400万瓶和参灵草2,100万瓶生产能力.参灵草 参灵草的配方能达到温凉互济、五脏并调、精气神全补的效果，寒、热体质的人都可以长期服用。考虑到西洋参、芝、冬虫夏草三味都是滋补药材，所以配方别添加了玫瑰花，根据中医理论，能起到协调、推动和平衡的作用，使参灵草的配方补而不腻、补而不滞、平补微调。
企业文化：
自2008年，集团导入规则文化以来，企业逐步实现了业务流程化、管理制度化和职责明晰化的管控体系。集团上下全力推进规则文化建设，事事有规则，人人讲规则，使集团管理更加顺畅，员工更加职业化，努力工作、专业工作、快乐工作正成为每一位江中员工的工作准则和思维习惯。。塑造规则文化，成就卓越组织，已成为集团核心的企业文化。
访问地江中药谷：
江中药谷是集团OTC类药品生产基地，占地180余公顷，山清水秀，江中药谷得天独厚的自然环境，是国内迄今为止厂区自然空气洁净度最高的企业之一达30万级。制药车间的生产车间是U字型，参观了备料车间、压片车间、全自动铝塑包装、高架仓库及参灵草生产车间。所有的设备都是意大利、德国进口的全自动机器，江中药谷的硬件、软件、环境都达到了国内一流水平。硬件方面，设备全部从国外进口，拥有片剂生产和铝塑包装等世界一流生产设备;软件方面，江中药谷的生产现场管理是全国制药行业的典范;环境方面，2800亩的厂区既整洁空阔，同时又幽曲深长，仿佛来到一个别具韵味的旅游新景区。
江中药谷的车间三废处理及安全卫生措施都十分的先进。
三、 实结
通过这次认识实习，我获益匪浅，不仅学到了很多专业知识，还学到了许多优秀的工作态度与为人处世的方法。
由于这次实习是在我们专业课知识了解不多的情况下开展的，所以本次实习对我来说有很大难度。然而这刚好也让我知道专业知识的重要性，让我会更加努力地学好专业知识，进而为将来进入药事行业打下坚实的基础。
课本学的是理论基础，与实际生产差别还是很大的，因此，最主要的是如何将课本知识与实际生产联系起来，科学有效的解决生产问题。这次的认识实习，我粗略的学习了前处理车间，提取车间，生产车间，污水处理车间，仓库管理，片剂车间，动力车间等车间的操作流程。由于药品与人的生命息息相关，所以药品生产车间对环境的要求非常高，而我们也是无法进入这些车间仔细观看生产的流程，幸运的是参观江中药谷时，观看到了无菌的生产车间，虽然只是外头观摩，可是已经很不错了。江中药业不愧是全国知名企业，该公司的各项设备，硬件，软件，环境都是全国一流水平的。江中药谷是目前国内生态环境最好、制剂水平最高的制药基地之一，占地近 3000亩的生产基地、厂房等生产设施仅有不到 300亩，其余都是自然环境掩映下的丘陵绿景、湖光山色。这里的每一条生产线都是按照国家制药最高等级建设，所有生产线均是从德国和意大利引进的世界最先进的制药设备。从这些似乎可以看到钟虹光领导下的江中集团对制药业务精益求精、近乎苛刻的品质理念和让中药走向世界的决心。每年数以亿计的江中草珊瑚含片、健胃消食片等知名产品在这里走向全国亿万家庭。而有幸参观了江中药谷，这让我非常的自豪!
这次的参观实习虽然不给我们的动手，但是仍比整日坐在教室内纸上谈兵要强许多，当看到真实的机械设备时，我对这些装置的参数，性能，运行原理等的实际问题的兴趣极大的提高，不时地向老师提问，我觉得在这种环境下学习对我来说效果是最棒的，同时印象也是最深的，可以说我几乎不用事后再复习，都可以当场记住主要内容，而且会保持多年，这为将来从事药业方面事业会有很大帮助。
一周的认识实习我的 收货主要有以下几点：
1、通过认识实习了解制药企业的建设环境，生产过程的基本特点(原材料，物料处理加工特点，物流状况)。
2、了解化学药品制备生产过程的物理，化学，供能，物料输送的特点，由原料生产为化学品的基本步骤。
3、了解制药企业所使用的机器、设备的特点，控制仪表，计算机应用的场合。
4、了解实习工厂的产品特点，技术状况，管理措施。
5、学习工厂(企业)管理人员、工程技术人员和工人对生产的高度责任感，工作尽职尽责，勇于进取改革，不断创新的奉献精神和协作精神。
然而我也认识到了自己的很多不足：
1、 所学知识掌握运用不够，因此需要我努力好好学习专业知识。
2、 对于工作要求的各种态度不熟悉清楚，这也需要我在今后的学习中努力培养自己的职业素养。
总体来说，这次实习不仅仅是锻炼了我在机械设备方面的一些技能，同时，经过这次实习，我还从中学到了很多课本上所没有提及的知识，还有就是在就业心态上我也有很大的改变速成长。此次认识实习将成为我人生中一笔重要的资本。
药厂实习报告范文二
20XX年十月二十七日，我在民泰药业开始了实习生涯，在生产车间，化验室的岗位学习了各种实践知识，八个月的实习生涯转瞬即逝，在实习期间，我认真刻苦，积极向上的工作，并严格要求自己，做好每一项工作。并将理论与实践相结合，虚心向领导和同事前辈学习，认真努力的提高自己的技能，下面我来总结一下，首先介绍企业概况。
一 民泰药业企业概况;
通化民泰药业股份有限公司前身系通化白山制药八厂，始建于1989年，厂区座落在风景秀丽、群山环抱的长白山脚下吉林省通化县黎明工业园区。公司占地面积5万平方米，建筑面积2万平方米拥有中药前处理提取、片剂、胶囊剂、颗粒剂等等四条生产线和设施齐全、仪器先进的质量检验中心。
公司现有员工560人，其中专业技术人员128人，具有中级以上各类专业技术职称人员占职工总数比例30%。qq超拽分组民泰药业现已成为集科研、开发、生产、销售于一体的现代化制药企业。
经营理念：集中所有资源，在相关领域深入研究、专业创新、专业服务
二实习任务
刚刚开始是在生产车间，然后被调换到化验室，主要学习如何鉴别药品，检验药品的合格与否，以及微生物限度检查。
三实习内容
1. 制备硅胶板，将一份固定相和三份水在研钵中研磨混匀，倒入涂布器上，在玻璃板上平稳的移动涂布器进行涂布，晒干，在105%活化30分钟，备用。
2. 使用崩解仪测定药品的崩解时限，电子天平等。
3. 测定药品的干燥失重 称取药品1克，置于称量瓶中，在105摄氏度干燥至恒重，减失的重量不得超过10%.
4. 微生物限度检察 (1)对所有器具进行消毒，将吸管，平皿用牛皮纸包好，在165摄氏度，高温灭菌4小时，取出，备用。
(2)制备供试样ph7.0氯化钠-蛋白胨缓冲液，取磷酸氢二钾，磷酸氢二钠，氯化钠，蛋白胨，液体样需90毫升固体样需100毫升。 培养基，营养琼脂培养基，虎红琼脂培养基，每个平皿约放入15毫升。当配置完成后，将其放入灭菌器中，进行灭菌，121摄氏度，15分钟。放入冰箱中，冷冻保存。
(3) 做实验之前，应用苏尔消毒液对操作台进行消毒，通风，紫外灭菌 ，用洗手液洗手后，将所需物品通过传递窗放进菌检室，进行实验，操作时要穿洁净服，戴口罩及手套，每个样品至少制备两个平皿以上。
(4) 含动物组织的药材，应做沙门菌检查，将10克药粉倒入20XX年的老职员相比，无论是在技能上，还是在经验上都远远逊色于他们，我认为，书本上的知识固然重要，但学校应该让学生多接触一些实践，这样，在实习时才能给公司留下很好的印象，这样，我们长白山职业技术学院才能更好的发展起来。
但此次实习也是有许多不足之处，例如，学生在学校时的生活环境，生活方式及理念，都与社会大大的不同，工程部工作总结而这仅仅八个月的实习不能彻底的将我们改造成一个正真的工作人员，所以今后，无论在何地工作，都要将身心都融入到这个社会，与之完全融合，成为社会中的一员。
药厂实习报告范文三
感谢学校给我们这次实习的平台，感谢学校让我们懂得了工作的艰辛，让我能从一个学生转职为一个药学职业的员工。接下来让我们来看看这篇暑假药厂实习报告的详细内容吧~
今年暑假刚放假的第三天，我在秦巴药业开始了我的暑期社会实践实习生涯，在这一个月的实习期，我认真刻苦，积极向上的工作，并严格要求自己，做好每一项工作。并将理论与实践相结合，虚心向领导和同事前辈学习，认真努力的提高自己的技能，下面我来总结一下，首先介绍企业概况：
一. 实习公司概况
秦巴制药有限责任公司，位于西安市经济开发区泾河工业园区泾渭十路，是集中药与化学药生产的制药公司，公司现有职工约百余人，有四个车间经过国家gmp认证，其公司的宗旨是争做制药企业领军者。
二. 工作概况
进入生产车间以后，我首先在固体外包进行药品的外包工作，在这里，我首次了解到制药行业，了解到制药行业的高要求，零失误。就像100-1=0这样的道理一样。在这里工作两周以后，我被调到制粒车间，在这里，我初步了解到湿法制粒，把理论的知识和实践做了一番对比，忽然明白了原来如此啊，真正明白了什么是湿法制粒。
现在，我已经被调到压片车间，学习与压片相关的知识。同时，我也对固体车间有了初步的了解，对这里的人事，制度基本熟悉，在处理和同事的关系上，我也有了更深的体会。
三. 生活状况
在公司，我们实行的是宿舍集体公寓，四人一宿舍，宿舍的设备有柜子，桌子，凳子，床。实施大食堂集体吃饭，另外公司还有简单的体育运动设备。
二、课程体系优化整合的探索与实践
围绕两条主线，根据专业知识及能力结构，按照由专项到综合、由基本到专业、由专业到扩展并循序递进的“层次递进”原则，坚持兴趣为先、知识必备、应用为主、创造提高的理念，采用学做结合、理实一体、工学结合、专门性训练等教学方法，合理安排各教学模块，贯穿于人才培养的全过程，有效地完成高端技能型专门人才的培养。1.合理设置教学模块公共基础课程模块，主要培养学生的基本素质，体现基本的职业能力，有高等数学、大学英语、计算机应用基础、心理健康、创业教育等课程。职业课程模块，包括职业基础课程模块和职业技术课程模块，主要培养学生的职业素质。基础课程模块涉及的课程有基础化学与化学实验技术、制药化工单元操作与课程设计、化工制图与CAD设计、电器与仪表、分析测试技术、文献检索、安全与环保等课程。职业技术课程主要包括药物合成技术、药物化学、药物分析、制剂技术、化学反应器、化学制药工艺学、中试技术、专业外语、综合实训、毕业设计(论文)及答辩、顶岗实习等。专业拓展课程模块主要有药品质量管理、药理学、职前综合培训、药品营销、现代制药企业管理等。2.针对不同课程，选取教学模式对于一些基础性较强的学科，比如基础化学，采取学科型培养模式。学科型的培养模式的优点是对理论知识的传授比较有利，一般认为学科体系是人类传承和存储知识最好最经济的结构，接受学科体系培养的学生，理论知识宽厚扎实，脉络清晰，有较强的逻辑性。对学生后续课程的学习及以后的可持续发展都有着现实的意义。有些课程可以采取“工作过程系统化课程”培养模式或者“高职项目课程”培养模式［3，5］。这两种模式的优点在于能激发学生的学习兴趣和求知欲，以学生为主体，理论知识和实践技能学习紧密结合，理论知识的学习来源于实践经验的获得，按照从“知其然”到“知其所以然”的课程实施顺序，有利于学生隐性知识的习得，引导学生从习得的经验层面向策略层面提升。比如制药化工单元操作技术课程，以不同类型单元操作及典型药物为载体实施项目化教学;药物分析检测技术课程，以不同官能团类型药物为载体展开教学;制剂技术课程，选取典型药物的不同剂型为载体进行教学。3.化学制药技术专业人才培养成效与特色日前，教育部办公厅与财政部办公厅联合的《关于同意启动“高等职业学校提升专业服务产业发展能力”项目实施工作的通知》(教职成厅函［2011］71号)，本校化学制药技术专业成功入选，说明本校的化学制药技术专业人才培养得到了教育部门和社会的认可，其特色主要表现在以下三个方面:一是首岗适应性。学历教育和岗位培训有机统一，既重视学生理论知识的相对系统性，达到高等教育的办学水准，又坚持学以致用、学而能用原则，强调理论与实践相结合，实践和教学零距离，上岗和毕业零过渡，统一从业资格证书的考核鉴定工作与岗位培训一体，通过校企订单培养、取得执业资格证书得以实现。二是多岗迁移能力。所谓多岗迁移，是高等职业教育培养高端技能型专门人才的内在要求，它要有多岗位迁移能力，而不是首岗唯一，适应职业岗位群的工作需要。三是可持续发展能力。所谓可持续发展是践行办人民满意的高职教育的要求，是贯彻以人为本理念。学生在经过了首岗和多岗的历练后，必须有进一步发展和上升的空间，成为本科、研究生层次的高端技能型专门人才。
药剂学是一门研究药物制剂的基本理论、处方设计、制备工艺、质量控制和合理使用等内容，建立在化学和生命科学基础上的综合性应用技术学科。本课程具有涉及面广、多学科交叉、内容较多、知识点分散，各章节之间没有太多的连贯性，记忆性强、实践性强等特点。药剂学教师可根据各章知识点不同，技能要求不同，选择不同的教学方法，常可采用讲授法、案例教学法、问题教学法、交叉教学法、流程学教学法、任务教学法等。笔者在给学生复习辅导过程中发现，中职药剂学学生普便认为药剂学这门课内容多、杂、散，听懂容易，记忆较难，灵活运用难，考试更难。笔者认为学生出现易学难记，思路不清晰、学习效率不高的问题，原因有多主面；但在复习过程中出现此问题，主要原因可能与学生自身因素及课程特点有关。
1、分析问题原因：
1.1学生方面
1.1.1人才培养目标不同
中职学校与高职高专学校的药剂专业培养学生的目标大体上相同，但仍存在着不同的地方，中职主要培养的是能适应岗位工作，理论知识够用、模仿操作能力强、有一定的创新能力的基层药学工作者。在考评一所学校业绩中，必定有就业率的硬性指标，中职药剂专业学生要就业工作，必需考取“上岗证”，故此学校在教学上重视基本剂型、基本理论的讲授，基本技能的培养， 在实行理论与技能教学并重的原则上，仍以知识性为主。
1.1.2学生自身素质差异
中职学校因入学门槛不高导致生源质量参差不齐，学生普便存在着学习能力不强、自觉性不高，学习方法不科学合理等制约因素。
1.2课程特点方面
药剂学是药剂专业的主干课程，是药品生产、检验、流通、使用及新药开发等领域不可或缺的知识和技能。本课程具有多学科交叉、涉及面广、内容繁多；知识点多而分散，各章节之间没有太多的连贯性，系统性不强，关联性弱；记忆性强、叙述性强,具有文科特点，使学生有恐惧感、无兴趣、无复习欲望，无重复记忆，加之方法不当，致学习效率低。
2、解决问题思路与方法
2.1引导学生使用“流程教学法”复习
中等卫生职业学校的学生学习基础薄弱，药剂学文字内容多、散、乱，系统性不强，易学难记，学习效率低。经过分析，培养学生良好的学习方法是提高学习效率最有效的途径。所谓“方法用对，事半功倍”！为了能让中职药剂学的学生理清思路，提高学习效率，笔者在给学生复习辅导过程中引导学生使用“流程教学法”［1］ 来复习，把零散知识点系统化、连贯化，易学易记，学习效率明显提高，效果好。
2.2流程教学法特色
流程教学法主要是利用工业药剂学各章教学内容的共性(各剂型的教学都包括定义、特点、组成、辅料或基质类型、制备方法、质量检查等项内容)，突出图表简明扼要、便于识记的特点，将共性内容联系起来，个性特点区别记忆，帮助学生理清思路．提高学习效率。［2］
编制流程图是“流程教学法”的核心。根据剂型制备工艺流程将内容进行编排,将零散的知识有机地联系起来实行系统化、连贯化，增强系统逻辑性，同时统领整章内容，促使学生对相关内容展开联想、记忆、掌握与运用。
在运用流程教学法的新课教学环节中，教学内容可能与学生的预习内容不相一致，与教材编排内容顺序不同等，常使学生不知学习内容在哪里，产生混乱。有时在新剂型教授中教学效果可能不理想，但在复习过程中，运用此法，学习效果却较好，主要是因为学生对剂型知识己基本了解，有整体认识，理解了知识点间的关联性，较容易通过主线（工艺流程）复习，穿插相关知识点以展开联想、加强记忆。
2.3复习中应用流程教学法的实施过程
流程教学法将每种剂型的内容划分为三部分，(1)剂型内容简介，主要学习内容及掌握程度；(2)剂型的定义、特点、分类、辅料种类及作用，以表格形式简要列出；(3)制备工艺，按剂型的制备流程顺序展开。下面以注射剂为例介绍流程教学法在药剂学复习中的应用。
（一）内容简介
1、掌握注射剂的定义、特点、分类、质量要求；注射剂的溶剂与附加剂、等渗调节计算；制备工艺流程 2、熟悉大输液种类、质量要求、制备要点 3、了解粉针剂特点、原理、工艺、存在问题（二）注射剂定义、特点、分类、给药途径、质量要求（表格形式简要列出）
（三）注射剂的制备工艺流程
流程教学法的优点在于能将难以掌握的零散理论知识点进行分门别类、归纳总结、构建层次分明的框架结构图，将复杂繁琐的制剂制备过程制作成一系列流程图，学生复习时一目了然，能促进理解、联想与记忆。可见此法在中职药剂学复习中应用更有针对性与实用性，是巩固知识，提高学习效率的好方法。
[中图分类号] G710 [文献标识码] C [文章编号] 1673-7210（2011）12（b）-131-03
Investigation and analysis on vocational post adaptability and curriculum in higher vocational education of pharmacy
CHEN Junrong, YU Yongjun, WANG Guoming, LI Guangyuan, WU Yue, WANG Lei, QU Xizhen
Cangzhou Medical College, Hebei Province, Cangzhou 061001, China
[Abstract] Objective: To investigate the post adaptability and curriculum in higher vocational education of pharmacy, in order to provide the basis for the reform of curriculum system of pharmacy speciality. Methods: It was carried out by interviews, colloquia and the investigation of the questionnaires among grade 2007 students majored in pharmacy. Results: The curriculum and teaching content could meet the basic requirements for students' practice work, but it also showed that there were some problems in the different aspects such as the pertinent of curriculum design, the arrangement of practical teaching process etc. Conclusion: It should be based on post demand and occupation standard to make teaching plans for higher vocational education of pharmacy, in order to improve the quality of talent cultivation.
[Key words] Higher vocational education of pharmacy; Curriculum; Vocational post
课程建设与改革是提高教学质量的核心，也是教学改革的重点和难点[1-2]。药学专业为我校2005年开设的新专业，经过几年的建设，初步形成了具有高职教育特色的人才培养方案，为药学专业的进一步发展奠定了良好的基础。为进一步贯彻“以就业为导向、以服务为宗旨”的办学指导方针，了解我校药学专业课程设置与岗位要求适应状况，加强药学专业人才培养模式和课程体系的改革，提高人才培养质量，笔者进行了药学专业课程设置与职业岗位适应情况的调查和分析，现报道如下：
1 对象与方法
1.1 对象
我校三年制药学专业2007级学生（实习结束后返校）共86人，其中，男生15人，女生71人。
1.2 方法
采用问卷调查、召开座谈会和个别谈心的方法进行。共发放问卷调查表86份，收回86份；召开座谈会2次，参加座谈30人；个别谈心15人次。问卷调查的主要内容包括：在校期间所学的专业知识和技能是否能满足实习岗位的需要、在校期间所学专业的课程设置是否合理、在校期间课程对实习期间工作岗位的重要性、职业岗位对学生知识、能力和素质的要求以及对我校药学专业人才培养工作的意见建议等方面。
2 结果
2.1 实习生实习单位和实习岗位
2007级三年制药学专业实习生共86人，实习单位包括：医院药房52人，药厂10人，药检所10人，医药公司4人，社会药房10人。实习岗位包括：在医院药房从事调剂、质检、药学服务等工作的药剂人员；药厂生产车间的工艺员及关键技术岗位操作员、质检部门的药品检验员等；药品检验所的药品质量检验技术人员；医药公司和社会药房的质管员、验收员、营业员、咨询服务人员等。我校药学专业2007级学生实习安排的原则是实习和就业单位选择、学生根据就业意向自主联系实习和学校安排三方面结合。从学生实习单位分布来看，目前我校药学专业学生的就业意向仍以各级医疗机构的药房为主，其次，学生去药品经营企业实习和就业的人数逐渐增加，这与我校药学专业2008、2009届毕业生的跟踪调查结果一致。
2.2 实习生岗位适应情况
在“你认为你在校期间所学的专业知识和技能是否能满足实习岗位的需要”的问卷调查中，回答“能满足”和“基本能满足”的学生占86%，表明我校2007级药学专业人才培养方案基本能够适应学生就业岗位的需要。这与笔者实习检查期间从实习单位了解到的情况基本一致，但仍有14%的学生认为在校期间所学的专业知识和技能不能满足实习岗位的需要。在与学生的座谈中了解到，有些同学在校期间对就业岗位没有充分认识，学习积极性不够高，学习效果不够好，没有掌握必需的专业知识和技能；此外部分学生认为，由于在校时间短，学习的科目多，学习内容“广但不精”，因此到某一岗位后还需要有一段时间的适应期；学生在校期间受多种因素影响，岗位见习和课间实习安排较少，学生进入毕业实习前接触岗位机会不多。调查结果提示，还应进一步完善专业人才的培养方案，并抓好每个环节的落实，使学生在校期间所学知识和技能能够更好地满足就业岗位的需要。
2.3 对在校期间专业课程设置的评价
2.3.1 总体评价 86%的学生认为在校期间所学专业的课程设置合理，8名同学（14%）指出有一些该开设的课程没有开设（如病理生理学、物理化学、医学心理学），2名同学指出天然药物学和天然药物化学这两门课程没必要开设，2名同学指出药理学和临床疾病概论同时开设，先后顺序不够得当。在“你认为在校期间学校安排的教学任务是否合理”的调查问卷中，82%的同学回答教学任务安排适中，有5名同学（6%）认为“太紧，负担太重”，但也有3名同学（3%）感觉“太松，无事可做”。约有50%的学生认为课程设置中实验实训教学安排还不够合理，理论课多，实训课少。调查结果表明多数学生认为学校专业课程设置合理、教学任务安排适中，但有部分同学认为实训课安排仍然较少，反映出学生渴望进一步加强实践教学。
2.3.2 对各门课程的评价 调研组发放调查问卷，列出2007级药学专业人才培养计划中的所有必修课程，了解学生对各门课程教学时数安排和教学内容安排的评价。实习生对在校期间课程学时安排的评价结果显示：25门必修课程中，评价学时安排合理的学生比例在90%以上的有7门，80%～90%的有6门，70%～79%的有5门，60%～69%的有4门，60%以下的有3门，表明实习生对在校期间某些课程学时安排的合理性方面存在异议。公共基础课程中认为学时安排偏少的学生比例较高的有信息技术、数理统计、体育和英语；专业基础课和专业课程中临床疾病概论、解剖生理学概要、药学综合知识与技能课程被认为学时安排偏少的比例较高。
实习生对在校期间课程教学内容安排的评价结果显示：学生对各门必修课程教学内容安排的评价较高，25门必修课程，被认为内容安排合理的学生比例均在86%以上。有10%以上的学生认为临床疾病概论、医学伦理学、生物化学和天然药物学的教学内容安排不够合理，需要进一步改进。
2.4 职业岗位对知识、能力、素质的要求
在“你认为在校期间哪些课程对你现在的工作岗位至关重要”的调查问卷中，学生认为对工作岗位重要的课程排序（按回答学生比例）前6位依次为：①药理学（82%）；②药物分析（44%）；③药物化学（40%）；④药学综合知识与技能（39%）；⑤药剂学（35%）；⑥药事管理与法规（35%）。这6门课程中，药理学、药物分析、药物化学和药剂学、药事管理与法规5门课程在人才培养计划中均被列为专业核心课程。其中，回答药理学对工作岗位至关重要的学生比例最高，这与本届实习生工作岗位多数在医院药房有关，说明了药理学课程对药房方向就业学生的重要性。药学综合知识与技能是我校在2007级人才培养计划中第一次列入必修课的一门课程，是针对药学服务岗位所需要的知识和技能所开设的一门专业课程，也是执业药师考试的必考科目之一。调查结果进一步证实了开设这门课程的必要性。而一直被列为药学专业核心课程的天然药物化学，无一人回答其对工作岗位至关重要。其作为专业核心课程的地位受到质疑，应进一步调查论证。
在“你认为学校应重点加强学生哪些方面能力素质的培养”的调查问卷中，按学生回答比例递减排序，前5位依次为：①专业技能（68%）；②事业心与责任感（63%）；③职业道德（61%）；④创新能力（61%）；⑤协作精神（55%）。提示学校在重点加强学生专业知识业务能力培养的同时，还要强化培养学生的综合素质的培养。
2.5 对药学专业人才培养工作的建议
被调查的学生中有82%的学生认为应该针对药学专业的不同职业方向（医院药房、社会药房、药厂）分开培养。关于分开方向培养的时间，认为应该在入学时分开的占21%，入学半年后分开的占21%，入学一年后分开的占36%，入学一年半分开的占14%，实习时分开的占5%。此外在座谈和访谈中学生还对药学专业人才培养工作提出了许多好的建议，总结如下：①进一步加强校院（企）合作，校企合作开发课程，增强课程内容的针对性；②积极创造条件为学生毕业后考取相应的职业资格证书打下良好的基础；③加强综合培训，特别是实习前的岗前综合培训；④组织与课程相关的知识竞赛和技能比赛活动，提高学生的学习兴趣；⑤采取有利于学生就业的灵活的实习管理方式。
3 讨论
高等职业院校人才培养方案遵循的基本原则是以岗位需求和职业标准为依据，以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位，体现职业和职业教育发展趋势，满足学生职业生涯规划和可持续发展的需要[3]。
随着我国医药事业的不断发展，药学专业人才已经为社会各医药卫生相关企事业单位所需要，主要岗位包括药学服务、药物制剂生产、药品检验和药品营销。当前，高职药学专业的就业岗位已由过去的以医院药学为主转变为以药品生产、药品经营为主，医院药学工作也由药品的供应向药学服务转变，其中心任务将转变为指导合理用药[4]。我们必须密切关注社会和行业对专业人才需要的变化情况，及时调整更新专业培养方案，通过课程体系、教学方法的改革、教学内容的整体优化，提高教学效果，以满足毕业生与就业岗位零距离适应的需要。
顶岗实习是高职人才“工学结合”培养计划中一个重要的教学环节，是在真实职业环境下培养学生职业素质和职业能力的重要载体，也是学生进入职业岗位前知识、能力、素质的一次全面提升[5]。学生所学知识技能能否满足实习工作岗位需要，是检验学校课程设置、课程内容和教学方法是否合理的一个重要标志。实习生对人才培养方案中课程设置的评价意见以及实习生对人才培养工作的意见建议，可为我们调整专业人才培养方案、改革课程体系、教学内容和教学方法、提高人才培养质量提供参考依据。
从以上对我校2007级药学专业实习生的调查结果来看，目前我校药学专业课程设置和教学内容基本能满足学生实习工作岗位的要求，学生总体认为多数课程设置合理、教学内容安排恰当。但从不同侧面也反映出在课程设置的针对性、实践教学环节安排以及某些课程在学时、教学内容安排等方面存在一些问题。以下几个方面将在修订人才培养方案时予以考虑：①制订人才培养方案时考虑按不同的职业方向，开设不同的选修课程，在注重人才培养的适应性的同时，增强针对性；②鉴于目前我校学生的就业岗位主要在医院和社会药房，课程设置时考虑增加医学基础课程、临床疾病概要和药学综合知识与技能课程的学时数；③通过课外培养强化学生计算机和英语应用能力；④通过课外培养强化学生综合素质的培养；⑤专业课程要积极与行业企业合作，以岗位工作任务分析和具体工作过程为基础，根据技术领域和职业岗位（群）的要求，参照相关的职业资格标准设计课程；⑥强化实习前综合培训，突出学生职业能力培养。
[参考文献]
[1] 教育部.教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见[Z].教高[2006]16号.
[2] 黎八保,张德炎.基于“工作过程”的高职课程开发[J].科技资讯,2008,(25):176.
[3] 刘建超.工学结合高职模具专业人才培养方案的开发[J].成都航空职业技术学院学报,2007,23(4):804-806.
