一、当地政府重视,确保农产品标准体系的顺利实施
农产品标准体系的建立和实施是一项庞大的系统工程,离不开政府各职能部门的共同参与和配合。为了加大实施力度、加强领导和管理,充分发挥质量技术监督和农业、科技等部门的职能作用,为此,新源县成立了以分管领导副县长为组长的由农业技术推广站、质量技术监督局、科技局、种子站、农机推广站、供销社相关人员组成的农业标准化工作领导小组,统一领导全县农业标准化工作,领导小组下设办公室和技术工作组,办公室设在县质量技术监督局,技术工作组设在农业技术推广站。
二、围绕当地产业,积极推进农产品标准体系的建立和实施
新源县大豆标准化示范区项目是县里首批部级标准化示范区,该项目已于2007年7月顺利通过了国家标准委组织的考核验收。从2004年项目立项以来,农业标准化工作领导小组每年都制定出新源县大豆标准化示范区建设的实施方案,示范区建设工作实行政府大力推动、市场正确引导、相关部门具体指导、龙头企业带动、农户积极实施的农业标准化工作方针,按照《农业标准化示范区管理办法》和示范区建设实施方案的要求,分阶段、分步骤组织落实。实行乡镇、村队具体抓,相关部门进行业务和技术指导,龙头企业开拓市场、引领导向,农户实行标准化种植、领导小组组织协调的发展模式。
通过项目标准化的实施管理,保证了大豆品种明显优化、单产和质量明显提高,全县大豆种植面积由2004年的10万亩发展到2006年的12万亩,种植面积增长了20%,示范区单产已由2003年的3600千克/公顷增长到2006年的4100千克/公顷,单产增长了13.9%,示范区农户人均增收500元以上,建立起了大豆从种植到产品加工的农产品标准体系。
三、农业标准化示范区的建设,促进农产品标准化体系的进一步完善
标准化管理是提高管理水平的有效措施之一，即通过标准的制定、实施和应用，从而达到确定目标的活动。为规范观光园建设，加强观光园管理，提高服务质量和服务水平，满足游客旅游休闲的需求，推动乡村旅游健康持续发展，部分省市出台了一些相关管理办法或标准，例如:北京市制定了《北京市观光农业示范园评定标准》，该标准对评定范围、评定标准以及评定程序进行了规定。该标准适用于在北京市行政区域内取得合法经营资格的，从事观光农业经营活动，具有观光、采摘、休闲、教育等功能，能提供相应观光服务设施的独立经营实体，包括观光农园、观光果园、垂钓渔场、综合性观光园等类型。评定标准主要从三个方面进行规定:观光园建设包括观光产品、观光设施、观光园周边环境;观光园管理包括发展规划、观光管理、宣传促销和游客接待;观光园效益包括年接待人数、观光农业的年直接收入、园区绿化与生态环境等。江苏省制定了《农业观光园建设规范》，界定了观光园规划设计的概念，规定了园区选址、资源调查评价、客源市场分析等前期调研工作的原则要求，明确了主题定位、容量计算、功能分区与分区规划设计，并对大门与边界、园路、集散广场、水系、假山与置石、建筑物、绿化、环保、安全、标识系统、游览线路等规划设计内容提出了具体要求。河北省制定了《农业观光园规划设计规范》，界定了观光园规划设计的概念，规定了观光园规划设计编制的总则、前期调研工作、规划设计的具体要求。前期调研工作涉及园区选址、资源调查评价、客源市场分析三个方面。
规划设计包括主体设定、容量计算、功能分区、分区规划设计、大门和边界规划设计、园路规划设计、集散广场规划设计、水系规划设计、假山与山石规划设计、建筑物规划设计、绿化规划设计、环保规划设计和导游标识系统的规划设计等。浙江绍兴县柯桥区制定了《农业生态观光园服务规范》，对观光园定义、总则及资源保护、生态环境、规范建设、农产品销售服务、制度与管理等作了规定，特别对园区的资源保护、生态环境、规划建设等提出了较为细致的要求。山东省旅游局制定了《山东省精品采摘园旅游服务规范与评定》文件，对全省采摘园进行打分评定，旨在让采摘园全面升级，发展品牌优势，规范管理，并为游客提供舒适的采摘、休闲娱乐环境。该文件对于农业观光园的基本要求包括园区、采摘品、安全、交通、设施、服务、管理、环境、活动等方面。园区的具体要求涉及采摘园面积、园区卫生、日接待能力;采摘品的具体要求涉及果品质量、植物间距等;安全角度的具体要求涉及农药化肥施用情况、安全防护设施，通风换气设备;交通角度的具体要求涉及公路质量与停车场面积;设施方面的具体要求涉及交通指示牌、区内引导等;服务包括采摘园线路与项目简介、管理包括管理人员的岗位设定、网站网址建设等。虽然一些省、市制定了相关规定或管理办法，但是我国目前在观光园管理方面并未形成完善的标准体系，仅有的少数管理办法或标准也只涉及观光园建设、评定等，关于观光园其它方面的管理规定甚少，且大多针对种植业主导型的观光农业，并未涉及林业、牧业、渔业等其它类型的观光园。已的关于旅游、服务方面的国家标准、行业标准虽有些适用于观光园，但观光园在标准的实施过程中还应结合自身的实际情况及要解决的实际问题具体分析，制定标准的实施方案。
2休闲农业观光园区的标准需求
休闲农业观光园的类别不同、定位不同、旅游项目不同，以及园区的发展定位和目标不同，则标准的需求必然不同。例如，地处北京市区或近郊的农业休闲观光园区，地理位置寸土寸金，耕地资源十分有限和宝贵，且北京是严重缺水的城市，要充分研发和实施现代农业技术，提高农业的劳动产出率和资源的利用率，开展日光温室种植、地膜栽培、节水种植、立体种植等，而且为保护首都生态环境尽到企业的社会责任，要开展能源、资源、农用废弃物的循环利用，所以发展生态高效农业是必然的选择，生态高效、节约资源可以作为实现标准化管理的首要目标。当然，企业也可以根据自身发展的需要，将其它目标，例如提高内部的管理水平和效率、提高采摘农产品的品质、提高服务水平、提高顾客满意度等方面中的一项或多项作为自身标准化管理的目标。要实现多个管理目标，就需要将综合标准化对象及其相关要素作为一个系统开展标准化工作。
例如，要实现生态高效、节约资源的目标，首先要符合有关生态环境要素如水质、空气、土壤等的强制性标准;其次，设施栽培是实现“生态高效节约资源”目标的重要途径之一，能高效利用土地资源，提高土地耕种的效率和产出，节约时间、人力和成本，目前已有关于日光温室建造方面的国家标准和行业标准，如日光温室和塑料大棚结构与性能要求、日光温室技术条件、温室地基基础设计、施工与验收技术规范等，在建造时遵照执行即可，但是很多水果和蔬菜尚没有设施栽培的技术内容，需要将现有的经验和研究成果写入水果、蔬菜的种植标准的实施指南中;第三，节水种植能有效节约水资源，提高水资源的利用率，对于北京等缺水城市十分必要，是实现园区“生态高效节约资源”目标的重要途径之一，已经的国家标准和行业标准包括农业灌溉设备、节水灌溉设备、节水灌溉工程等规范，但目前水果和蔬菜的生产技术规程中关于节水栽培的技术内容并不十分完善，需要将现有的经验和研究成果写入水果、蔬菜的种植标准实施指南中;第四，立体或架式栽培能充分利用空间、温度、湿度、大气、光照，减少对土壤的依赖，种植单位面积生产更多的水果和蔬菜，提高土壤、水、能源的利用率，是实现园区“生态高效节约资源”目标的重要途径之一。目前，立体或架式栽培尚处于研发和推广阶段，没有相应的国家标准或行业标准。部分适合立体或架式栽培的水果和蔬菜的相应的栽培技术规程需要研发，然后将经验和研究成果写入水果、蔬菜的种植标准实施指南中。针对园区建设方面的标准主要应考虑以下要素:大门建设、边界建设、园路建设、泊车场地、农用设施、休闲设施、集散广场、景观建设、绿化工程、水系工程等。针对园区服务与管理方面的标准主要应考虑以下要素:园区线路图、服务项目介绍、休息区服务、讲解服务、培训服务、导游服务、包装提供、医疗救助服务、服务人员管理规定、园区卫生标准、游览安全注意事项等。由于观光园是农业与旅游业相结合的特殊农业形态，通过提供休闲观光服务来满足游客的需求。因此，虽然针对观光园的标准并不多，但关于旅游和服务的标准有些也适用于观光园。例如，观光园区内的标识对于游客来说十分必要，能为游客提供清晰的旅游走向和服务指示。
农业标准化是指以科学技术和实践经验为基础。按照“简化、统一、协调、优选”的原理，把科研成果、先进技术和成熟的经验转化成标准，用以指导、规范农业生产、加工、经营、销售活动，达到提高农产品的产量、质量和经济、社会、生态效益的过程。农业标准化直接关系到农业市场化、产业化、集约化、现代化的实现。加快推进农业标准化建设对发展现代农业、增加农民收入、振兴农村经济、确保农产品的消费安全具有重要意义。
一、农业标准化建设中存在的问题
(一)农业标准体系不健全并且落后
我国还没有真正形成从产前、产中、产后及产品的深加工等整个农业生产过程的标准体系，并且标准体系完善的方向不明确。不完整的标准体系已不能满足现代农业发展规模、市场流通、产品贸易、质量监控和提高产品质量安全的要求。主要表现在以下方面：
1标准陈旧。国外的农产品标准每隔2年或5年修订一次，我国10年以上的国家标准占37.7％，5年至10年的国家标准占33.4％。以加工食品标准为例，据统计，我国加工食品标准采用国际食品法典委员会标准的有12％，采用国际标准化组织食品技术委员会标准的有40％，采用国际制酪业联合会标准的有5％，所占比例都很少。
2技术指标落后，特别是农产品质量卫生安全方面的指标低且项目不齐全的问题突出。如，目前我国农产品质量标准中，仅有重金属、硝酸盐、亚硝酸盐和农药残留等指标，没有涉及甲醛等有害气体的含量指标；进口茶叶受检农药品种在欧盟、德国、英国、日本分别为62种、56种、13种、64种，而我国只规定“六六六”、“滴滴涕”两项指标；我国现行的《食品卫生法》对104种农药在粮食、水果、蔬菜等45种食品中规定了允许残留量，共291个指标，而国际食品法典委员会制定的食品安全标准(CAC)对176种农药在3755种食品中规定了2439项农药最高残留标准。
3标准的配套性和可操作性差。主要表现在：农产品保鲜、贮藏、运输标准数量少，农产品生产技术规范和操作规程少；农产品的产前、产中、产后全过程质量控制技术标准空缺；技术标准与相关法律法规衔接配套差。
(二)农业标准化实施过程中存在诸多问题
1“小农户”与标准化生产的矛盾。确保农产品质量安全的前提是执行各种标准和操作规程，而单家独户的种植、养殖实现标准化生产的难度大。
2对农产品标准执行的监测能力和手段不足。我国农产品监督检测机构在提供质量检测、技术服务和保证标准实施方面与农业标准化发展形势和现代农业发展要求存在很大差距。这些机构仅有常规项目的检测能力，而与农产品安全质量密切相关的农兽药残留、激素残留、放射性污染、重金属污染、再生有毒物质及转基因等方面的检测能力严重不足，农业生产基地和龙头企业自有检测手段建设刚刚起步，远远不能满足标准实施和产业化经营的需要。
3部分农产品生产者不按标准生产现象严重。生产厂商和农民受商业利润驱动，故意违反生产标准和技术规程的现象屡禁不止，严重扰乱农产品市场秩序，对消费者的身体健康和生命安全构成巨大威胁。
二、推进农业标准化体系建设的对策
(一)建立健全农业标准化推广体系
1突出抓好标准体系建设。按照政府引导、市场运作、突出重点、先急后缓和与国际接轨的原则，尽快建立产地环境、生产技术、产品质量等级、物流设施、食品安全保障等方面的标准体系。
2建立适合农业结构调整需要的标准。从市场价格看，国内小麦、玉米、大米的价格均高于国际市场平均价格20％～70％，而猪肉价格低57％，牛肉价格低84％，羊肉价格低54％，水果价格低40％～70％。总之，土地密集型产品处于价格劣势，劳动密集、技术密集型产品具有竞争优势。因此，近期应从发展优势产业、特色产业、优质专用产品的市场需求出发，以畜产品、水产品、蔬菜、水果、花卉、中药材等为重点，建立产前、产中、产后配套的地方标准，为农业结构调整提供技术支撑。
3建立适合农产品外贸出口需要的标准。发达国家对农产品安全卫生标准十分敏感，对进口农产品的农兽药残留、放射性残留、重金属污染的技术限制日趋严格。面对农产品出口屡屡受阻的严峻形势，必须尽快建立与国际标准或国外先进标准接轨的农业标准体系，指导出口农产品的生产。要在国家标准的基础上，选择出口创汇的大宗产品，以控制有机磷、有机氯、抗生素、激素、生长素、二恶英、亚硝酸盐等农药、兽药残留指标和重金属、微生物(病毒、病菌)指标为主，制订产品质量标准、生产技术规程和有毒有害物质残留速测技术规程。农产品出口企业要参照国际标准和产品销往国的质量要求，制定相应的专项标准，尽快与国际接轨。
4建立贸易技术标准。欧盟在统一内部市场和保护自身利益方面采取的重要措施就是制定广泛而严格的产品标准，充分利用非关税的技术壁垒把对自身产业有威胁的外来商品尽可能地挡在欧盟市场外。目前，进入欧盟市场的商品必须贴有“CE”标志，即通过一个国家的合格评定或认证才能取得“通行证”。我国也要主动利用《技术性贸易壁垒协定》(WTO/TBT)的“正当目标”和《实施卫生与植物卫生措施协定》(WTO/SPS)的“适当保护水平”，积极开展设立技术壁垒的研究，通过制订标准、法规、合格评定程序和卫生措施，构筑我国农产品产业的有效技术壁垒。
5建立配套的标准体系。要形成与国家标准、行业标准、地方标准、企业标准相配套的农业标准体系，编制层次清晰、配套完善的标准体系表。农业标准体系包括农产品标准和支撑与服务农业标准两个子体系。其中：农产品标准包括种植、养殖、加工业的类农副产品；支撑与服务农业标准包括农业投入品、设施建设、机械器具、环境资源四大门类。从标准的属性看，农业标准体系组成包括技术标准、管理标准和工作标准。(二)加大农业标准实施力度
1严格按照标准和规范进行操作，用标准指导生产、加工、管理、营销的全过程。在农业生产领域发展“档案农业”，在加工领域建立可追溯制度，以此为基础建立农产品加工业诚信体系。在流通领域，特别是在批发市场和期货市场上按质竞拍、优质优价，以此为重点规范市场秩序，最终实现以质量为核心的农业标准化全过程管理新模式。
2加强标准宣传。有关部门应搜集世界及我国有关农产品质量和卫生安全的法规、检测方法及限量要求，发挥WTO／TBT咨询站、标准服务研究等单位的作用，健全农业标准收集、查询、传递、反馈渠道，为社会提供技术信息服务。在此基础上，各级政府和有关部门要逐步建立高效的农业标准推广体系，加大标准宣传力度，进行不同形式的培训，使农民和农产品生产企业了解标准、掌握标准，自觉地按照农业标准、农业规范组织和管理生产。
3进一步提高农业标准化覆盖率。在现有基础上，国家和地方每年都要选择一批具有一定技术基础、生产规模、管理水平和商品化程度较高的农业生产项目、基地，建立部级、省级、市(县)级农业标准化示范基地。对地理标志产品要加强保护，组织地理标志产品的标准化生产；继续搞好绿色产品、有机食品、无公害食品的认定工作，培育一大批名牌产品，并按照市场规律实行优质优价。要继续发挥龙头企业的带动作用，大力推行“公司+基地+农户”的经营模式，用标准化手段推动农业的集约化、规模化、产业化、国际化，建成一大批高水平的蔬菜、畜禽、水果、水产等产品的标准化出口生产基地。
4加强有关部门间的协调配合。农业标准化是一项基础性、综合性、系统性很强的工作，与农业科技推广、农业综合开发、农业生态环境保护、农业投融资政策等方面存在很多内在的联系。如果把农业标准化工作与农业科技推广体系“联姻”，与各种丰收计划、星火计划、“菜篮子”工程、“米袋子”工程、科技示范园区建设相结合，既可推动农业标准化工作的深入开展，又可增强农业科技项目的实施效果。因此，各有关部门要加强协调配合，在落实农业标准化项目时优先考虑各类农业科技项目的标准化，在实施农业科技项目时注重应用标准化手段，达到互相促进的目的。
引言
农业硕士研究生教育是我国研究生教育的重要组成部分，其学位论文主要考察其综合利用相关领域知识解决实际问题的能力，以及解决实际问题过程中对课程知识的综合应用能力。因此，对农业硕士学位论文质量评价的深入研究具有重要意义。
1.建立农业硕士论文质量评价体系的必要性
研究农业硕士论文质量评价体系性是出于以下原因：
（1）研究生培养形式的多样化，要求各种具体形式科学化、规范化、深入化，促进整个研究生教育制度的改革与发展。
（2）对研究生教育的质量要求，促进研究生教育评估的发展。加入WTO之后，我国研究生教育的条件、规格与水平都要与国际接轨，其教育内容、质量标准等都要适应社会发展的要求。对学位论文的评估，是从过程和目标两个方面检验质量的有效形式。
2.农业硕士论文质量评价体系的特点
目前各培养单位制定的农业硕士学位论文格式规范大多参照农学硕士学位论文格式规范，没有统一的标准参照执行。这样，一方面会导致缺乏统一的标准和解释，实际操作性差，另一方面与农业学位培养的目标不相符合，不利于农业硕士论文质量的控制和提高。
作为农业硕士培养的重要环节，建立相应的论文质量评价体系，并与农学硕士学位论文质量评价体系相区别是十分必要的。目前，我国农学硕士教育模式基本上从传统重点大学农学硕士教育制度演变而来，存在不少问题。按照指导委员会的初衷，农业硕士教育的定位是与农学同一层次、不同特色。因此，农业硕士论文评价体系可以从矛盾的两个方面考虑：一是相对性，即与农学硕士的区别性，尤其是该规格将来与职业任职资格关联的特性；二是相似性，即在程序化、制度化、可操作性、适应原则等方面的一些共性要求。
3.构建农业硕士学位论文质量评价体系的思路
（1）学位论文标准的制定要符合科学性
科学性是指农业专业学位论文质量评价体系的内容要符合农业硕士专业学位培养的目标与规格，要符合教育发展规律、社会经济发展要求和我国高等教育发展水平，并与社会进步与经济发展保持同步。
（2）学位论文标准的制定要符合可操作性
制定的标准要充分考虑国家、社会、培养单位和研究生自身水平等实际情况，使制定的标准科学、合理，具有可操作性。
（3）学位论文标准的制定要符合差异性
农业硕士学位论文标准应能体现专业学位的学科特点和各培养单位的办学特色和多样化培养要求，应允许标准具有差异性，体现专业学位种类和培养单位自身的特色和个性。
4.农业硕士学位论文质量评价体系的基本要素
农业硕士学位论文的基本要素应该包括论文类型、论文选题、研究内容、研究方法、研究成果、撰写要求等。
（1）论文类型：农业硕士学位论文可包括研究论文、调研报告、项目规划与设计、产品研发、工程技术、案例分析等多种类型。
（2）论文选题：农业硕士学位论文选题应该是农业领域的基础性实践应用问题，应有一定的实践代表性或技术难度。
（3）研究内容和研究方法：针对农业领域学科的核心内容，体现应用型学科的特点，进行文献资料查阅，掌握国内外研究现状与发展趋势，对拟解决的问题进行理论分析、实验研究，研究工作有一定的深度和广度。
（4）研究成果：具有实际应用价值，真实、真用、真行，同时具有一定的先进性，成果应体现作者的新观点、新见解。
（5）撰写要求：分为绪论、研究与分析（或规划与设计，或实验与性能等）、结论等部分。正文字数一般不少于2万字。
5.农业硕士学位论文质量评价体系的研究与探索
制定农业硕士学位论文质量评价体系是一项复杂工作，就目前的研究成果来看，国内基本采用两种可操作的农业硕士学位论文评价体系。一种是广义的――主要针对论文过程的评价体系；一种是狭义的――即论文文本的评价体系。对于前者而言，基本的评价指标与农学硕士论文评价体系并无区别，关键在于二级指标的设定。
参照兄弟院校农业硕士的培养实践，我们针对农业硕士论文设计了不同于农学硕士论文的新的评价标准体系。
对于狭义的即文本的论文质量评价体系，目前许多兄弟院校均处在摸索阶段。但基本原则大致相同，我们根据申请学位选题类型和提交论文的不同形式制定论文评价体系标准（见表2）。
结语
制定农业硕士学位论文质量评价体系是我国农业专业学位教育自身发展和社会经济发展的需求，需要综合考虑特色办学和多样化人才培养等因素，才能建立一个科学合理的、具有差异性和可操作性的论文标准体系。
在今后的工作中，我们要在完善农业硕士学位论文质量评价体系的前提下，研究如何有效落实农业硕士学位论文质量的评价，进一步研究如何做好质量检查与监控工作，如何实施综合质量评价活动，在实践中继续对其进行完善和优化。
参考文献：
中图分类号 S7-0 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）01-0223-02
1 林业的特点
林业是以“人―地”系统为管理对象，因此林业除了具有农业的自然依赖性、地域性、季节性和周期性等特点，以及一般系统的整体性、集合性、层次性、相关性、目的性、环境适应性等特点和复杂系统的网络性、多区域性、开放性、动态性、耗散性、作用过程多样性、多维数、非线性等特性外，还有其特有的公益性、文化性、经济低效性、广域性等特点[1-13]。
2 林业标准化的基本内涵
借鉴“标准化”的ISO/IEC定义，林业标准化可以定义为：林业标准化是对林业活动中实际与潜在的问题作出统一规定，供共同和重复使用，以获得最佳的林业活动秩序，提高林业活动的管理水平和技术水平，促进并维护生态健康，不断提高森林产品的质量。这里的森林产品，包括生态服务、森林文化产品等公共性产品和一般林产品。
通过林业标准化，不断提高林业生产技术水平和管理水平，促进森林质量的提高和森林数量的增加，为人类社会提供丰富的林产品，缓解资源危机；为人类提供生态安全保障，消除生态危机；为人类提供丰富多彩的生态文化产品，缓解人类社会危机[1，14-22]。
3 林业标准化原理
林业与农业有很高的相似性，在农业标准化原理研究方面，李 鑫等于2003年在《农业标准化原理初探》中提出了“顺应生长原理、环境依赖原理、不确定性原理、时滞原理、补偿原理、过程多路原理、质量多层原理、互作原理”8项农业标准化基本原理和“简化原理、统一原理、协调原理、优化原理”4项农业标准化方法原理，以及“系统效应原理、结构优化原理、有序发展原理、反馈控制原理”4项农业标准化系统管理原理。随后，李 鑫等于2005年又在《农业标准化原理再探索》中将其修正为“顺应生长原理、环境依赖原理、时滞效应原理、平衡限制因子原理、过程多路原理、系统补偿原理”。接下来，我国一些农业标准化学者又将上述原理归并为“农业标准化一般原理”（基本原理），并提出“农业标准化方法原理”（基本原则）和“农业标准化系统管理原理”。
林业标准化原理，是建立在标准化原理的基础之上的，是林业标准化理论研究与指导林业标准化的基础性理论。因此，在林业标准化过程中，应在更大范围内，遵循标准化基本原理和农业标准化原理，结合林业的特点，运用林业标准化原理，开展林业标准化工作，提高林业标准化水平，促进林业标准化理论包括林业标准化原理本身的不断发展。
与农业相比，林业虽有较高的相似性，但是林业具有许多农业不具有的突出特点，最为突出的差别就是，森林生态系统绝大部分并非人造系统，而且具有多功能性，时滞效应更为明显。因此，其标准化活动遵循的原理在相似的基础上也有所不同。因此，林业标准化活动除了要遵循标准化一般原理（和谐原理、法治原理、系统原理）[2，19，22]和农业标准化原理外，还要遵循生态优先原理、功能多样性原理、生物性原理、经济低效原理[1，19]。
3.1 生态优先原理
运用生态学原理，就是综合、长远地评价、规划和协调人与自然之间的关系，优先保障生态安全，按照生态理论科学进行区域发展规划，维护并保持生态系统的健康，确保在生态承载力允许范围内，科学地进行资源的开发利用。
林业标准化的本质是一种系统认识和重新安排人与环境关系的复合生态系统规划，通过林业标准化，改变目前人类与自然界的寄生关系，转变为互惠的共生关系。
3.2 功能多样性原理
现代林业建设要求在建立比较完备的森林生态体系、发挥生态防护功能基础上，不断地为社会提供品质高、数量丰富的林产品、繁荣多彩的生态文化和景色优美的森林景观，以满足人民的生产、生活与文化需要。
3.3 生物性原理
林业的经营管理对象是生物，其生长受自然因素的影响，演变依赖于自然条件，并且存在明显的生长周期，种类分布具有明显的区域性。因此，林业标准化就要在诸多影响林业生产的环境因子中，区分可操控因子和不可操控因子、稳定因子和不稳定性因子、安全性因子和不安全性因子，在可适用性范围内，因地因时制宜，选择安全、稳定、可操控的因子对其实施科学控制，及时消除威胁森林健康的有害因子，使其顺应森林生长和森林生态系统的有序演替，促进森林资源增长及森林资源质量和生态健康水平的提高。
3.4 生态补偿原理
由于林业的广域性和经济低效性，使得森林经营管理风险大。此外，森林为社会提供了生态、文化等公益性多功能服务，借鉴庇古（Arthur Cecil Pigou）和科斯（Coase theorem）手段，社会就必须付出足够量的劳动专门用于保护和建设生态环境，社会用于生态环境保护和建设的劳动量最低标准是要能维持生态系统的健康。
生态补偿量、补偿范围等的确定，可以运用生态容量的理论和方法，从国家宏观层面建立生态补偿的判定标准、量化模型和计算方法，制定补偿管理办法[4，6]。就目前而言，要加大公共财政对生态建设投入力度，尽快缓解、消除生态危机，修复工业化给生态环境带来的伤害，促进森林生态健康。
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中图分类号 G712.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）21-0326-02
农业标准化是以农业科学技术和实践经验为基础，运用简化、统一、协调、选优原理，把科研成果和先进技术转化成标准，并加以实施，以取得最佳经济、社会和生态效益的可持续过程[1]。农业标准化作为一门新兴的横向学科，它包括农业标准化学科的理论研究、实施方法学研究和技术壁垒的构筑等多方面内容，具有较强的技术性、实践性和针对性。合理开展实践教学，可以生动地向学生展示农业标准和农业标准化，还可以培养学生独立思考、分析与解决问题、团队合作和协同创新的能力。最终，将学生培养成为理论基础扎实、创造力强、综合素质过硬、适应现代农业发展要求的创新型人才，构建农业标准化实践教学体系。通过对农业标准化课程实践教学环节的探讨，实施以学生为中心的模块化实践教学改革，改革教学方式，优化实验内容，完善教学方法，建立实践基地，从而提高学生实践的主动性和创新能力，培养其成为理论基础扎实、创造力强、综合素质过硬、适应现代农业发展要求的创新型人才。
1 改革教学方式，创建实验教学模块
模块化就是将同一个专业内单一的教学活动组合在一起，形成不同的主题。该种方法既能够使学生更加清晰地学习知识，又能够使教学和考核内容更加透明[2]。因此，采用模块化教学可以很好地解决课程的设置问题、理论教学与实践教学的衔接问题、素质教育与专业教学的关系问题以及自学能力的培养问题[3]。结合农事需要，划分实践教学模块（生长过程观察实验、理化指标测定实验、收获测产实验、质量安全检测实验），旨在让学生熟悉作物生长的产前、产中、产后过程，了解农业标准的制定和标准化的实施过程。其中，生长过程观察实验和收获测产实验相对简单，是所有学生必做的实验项目，而理化指标测定实验和质量安全检测实验要求相对较高，不仅需要具备熟练的专业知识和技能，还需要了解相关实验仪器的原理和方法。食品安全是目前全社会关注的焦点问题，对于有兴趣的同学可以开展相关农产品质量安全检测与评价实验，从而培养学生主动发现问题、分析问题和解决问题的能力，增强食品安全意识。这种教学方式能够提高学生的学习激情，实现对理论知识的巩固和运用，提高学生今后分析和解决问题的能力。
2 完善教学方法，调动学生学习兴趣
在实验教学课堂，运用多媒体技术，不仅可以模拟农作物的生长发育过程、动物的生长发育过程和农业微生物的细胞周期等实验，而且可以演示相关实验仪器的工作原理和结构部件、实验的关键技术及要点等方面，还可以演示无法通过实验手段开展的实验[4]，从而摆脱过去以“教师为中心”的填灌式教学模式的束缚，培养学生独立自主的学习能力，建立起“以学生为主体，教师为主导”的新型实验教学模式。在实验教学过程中，突出学生的主体地位，教师可以根据不同的实验类型把握讲授、示范、指导等环节的分寸，帮助学生学习和掌握。在生长过程观察实验和收获测产实验过程中，以学生自由观察、分组讨论为主，教师予以指导为辅；而在理化指标测定实验和质量安全检测实验过程中，则要求教师应详细讲解实验仪器的工作原理和结构，给予严格规范的实验操作示范，培训学生的基本操作技能，避免学生错误操作。整个过程指导教师应全程把关，及时帮助学生修正错误，解决实验过程中出现的困难。这不仅能够调动学生探索实验奥秘和学习兴趣，而且能够使其形成独立思考的习惯和实践动手能力，还能够使其进行团队合作，培养其团队精神。
3 优化实验内容，培养学生创新能力
实践教学是培养学生创新精神和实践能力的重要环节，是理论联系实际、使学生能够掌握科学方法和实践的重要课程。因此，要通过优化实验内容，使学生在掌握理论知识的同时，能够独立开展创新性实验，培养独立解决问题的能力。改革以往的实验设置，增加理化指标测定实验和质量安全检测实验的实验内容。比如在农产品品质实验中包含水稻营养品质、花生油分含量、玉米蛋白含量等验证性实验和垩白度含量、重金属含量检测设计性实验[3]。实验内容的优化还包括实验顺序的优化，因此设计实验时要先从简单的实验入手，待学生掌握了基本的实验技能之后再让其进行复杂的实验，引导学生从基础着手，循序渐进、层层递进、阶段式地提高，从而提高学生学习的兴趣，增强其积极性，鼓励其独立思考，实现自我创新。对实验内容的优化要综合考虑学习进度、实验效率、实验结果，还有学生的接受度，合理安排实验进度，减少实验资金的浪费和时间的浪费，提高实验效率，可培养学生从总体上思考问题的能力[3-5]。
4 建立实践基地，提高学生实践技能
实践教学在大学教育中是非常关键的一个环节，高质量的实践基地是实践教学正常实施和运行的重要保障，是保证人才培养质量和特色的关键。教学实践基地是开展实践教学的基础，包括校内和校外2个部分，校内外实践教学基地建设的水平直接关系到实践教学质量和水平。农业标准化就是按照市场的需要，运用标准化的简化、统一、协调、优化原理，把农业生产实践中积累和总结出的生产经验，同国内外先进的科学技术和科研成果相结合，制定成标准，并在农业生产过程中的产前、产中、产后诸环节中加以实施运用，向社会提供合乎标准的、高质量的农产品，从而提高农业经济效益、社会效益、生态效益。
高等农业院校的校内实践教学基地，是为我国农业提供高级、专业的复合型应用人才的地方，它对我国农业生产发展和农业生产技术创新进步具有非比寻常的意义。结合农事需要，开展校内实习，以学生自主设计为主，根据兴趣自由组队，5～7人为1组，独立查阅农业标准，进行农业标准化的实践，完成实践报告，这有利于培养学生的学习兴趣、主动精神，有利于培养学生发现问题、解决问题的能力，有利于培养学生的创新性。
校外实践教学基地是提升师生实践能力的重要途径及促进产学研结合的重要媒介。组织学生前往农业标准化工作开展良好的校外教学实习基地，按标准要求开展农业生产实践，逐步延伸到农产品加工、包装、贮藏、运输、销售与贸易等标准化领域，从而系统化增强学生对农业标准化的感性认识，并进一步强化理性认识[5]。
5 参考文献
[1] 张洪程.农业标准化原理与方法[M].北京：中国农业出版社，2002.
[2] 张昕.完善实践教学培养创新人才[J].中国科教创新导刊，2012（13）：19-20.
“休闲农业”一词源自台湾RecreationalAgri－culture或LeisureAgriculture的概念，引入中国三十多年来，对其准确的概念定义以及内涵的理解学术界和政府部门均没能形成一致的观点．文章参考前人关于概念界定与内涵划分的研究成果，结合休闲农业产生的时代背景、资源利用类型、开展范围以及社会功能属性，在农业多功能性理论的指导，对休闲农业的概念与内涵进行了如下表述：即休闲农业是在农业多功能性理论指导下，在传统农业向现代农业转型的时代背景下，发生在农村地区的，以农业资源为依托，开展以农业观光、农事与文化体验与休闲的新型农业业态．并认为休闲农业与观光农业、观光休闲农业、旅游农业实质相同，而与乡村旅游、农业旅游、都市休闲农业相区别．
1．2休闲农业综合效益内涵
休闲农业产生于传统农业向现代农业转型的背景之下，是依托农业多功能性理论而开展的新型农业形态．地方通过实施休闲农业能够有效缓解农民就业压力、改善农村生活环境、促进精神文明建设、协调区域经济发展，为解决社会主义新农村建设中的“三农”问题提供发展思路．所以文章在进行休闲农业综合效益评价指标体系研究时，对休闲农业综合效益概念做了如下界定：休闲农业综合效益即对于农村、农民与农业所产生的表现在经济效益、文化效益、生态效益、环境效益等多维度的综合效果．
1．3休闲农业综合效益支撑理论
农业多功能性理论的产生源于20世纪80年代．日本为保护国内的稻米市场，增加农产品出口贸易中的话语权，在其“稻米文化”中提出了农业多功能性观点，即农业除在传统生产中具有经济效应外，还具备生态、环境、社会等效益．休闲农业作为传统农业向现代农业转型过程中，遵照农业多功能性理论演化出一种新型农业形态，即以农村环境为背景，以农耕文化、农业资源为依托，开展以游览观光、参与体验、科普宣教、休闲度假等多种形态的旅游活动．休闲农业在社会主义新农村建设中除拥有一般的经济属性外，在促进农村环境改造、吸纳剩余农村劳动力方面也表现出环境、生态等综合效益特征．
1．4休闲农业综合效益作用机理
通过对休闲农业产业性质的界定、内涵和支撑理论的分析。
2休闲农业综合效益评价指标体系构建
休闲农业作为农业多功能性理论指导下，演化为以农业资源、农事劳作、农业文化为卖点，集游览观光、参与体验、休闲度假等形式于一体的农业与旅游业相结合的新型农业形态．不仅丰富了农业产业形式，而且为当地居民提供了多元化的收入结构，为富有地方特色的农耕文化提供了宣传与交流的平台，为传统农业如何适应现代农业生产模式提供了新的发展路径，为社会主义新农建设中“三农”问题提供了有效的解决方法．文章基于休闲农业的多种功能属性，从农业、农村与农民的“三农”视角，构建休闲农业综合效益评价指标体系．特别要注意的是，为便于清晰的解读休开展休闲农业活动对于“三农”所产生的效益问题，在秉承科学性与实用性、系统性与全面性、代表性与层次性原则的基础上，将休闲农业所产生的社会效益分解为农业经济效益、农村环境效益和农民发展效益三个层次．
2．1编制方法
指标体系主要有三种编制方法，分别是系统法、目标法和归纳法．考虑到休闲农业综合效益指标涉及面较广的问题，文章根据农业经济效益、农村环境效益和农民发展效益三个层次，选用目标法和德尔菲法进行评价指标体系构建．首先，根据文献分析法和实践经验分析构建初级评价指标体系，形成休闲农业综合效益初级指标打分表，向华侨大学、中国农业大学、西北农林大学等高校从事农业研究、旅游研究、经济研究的专家征求意见，请他们从指标设置的科学性、代表性等角度对各指标进行最高分为10，最低分为0的连续性分值评估，并提出补充或修改意见；其次，计算收回的初级指标打分表中每个指标得分，剔除平均分值低于4分的指标，并汇总专家意见以调整现有初级指标；最后，对得分在4分以上但标准差大于均值一半的指标与专家再做沟通和复议，最终构建休闲农业综合效益评价指标体系．
2．2休闲农业综合效益评价指标体系
根据上述分析得出休闲农业综合效益评价指标体系由目标层为休闲农业社会效益，准则层为农业经济效益、农村环境效益和农民发展效益，指标层为18个评价指标构成。
2．3休闲农业综合效益评价指标阐述
将休闲农业综合效益定义为目标层，它由农业经济效益、农村环境效益和农民发展效益三个准则层组成．以下就各准则层所代表的涵义以及对应的评价指标含义进行解释：
2．3．1农业经济效益农业作为第一产业，以土地资源为生产对象，通过培育动植物生产食品及工业原料，在我国经济社会发展中具有举足轻重的作用．虽然随着时代格局的改变，农业在三产中的地位下降，但其产业经济效益仍关乎国民经济建设与发展．休闲农业作为传统农业适应现代社会过程中产生的新型农业，通过开展旅游业促进了地方财政增收和地区农业发展，对农村地区产业生产率的提高、产业竞争力、产业发展环境、贫富差距现状、社会就业等问题有深远影响．
中图分类号：F323.3 文献标识码：A 文章编号：1009—9107（2012）06—002006
“没有农业标准化，就没有农业现代化，就没有食品质量安全保障。”这是在中共中央政治局第四十一次集体学习中指出的。党的十七届三中全会又明确提出“农业是安天下、稳民心的战略产业，没有农业现代化就没有国家现代化。”由此推得：没有农业标准化，就没有国家现代化。显然，在国家面向现代化发展过程中，农业标准化已经被明确定位。而农业标准化，标准是关键。所以说，农业标准是农业标准化的基础和充要条件。
农业标准是农业效益最大化的根本，是农业利益得以保护的最好工具。我国加入世界贸易组织之后，农业直接面向市场发展，标准规则成为发展遵守的必须章法，农业标准化势在必行。农业标准化，可大大提高农业过程和结果效率，促进农业领域的规模经济形成。进而取得更高的经济、社会和生态效益；农业标准还能够以壁垒形式，保护国家和集团的利益不受损失，拓展农业经营的时空范围，获取更大的系统效益；大量农业标准的应用，可使农业过程简化和优化，不但迎合了农业发展的快速要求，而且促使我们进一步提高农业发展水平。农业的标准化，成为农业发展的必由之路。我国农业标准化已开始转向理性化的新阶段。农业标准化的国家重视与推动，使农业标准化在我国农业领域真正步入了划时代的轨道，使农业真正产生了现代的气息。近10多年来，全国范围内的农业标准化工作上下齐动，如火如茶，所呈现的规模与声势史无前例。人们对农业标准化的接受和行动，从过去的不理解，到现在的公众共识和不断加温，使发展速度持续提升，迅速从热情转向理智。全国调研表明，从2009年起，无论是各级政府，还是从事农业标准化管理与推动的各类人员，逐渐地存提出同一个问题：“农业标准化到底是一个怎样的搞法？”农业标准化如何落地生根，怎样发挥其真正的作用，成为国人的共同心声。
随着发展的深化，农业标准化的一些理论问题日显出来。长期以来，我国十分重视农业科技对农业发展的推动，无论是研究机构还是人才培养，不管是科研成果还是农技推广，均建立起了一整套的体系机构，运行机制十分健全。以农业科技推广为核心的扶农、促农的教育和动行，使得推广的理念和行为家喻户晓，深入人心。然而，提出农业标准化并且农业必须走标准化的道路时，农业科技推广和农业标准化落实，似乎就有了扯不清的关系，甚至有些冲突，一下子又产生了“农业标准化和农业科技怎样摆布”的疑问。很明显，这是一个关系问题，也是一个传统农业和现代农业需要搞清的问题。要解决这个问题，首先就必须明确农业科学、农业技术和农业标准的关系；想明确这种关系，就得了解什么是农业科学，什么是农业技术，什么又是农业标准。鉴于此，结合多年研究结果，本文加以分析论述，供同仁商榷，抛砖引玉。
一、关于农业
农业是永恒的伟大事业。关于什么是农业，似乎是一个不该提出的问题。人们可能会说，一个以农耕为文化发展起来的国家，谁能不知道农业？诚然，我国自古靠农业，迄今仍是一个农业大国。农业成为我国各行各业中最古老、又不可弃的一业，距今发展1万多年，产生于新石器时代即原始社会后期。口’农业的产生，是人类经济史上的一次大革命，标志着人类进入了依靠自己的劳动来提供生活所需物质，并随着人类的进步而永恒相伴。农业生产，具有一切社会生产的共性，也是按照经济再生产的规律向前发展；农业生产又具有自身的特殊性，即生命物质和有机物的再生产运动。迄今为止，多数人理解农业，往往不加思索地将其与粮食生产联系，至于花卉、药材等的生产是否属于农业，未必承认。真正的农业，是“以土、水为基本生产资料，以太阳能为基本能源，以植物、动物和微生物等为生产对象，通过劳动，生产所需物质的事业。”
中国农业有自己明显的特征，无论是发展时空还是结构内涵，均与别国不同。首先，国家发展的历史，是农业发展为主的历史，从而形成了以农耕文化为主的国家文化。其次，有史以来，国家文化延脉，以农为本，以粮为纲，形成独特的小而全的农业生产技术单元体系，操作层面上的精耕细作，在全球堪称一绝。第三，几千年的封建统治，将农业劳动群体与土地死死捆绑，构成了社会性对农业歧视，从而在思维意识和行为推动两个层面上产生了无形制约。最后，自然经济和小农经济的典型构成，导致了不求进取、得过且过、封闭固执和安于现状的社会心态，成为农业乃至国家发展的桎梏。尽管农业有着不可动摇的基础地位，且在国家历史中形成了深厚的优良文化，却因意识形态领域中的鄙视，使农业的真正社会地位不能还原，发展的社会心理地位不能摆正，导致了农业发展人才的自然流失，从农事业一直在矛盾甚至恶性循环中艰难行进。新中国成立后，人人平等，农民有了一定的社会地位，农业发展的内在动力随之有所涌现，大大推进了农业发展。然而，迄今为止的城乡二元制结构，仍然不能完全解放农民的枷锁，社会对农业的认识和对农民的看法心理错位仍待变革。
农业是一个复杂的巨系统，是人类对自然生态环境的一个综合再利用。人们在一定理解的基础上，通过劳动完成自己的所需。然而，在从农这一事业中，所需的资料、能源和对象，不是随便组合的，也不是能够随意转移的。任何具有特定生产目的的农业格局，必须在特定的生态条件下进行，必须在特定功能支撑下的系统中运行。这种系统，始终处在灰色状态，是一种地道的灰色系统。其灰度，与农业科技的发展和标准化水平之间呈显著的负相关关系。只有对复杂农业特定生产过程的内在联系和系统功能及其运动的关键有所了解和掌握，才能够加以人的劳动和生产组织，推动其正确的发展，达到从农的真正目的。要了解和推动任何特定农业系统，只有通过探索和发明工作来完成。所以，农业也可表述为“特定自然生态系统+人类探索发明+目标性劳动结果”的过程完成。农业标准化，实质是对这种过程内的发现、发明和劳动进行最佳水平上的简化、优化的规定，形成能够支撑和推动人类优良劳动的最佳核心——标准。
二、农业中的科学、技术和标准
提起“科学”、“技术”两个词汇，人们可能在崇尚中会加带一些神秘，而“标准”的提出与被广泛地知晓，使其不再变得那么神秘。其实，标准以内涵形式的出现和对经济发展的作用，其历史比“科学”和“技术”早得多，其功能绝不在它们之下。重要的是，这三个概念在农业领域指向发展时，就辩不清其位次和功能了，因而形成了目前推动农业标准化时，总有一种说不清的困扰。为打开这个结，辨识农业科学、农业技术和农业标准概念以及内容的不同就十分必要，我们先从各自的定位说起。
（一）农业科学
我们需要正确理解科学，正确理解农业科学。论农业科学，先得搞清什么是科学。当我们放置于这个词汇到概念的解释时，会突然发现，解释就变成了很麻烦的事情。追溯“科学”的来源，仅仅向后只退百年左右。一百年前，东方人对西方的学问只有所了解，发现当时的西方学问是以分类的形式，一科一科的记载和描述，不像中国的学问，从开始发展起。就浑圆一起，不分文史哲政等单一科目，以通才之学存在，是同同之学。我们引入西方的学问，为表明与国学的不同，就将一科一科的西方学问名曰为“科学”了，此后的时期中，“科学”的概念，由对一个“分科的学问”的简称演变到成为学术追求的最高目标，使其抽象化、也形象化了。近百年来，“科学”一词成为现代生活中最具魅力的语言了。可见，东西方文化的发展与我国发展哲学思想在初期确实是不同的。“科学”是对西方文化的一种区别性表达，这已经是过去了。当今的科学，是“对各种事实和现象进行观察、分类、归纳、演绎、分析、推理、计算和实验，从而发现规律，并对各种定量规律予以验证和公式化的知识体系。”特别是，比照科学发展的趋势，从上世纪末出现学科交叉，再到文理交融，直至系统科学思想的形成和应用，把原有的西方分科学问和不断细化的程序给颠倒过来，从另一个角度又彻底地融会起来了，显示出“通才之学”的精深与超前性的影子。看得出来，当今科学发展的大势是两极趋势，即沿袭西方发展的精细化分科向更窄、更深的领域探索和趋向于国学发展的大同融会，向更宽、更广的宏观领域发掘，同时两者在不断地走向联合、共促。国学，不是征服和控制的知识，是一种人和自然相协调、“天人合一”的知识体系。通过天人合一，揭示了人和自然的内在联系。这样一种体悟，跟传统的西方科学是很不相同的。当然，西方这种细化分科的知识体系对当时科学的发展确实起到了十分有益的推动作用，对人类在前期认识自然非常有用。如今国学这种深厚和前瞻性似乎有了用武之地。
“科学”虽然没有定义却可以自我完善。究竟什么是科学，直接地说，是给不出一个确切的定义的，只能从人类整体文化中加以理解。因为科学是一个历史的概念。尼采说，历史性的东西是给不出定义的，因为定义一给就死了。当然，科学寻求的是对自然现象从逻辑上最简单的描述，科学与人类对未知世界的其它一些认知方式之间有着最本质的差异，这种差异，就在于他们对待未知及对待自身的方式是迥然不同的。由于追寻着客观，科学就具备了自我纠错的能力。科学的自我纠错、自我完善的能力是许多其它认知方式所不具有的。科学肯定也会犯错。这是因为，我们的各种知识体系是有局限的，需要一种能够客观理性地对待自身局限性的认知方式，科学就具有这种素质。我们通过科学方法所获得的知识，远比通过其它认知方式所得到的东西更客观、更接近正确，同时也更有希望达到正确。
通过对科学的解释，再来理解农业科学的涵义，就不那么复杂了。农业科学，就是在农业领域所从事的科学工作。农业科学与其他科学有着本质的不同，关键的区别在于农业科学是对生命及其规律、生命与环境关系本质的探索。实质上，随着人类文明的进步，我们能够明显觉察出来，农业科学与其它科学的分科边界是越来越不清楚，交叉的界域也越来越宽广了。农业科学的包容性和吸收能力，是其它科学所不能及的。
（二）农业技术
阐述农业技术，自然先要明确技术的内涵。关于技术，与科学的概念一样，很难简单地表达清楚，可以说，无论何种文化对技术的描述，这都是个难懂的词。这里引用《中国大百科全书》（精华版）中的释义：“人类为了满足社会需要而依靠自然规律及自然界的物质、能量和信息，来创造、控制、应用和改进人工自然系统的活动手段和方法。”事实上，技术是一个很难给出全面而确切定义的概念。它可以指具体的工具，也可以包含更广泛的架构，如系统、组织方法学和技巧。技术是知识进化的主体，是科学发现的结果向生产和社会领域物化应用的手段，它链接了自然本质与人类需求目标的实现，有社会形塑或形塑社会功能。技术是驱动变化变革的自发性动力。技术是形成社会生产力的组成部分，称为劳动被实现时的那种社会关系的指数，是构成每个特定社会结构的物质基础。技术被视为包含了社会、政治、历史及经济等多成份元素的组成，不论有形还是无形，均在共同发生着作用。技术产生面向社会的几乎全面的一种改造能力。技术是一种展现，是劳动手段的意识和工具体系，是经过特定训练的人所具有的特有能力，技术的存在，取决于人们的需要，并通过一定的规定和约束来满足其需要。早期人类创造及使用技术是为了解决其基本需求，现在的技术则是为了满足人们更广泛的需求和欲望，而且需要一个巨大的社会结构来支撑和运行。
农业技术，就是在农业领域中应用和需求的技术。农业技术要比农业以外的其他技术更加复杂和多样。这是因为，农业技术是以生命、生物和生物与环境关系为根据，以相应的发明工具和方法为依托所应用和开展的技术活动。由于生命的复杂性和生物的多样性，必然使农业技术显著不同于其他技术的结构和内容。农业技术也是一个历史的概念，农业技术的形式和内容，照样只有在理解了技术的基础上才会明白，农业技术在应用时，意识形态领域的作用有时是至关紧要的。
（三）农业标准
“标准是对重复性事物和概念所做的统一规定。它以科学、技术和实践经验的综合成果为基础，经有关方面协商一致，由主管机构批准，以特定形式，作为共同遵守的准则和依据。”这是标准的公共定义。标准大体包括了文本标准、实物标准和符号标准文件。农业标准又分为技术标准、管理标准、工作标准和环境标准。经验是标准产生和标准应用过程中误差的最好精度补充。标准的定义里涉及到了“实践经验”，不能不有个交待。经验是人们在同客观事物直接接触的过程中，通过感觉器官获得的关于客观事物的现象和外部联系的认识。经验是在社会实践中产生的，是客观事物在我们头脑中的反映，是认识的开端。经验是尚未对实践结果进行理论上的客观总结或者还不具备这种解释的工具的客观规律的反映。在农业实践中，经验的作用往往不亚于农业科学和农业技术的作用，它不但在农业标准的制定中不可或缺，而且在应用标准时也发挥着很大作用，甚至这种作用有时会成为关键性的。这正像管理学中的案例应用有时最能够解决实际问题一样。经验在农业中的这种作用的原因在于，农业系统是一个复杂的灰色系统，农业过程是一个多因子作用的复杂过程，对那些未知因子或者已知因子间相互作用的未知结果还不能掌握，从科学和技术层面上也就无法符合性的描述和显现，只能像社会科学中的案例的应用，当然，这还不完全等同于案例。这些直观性的认识和操作的积累，就会形成积累者对相同或者相关事物在推动时的潜在作用力，从而增加其成功的判断力和推动机会，以减少因未知所造成的损失。由于标准所追求的核心是对规定过程以最佳状态（投入最少，过程最简，效果最好）表达出来，所以，标准不但要求在制定时注意吸收实践经验，在应用中也留有应用经验的空间，即与“标准”相比较的“规程”、“规范”所包含的明显差异值，就需要“经验”加以补充。这种空间的大小，与该目标领域科学技术的发展水平一般呈反比，即空间越小，越说明其科技发水平越高。在农业、管理和社会服务等复杂性高、随机性大的领域，这种情形普遍存在。
标准，实质是一个有界的、可供重复应用的、且能够体现最大效益并达到理想目标的确定程序或可复制体系。实现这个理想目标的有力保障，就是最佳秩序。所以，农业标准，就是在农业领域应用的有关标准，保证在特定范围能够取得最佳农业效果的能力。农业标准是农业标准化的结果和前提。说结果，是因为制定农业标准的过程，就是农业标准化的一个阶段，也可称为前期阶段，是农业标准化的基本工作，该过程的结果即是农业标准。论前提，农业标准化的另一个过程就是对农业标准的应用，即农业标准化的落实过程。如果没有农业标准，这个标准化过程就成无本之木、无源之水了。制定农业标准，就是对农业中某一能够固定下来的、可以重复进行的过程，应用农业标准化原理和“简化、优化、统一、协调”的原则进行搜集、归纳、优化、集成和超集成，得到最佳规定的程序；应用农业标准，就是落实农业标准及其体系，实现农业过程最大效益。
可见，农业标准的定义应当是：“为在一定范围获得最佳秩序，集成相关科技成果与经验，经协商一致，制定出共同遵守和重复使用、并经公认机构批准的规则或特征性文件。”
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农业标准是农业标准化的产物之一，但只是一种可供重复使用的工具或者程序，是农业标准化完整过程的基础部分。农业标准是农业标准化的潜在生产力，是农业科技成果得以量佳应用的惟一手段。要使农业标准释放其能量，变为农业的实际效益，就必须将农业标准应用到农业实际中去。
三、农业科技与农业标准关系
农业科学、农业技术和农业标准的关系是什么？关系到农业标准化的落实和农业科技的正确应用，也是我们目前推进农业标准化、发展现代农业的重大意识问题之一。有一种十分明确的观点，那就是，我国农业发展水平的提高，主要靠的是“农业科技的进步。”其实这是不完整的。
农业发展实质靠农业标准化。通过前面的论述，应当已经明确了农业科学、农业技术和农业标准是什么，也明白了三者各自是干什么的了。当将其应用于农业发展，从提升农业和人们生活水平的角度审视时，就应当有一个明确的答案了——农业发展水平的提高，主要靠的是农业标准化。该结果对多数人来说，可能有些意外。因为，“农业标准化是当今的事，过去没有标准化，怎么能是它呢？”答案是肯定的，没有提农业标准化，农业过程照样运行在标准化中，但那只是一种内涵的、更加经验的和粗糙的朴素标准化作用的推动。关于这一点，另有结果。
农业标准是农业科技能量释放的直接生产力。从比较这大领域的异同和相互间的关系出发，可以看出，农业科学侧重的是农业知识和学问的获得，挖掘的是自然规律和农业本质，重点在于探索和发现农业系统的质——是什么？为什么？农业技术则是应用农业科学的知识学问，围绕着人类的需要，运用已经掌握了的技能，在显现化相关学问与智力的
农业科技与农业标准互为依存、互促发展。任何一项农业科研过程，无不直接或间接地应用了相关标准，按照严格的规程和约定，开展了有理的推断
综合结果，从思维到行为，由具体系到抽象地进行着各种发明和创造，以便产生更多的、能够使手臂延伸的工具、方法和技巧；农业标准，是对农业科技成果以及农业经验的高度概括和总结，并在明确目标要求下，经过最佳秩序和最佳过程的规划、梳理、优化和集成，产生使用之可释放最大效益能量的简化性生产力程序，成为科学、特别是技术能量物化释放的最好载体和通道，是农业科技成果落地、推动农业发展的最佳转换器和催化性架构系统。农业科学成果，是自然规律、农业本质的部分显现，是对客观存在的部分展示；农业技术成果，是新工具的诞生，是潜在生产力的组成部分，是新技术的形体显示；农业标准，是使潜在的技术生产力以最佳方式成功落实的程序规定，是农业技术工具功能组合、构成系统释放的最佳支撑体，是农业发展过程动力矢量的静态表现，是一种直接的生产力，是农业技术向应用递进的前端部分，其应用的科学性、有效性和先进性远远高于农业技术的释放。在农业周期中，农业科学、技术和标准的关系，表现出直接的共轭关系和因果关系。农业技术成为农业标准的直接支撑依据，农业科学不但支撑着农业标准，也支撑着农业技术，而农业标准又直接支撑农业科学和农业技术的进一步发展。在这种三角互联、往复循环中，三方面既能够各自快速提升，又不能缺少任何一个，表现为直观的相互依存、互为支持的有机联系。此时的标准，在科学和技术间表现出重要的动力促进作用。对此关系，可形象地展示为图1过程。和探索，并使成果有了可重复验证的根据，直至揭示新的事物本质和运行规律。任何一项农业技术，在发明和创造的过程中，无不以更加严密的标准及其体系支撑，在集成与升华的基础上，发明出更加先进的技术工具与方法；任何一项农业标准的产生，无不依托大量农业科技成果和经验，形成最佳的实用程式提供社会应用和科技发展。因此，层出不穷的农业科技成果支撑了农业标准的持续更新，不断出新的农业标准为农业科技提升、科技成果的科学落地和最大效益释放提供了最佳支撑，构成了农业发展和社会进步的直接动力体系。简单地讲，农业科学发掘农业过程的“质”，农业技术支撑农业过程的“形”，农业标准强化农业过程的“神”。农业技术以农业科学发展为本源，农业标准以农业技术和科学成果为根据，农业科学的发展又要以农业标准为手段，以农业技术和科技成果为基础。从推动农业发展的社会需要角度，农业标准的需求被列为第一，因为它是直接生产力；农业技术和农业科学应当是需求方面的第二、三位，是发展的“幕后”力量，是通过标准容纳和升华得以应用而给力的。特别是，农业标准对农业经验的重视和吸收，结合着农业科技成果，所产生的直接推动力，对农业的发展应更优于农业科技对发展的力量，更能够显示农业标准质的全面性、系统性与先进性。显然，农业科学、农业技术和农业标准，在发现规律、利用自然和满足人类需求方面，互为依据，相互作用。
学者们根据自身的研究领域构建了不同学科领域、不同结构的司法鉴定标准体系及模型。沈敏等提出司法鉴定技术标准体系的总体构架及建设目标、内容及基本原则，对司法鉴定技术标准如管理体制、运行机制、实施体系、保障体系的建设进行了制度设计；徐为霞提出司法鉴定标准体系上部是技术标准和方法标准、下部是基本标准的正三角形结构；邹明理设计了文书司法鉴定标准的五大体系；李山桥、曾红彬将司法鉴定标准体系设计为基础标准体系、管理标准体系、专业标准体系三大模块；齐金勃等构建了司法会计鉴定标准体系，并提出其具体构成内容。
农业司法鉴定是我国司法鉴定工作的一部分，其与法医、物证等司法鉴定有极大的区别。在农业司法鉴定中，技术标准、技术规范是鉴定程序、鉴定方法、结果分析、鉴定结论的重要依据。我国还未建立系统的农业司法鉴定标准。目前虽己颁布了大量的农业技术方面的国家标准、行业标准和地方标准，但远不能适应农业司法鉴定的需要，特别是适用于农业司法鉴定的技术标准和规范很少，己严重影响了农业司法鉴定工作的开展和农业司法鉴定的质量。
本文在农业司法鉴定实践的基础上，结合农业司法鉴定的特点（科学性、客观性、综合性、群体性、时效性、中立性、协商性、公益性），构建农业司法鉴定标准体系以及具体鉴定标准。
一、农业司法鉴定标准体系
农业司法鉴定标准体系的构建，以《国家标准化体系建设发展规划（2016-2020年）》、国家标准委国家发展改革委《生活性服务业标准化发展“十三五”规划》和司法部《“十三五”全国司法行政科技创新规划》的总体要求为指引，以规范农业司法鉴定活动全过程为基本前提，体现农业司法鉴定各环节的特点、重点及重要性原则。
依据国家现行相关的法律法规，按照农业司法鉴定技术特性，拟将农业司法鉴定标准体系分为管理标准、程序标准、技术标准、采信标准四个子体系，形成农业司法鉴定标准体系框架。
其中，管理标准子体系包含农业司法鉴定机构标准、农业司法鉴定人准入标准、农业司法鉴定文书档案标准、农业司法鉴定环境控制标准、农业司法鉴定质量控制标准等。
鉴定程序标准子体系在农业司法鉴定实施程序规范指导下，包含农业资产价值及损失评估鉴定规程、农业生产资料司法鉴定规程、农产品质量司法鉴定规程、农业环境污染司法鉴定规程、农业有害生物司法鉴定规程、农业知识产权司法鉴定规程、设施农业司法鉴定规程等。
鉴定技术标准子体系包含同一性认定类技术标准、种类（属）认定类技术标准、因果认定类技术标准、程度认定类技术标准、质量认定类技术标准等。
二、我国农业司法鉴定标准体系具体内容
（一）农业司法鉴定管理标准体系
1.农业司法鉴定机构标准。包括主体资格、执业条件、机构名称、组织构架、管理制度、资质认证、岗位及人员、办公场地、实验室条件、通用仪器设备等。
2.农业司法鉴定人标准。包括鉴定人从业资格标准（学历、所学专业、从事专业、职称等）、道德标准、能力标准、职责权限标准等等。要体现农业司法鉴定的综合性和专业性。
3.农业司法鉴定文书档案标准。包括司法鉴定委托书、司法鉴定意见书、延长鉴定时限告知书、终止鉴定告知书、司法鉴定复核意见、司法鉴定意见补正书、司法鉴定告知书、鉴定检验报告、鉴定过程中的鉴定方法方案、各種调查表、调查询问笔录、与法院或委托人的往来信函等。
4.农业司法鉴定环境控制标准。包括实验室环境控制、室外试验环境控制、案件调查条件控制、询问条件控制。
5.农业司法鉴定质量控制标准。包括鉴定程序控制、鉴定人控制、提高鉴定人的法律素养和农业科技水平、鉴定方法控制、选择标准控制等。
（二）农业司法鉴定程序标准体系
农业司法鉴定程序标准子体系是农业司法鉴定标准体系的重要组成部分。程序不但是实体的保障，同时程序也具有其自身的独立价值。因此农业司法鉴定程序标准子体系是鉴定结论质量的重要保证。该体系在农业司法鉴定实施程序规范指导下，根据不同鉴定对象所需要解决的专门问题形成不同的鉴定规程。
1.农业司法鉴定实施程序规范。该规范对农业司法鉴定的委托、委托书的要求、鉴定资料的真实性、合法性、委托鉴定事项的审查、受理前的现场调研、作出受理的决定、不予受理的情形、司法鉴定协议书的要求、鉴定的基本原则和程序、鉴定人负责制度及鉴定人数要求，鉴定事项完成后的复核，鉴定人回避鉴定方案的确定、案情调查方法，完成鉴定的时限、终止鉴定情形、补充鉴定的条件、重新鉴定的情形等作出规定。
2.专门问题鉴定规程。在农业司法鉴定实施程序规范指导下，根据不同专门问题的特点，形成农业资产价值及损失评估鉴定规程、农业生产资料司法鉴定规程、农产品质量司法鉴定规程、农业环境污染司法鉴定规程、农业有害生物司法鉴定规程、农业知识产权司法鉴定规程、设施农业司法鉴定规程等。在适用范围、术语及定义、方法及步骤、鉴材的数量和质量、资料收集和现场调查、鉴材的提取保全和存档、样本大小等作出规定。
（三）农业司法鉴定技术标准体系
按照科学合理、简明适用的原则，将农业司法鉴定技术标准体系分为农业司法鉴定专业术语标准、同一性认定类技术标准、种类（属）认定类技术标准、因果认定类技术标准、程度认定类技术标准、质量认定类技术标准等。
1.农业司法鉴定专业术语类标准。专业术语类标准为专业普遍使用并为制定其他标准、规范或规程的基础，具有广泛指导意义。主要包括专业标准体系、专业名词及术语、缩写、代号及符号等。
2.同一性认定类技术标准。同一性认定类技术标准对鉴材在不同时间、地点遗留形成的现状与客体自身是否具有同一性进行检验与评断作出规定。如专利侵权纠纷中技术特征等同认定方法。
3.种类（属）认定类技术标准。种类（属）认定类技术标准根据鉴定对象特征特性认定其种类（属）的检验和评断作出规定。如动植物病原检测，DNA指纹图谱技术，植物品种特异性、一致性和稳定性测试。
4.因果认定类技术标准。因果认定类技术标准为行为与现状之间是否存在因果关系作出规定。如农药（化肥）施用方法和施用量与药（肥）害田间试验技术及评断。
5.程度认定类技术标准。程度认定类技术标准为行为对现状影响结果的量化分析和评断作出规定。如肥料效应鉴定田间试验技术、农业环境污染事故等级划分、农业知识产权损害评估等。
6.质量认定类技术标准。质量认定类技术标准为农业生产资料和农产品的质量量化分析和评断作出規定。如农产品质量分级、农作物种子真实性和品种纯度鉴定等。
（四）农业司法鉴定采纳采信标准体系
包括鉴定结论的形成条件，鉴定结论的真实性、关联性、合法性、可靠性、可信度，鉴定结论的可采性及鉴定结论的证明能力等。
三、推进农业司法鉴定标准体系建设的建议
（一）组建全国农业司法鉴定标准化技术委员会
由国家司法部司法鉴定主管部门牵头组建全国司法鉴定标准化技术委员会，下设农业司法鉴定标准化技术分会。农业司法鉴定标准化技术分会提出本行业标准化发展战略和工作重点，提出制定、修订标准项目的建议，组织制定和管理本行业标准，指导标准化工作，开展有关服务。
（二）加强顶层设计，科学构建体系
农业司法鉴定标准体系是指导农业司法鉴定标准化工作的总纲。在建立农业司法鉴定标准体系时，要加强顶层设计和统筹规划，突出需求导向，结合当前农业司法鉴定实际发展水平和需求，科学构建符合我国国情、体现农业司法鉴定特点的农业司法鉴定标准体系。
（三）组织开展标准的研究、制订和修订工作
农业司法鉴定标准体系的构建是一项复杂的系统工程，难度大，任务艰巨。要组织相关农业司法鉴定专业机构、农业科研机构和高等院校开展标准的研究、制订工作，加速制定步伐。一是择优支持有基础的农业司法鉴定机构建设农业司法鉴定标准研究重点实验室专门从事和开展农业司法鉴定标准研究。二是及时开展对当前急需的农业司法鉴定实施程序规范，涉及农业环境污染及损害、农业生产资料、农业有害生物等专门问题的鉴定规程和鉴定技术标准的研究制定工作。同时有计划地开展农业司法鉴定标准的研究和制定工作。三是加快队伍建设，加大资金投入力度，为农业司法鉴定标准化发展提供支撑条件。
中图分类号:G4 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2012)06(b)-0213-02
1 高等农业院校主要人才类型
高等农业院校培养的人才总体上可分研究型、复合型、应用型三类:研究型人才是研究型大学人才培养的主体,主要任务是探索、发现农业科技活动规律;复合型人才主要任务是运用已知规律,进行应用理论、技术理论的研究、开发、规划、决策以及领导“改造农业”。上述两类人才要求基础理论根底深厚,知识面宽,善于学习、思考和创新。应用型人才主要任务是在农业生产或社会服务第一线,领导和组织把设计、规划方案付诸实施并具备应用研究能力。
(1)研究型人才。创新是一个民族进步的灵魂,是国家兴旺发达的不竭动力。(2)复合型人才。复合型人才素质结构特点:综合知识+复合能力＋创业精神。(3)应用型人才。经济结构整体优化、高新技术产业兴起,迫切需要大批在生产、管理一线从事应用技术研究、农产品开发、试制,可使研究工作深化、生产管理水平提升的“高学历蓝领”,这是现代农业技术进步的客观需要。
2 人才培养质量标准
高等农业院校一方面要遵循高等教育对人才培养目标的基本要求和规定,另一方面要根据现代社会对人才要求以及研究型大学教育质量观和质量标准来确立人才培养目标。根据21世纪我国农村社会、经济和农业科学技术发展特点,高等农业院校本科培养目标和培养规格为:以学生为主体,以全面发展为根本,专业教育、科学教育与人文教育融合,加强学习能力、实践能力、创新能力、国际交流与合作能力培养,理论与实践、传授知识与培养能力结合,充分体现农业大学“高起点、强实践、重研究”的特点,培养集教学、科研、生产、经营、管理、创业于一体,基础扎实、知识面宽、具有实践创新创业能力和适应提高我国现代农业产业竞争力需要的应用型、复合型、研究型人才。
知识结构上要强调复合型要求。从纵向和横向两方面考察。纵向主要是指知识层次结构,可分公共基础、专业基础、专业技能知识三个层次,组合呈梯形。横向主要是指专业知识层次上所涉及的专业领域宽窄及专业知识量多少。
能力结构上强调创新创业能力培养。主要包括三部分:专业技能(专业知识与能力)、人文技能(人文社会科学知识,交往和合作,组织、判断和领导能力)、观念技能(价值观、决策能力、战略思想,尤其是创造性地提出新观念)。
素质结构上注重学生专业思想修养与现代人格理想塑造结合。在相当长一段时期内,与其他行业比较,农业仍将是经济效益不高,又十分艰苦的行业,其具有的重大社会效益,要求在素质机构上首先具有科学人生观、世界观和价值观,具有较强意志力和学农爱农、艰苦奋斗、献身农业的精神品质;业务素质应在博学基础上能够驾驭知识,综合分析和解决农业实际问题,善于实践和创新;文化素质是人文社科和自然科学知识的积淀,应具有较高的文化品位和科学素养;身心素质方面应具有健全体魄、健康心理、完善人格。爱因斯坦说,“用专业知识教育人是不够的,可以成为一个有用的工具,但是不能成为和谐发展的人”。
3 人才培养框架
围绕人才培养目标和知识、能力和素质结构,构建系统整合、整体优化、综合性的“宽、厚、多、高”农科人才培养模式,打破学科和课程间壁垒,重组、整合和整体设计课程体系,建立大学科课程平台,促进优质教育资源共享,做到培养方案个性化、教学内容基础化、学生学习主体化和教学手段现代化,一、二、三课堂有机结合。“宽”指宽口径,知识面广,适应能力强;“厚”指厚基础,基础坚实、基本技能扎实;“多”指多方向,涉足两个或多个专业、学科,具备多种学科知识体系和基本技能;“高”指高素质。
3.1 培养规格
以“厚基础、宽口径、强能力、高素质”为总领,强调基础与应用有机结合、理论联系实际,基础扎实、富于创新,勇于创业。
(1)“3+l”:前3年学习基本理论与基本技能,1年在实验室或实习基地,参与研究项目,进行研究并完成学士论文。
(2)“本硕贯通6年制”或“本硕博8年制”:前3年学习基础理论与基本实践技能,1年在实验室、实习基地等实践平台拓展、巩固专业理论,提高实践技能,2年在技术合作及学术交流平台、研发中心完成研发项目及硕士研究论文,2年完成博士论文,博士后阶段可进入农业高新技术企业完成相关成果转化。以“强化两头,优化中间”为原则,强调统筹,即在本科和研究生培养不同层面上统筹培养过程。
3.2 课程设置
加强基础理论教学,分段培养,1～2年级按学科大类进行通识教育,3～4年级按专业方向进行个性化培养。强化实践教学,按照实验、实习、科研与创新训练、创业实践教育等确定实践教学内容与体系,构建实践教学平台。
3.3 教学管理
确立学生主体地位,体现个体差异和具体需求,增加柔性与灵活性,调动自主学习积极性,自主设计发展方向,因材施教,发展个性。树立全面教育教学质量观,产、学、研紧密结合,建立起教学目标、过程和重点环节相呼应的教学质量监控体系。
【中图分类号】G642.0 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）09-0154-01
教学内容来自师生对课程内容、教材内容与教学实际的综合加工。师生一方面合理地利用教材教学，对教材内容进行选择、取舍、加工；另一方面，师生可以科学地加工教材，合理地组织教学过程。它不仅包括教材内容，还包括了引导作用、动机作用、方法论指示、价值判断、规范概念等，包括师生在教学过程中的实际活动的全部。农学专业课程教学内容标准是确定课程结构的纲领文件，围绕人才培养方向，将“四位一体”的教学导向进行教学内容标准制定。教学内容标准的制定是对教学目标、课程性质和大纲框架等方面的具体描述；是编写教材和进行教学设计的依据，对课程教学改革起指导作用，规定了任课教学的各项任务。
一、制定原则
1.以学生为主体
传统教学内容制定以课堂、教材和教师为中心，按部就班、墨守陈规，难以培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。新形势下教学内容标准制定要以学生为主体、以教师为主导，增强师生之间的互动教学，促进教学相长。
2.以目标为导向
农学专业培养目标要求学生能全面掌握本专业的科学基础理论、基本知识和基本技能，并具有一定的管理知识和管理能力，成为具有从事农业生产技术指导、技术推广、能经营、会管理的多种能力的卓越农业科技人才。教学内容必须以培养目标为导向，才能增加学生的社会适应性和市场竞争力。
3.理论结合实践
农学专业培养目标要求学生掌握一定的专业理论知识和扎实的实践操作能力。因而教学内容标准制定要将理论知识教学和应用实践教学有机结合，培养学生能够利用所学专业知识应用于生产实践，能够独立的分析问题和解决问题。教学内容标准制定要明确提出每一个实践性教学环节的内容、操作方法和具体要求，有可操作的考核方法与标准，要紧密结合理论教学。
4.与时俱进
农业教育与社会发展密切相关。农学专业知识和技术随科技发展不断更新，教学内容制定必须要与时俱进，反映农业科技变化。如传统农业要求精耕细作，而现代农业发展方向是规模化、轻简化、集成化、机械化。农业生产经营方式发生巨大变化，农业生产科技含量大幅提高，多元化生产目标愈加明显，增长方式由数量型增长向质量型增长转变。必须要对教学内容进行整合、更新，使学生掌握最先进的知识结构和专业技术，才能适应新时期农业生产和社会发展的需要，更好地从事农业科学研究、技术推广和技术服务。
二、制定思路
1.更新教学内容
培养卓越农学专业人才，要求根据社会和农业科技发展及时对教学内容进行修改、更新、补充、充实、完善。传统农业专业的教学内容主要建立在为传统农业生产培养技术人才层面，与未来农业生产对其做作业的技术人员要求形成较大反差[1]。在传统农学专业教学内容中对现代农业机械化生产技术，无公害标准化生产技术，农业生物信息技术等体现不够，滞后于现代农业生产对专业技术人才的需求。因而教学内容制定必须要删除陈旧和重复内容，增添现代农业所必须的内容并突出实践教学比重，着重动态、发展和整体的科学思考方法，使学生对教学内容有全面的认识。
2.突出专业特色
教学内容标准的科学制定需突出本专业的特色[2]。根据专业培养目标，构建具有特色的教学内容，将实践教学贯穿整个教学进程，加强生产实践和劳动技能培养，增加实践教学环节比例，对不同年级不同阶段开设实践性课程，如一二年级的专业劳动周和专业实践、三四年级的毕业论文实习，以及从2014级开始的“本科生导师制”，学生进入课程组近距离接触科研和生产，实践教学放在了首位，有利于培养学生的实践操作能力，突出了农学专业的专业特色。
3. 注重综合素质
培养学生成为有知识、善技能、懂经营、会管理的复合型人才，教学内容制定要重视学生综合素质的培养，充分体现专业培养目标之下的专业素质、学习能力、学习态度和人生观、世界观、价值观的提高。
三、制定步骤
1.课程目标
课程教学内容制定首先要明确教学目标，包括知识体系方面的目标，能力结构方面的目标 ，职业素养方面的目标。根据教学目标确定教学大纲，即“教什么，如何教”，用以指导教师组织教学，为课程教学提供内容框架，提出教学、评价建议和教材编写、审查要求等。
2.内容标准
在明确教学目的以后，设定课程教学内容和教学要求，包括教学内容与学时分配，课程描述和本课程的教学要求，包括对知识或技能的记忆、概括、分析、综合、表达、运用、评价等方面的要求以及科学精神、人文素养、职业道德培养要求等。教学内容要重点突出、难点分散，教学计划进度合理、多媒体使用得当。
3.课程评价
课程评价要坚持能力目标、任务训练、学生主体为原则。根据课程目标确定课题评价和考核方式，如考试、考查、测验、论文、调研等，具体考核方式由课程性质而定；成绩评定如：期末考试成绩（X%）+平时成绩（包括上课出勤、平时作业等）（X%）=总成绩。课程实验（没有单独设立实验课的实验）成绩作为课程平时成绩的组成部分，占课程平时成绩的权重为X%（根据实验总学时确定：10%-50%）。
4. 实施建议
根据教学目标给出课程教学建议，评价建议，教材编写建议，课程资源开发建议，根据课程之间的相关性给出先修课程和后续课程，列出选用教材，建议选用近三年出版的精品教材、获奖教材、部级规划教材、全国统编教材；也可选用经过学校批准立项且公开出版的自编教材；给出必读书目和选读书目。
参考文献：
[1]官春云.建立“大农学专业”的实践.中国高教研究，2002，（7）：22.
