评价信息：

影响因子：1.46

总被引频次： 1783

中国食品卫生杂志北大期刊CSCD期刊统计源期刊

Chinese Journal of Food Hygiene

主管单位：中华人民共和国国家卫生健康委员会
主办单位：中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会
全年订价：¥ 580.00

国际刊号：1004-8456
国内刊号：11-3156/R
创刊时间：1989年

出版地区：北京
发行周期：双月刊
审稿时间：1-3个月

期刊收录：

国家图书馆馆藏上海图书馆馆藏万方收录(中)维普收录(中)知网收录(中)北大期刊(中国人文社会科学期刊)CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)

期刊荣誉：

中国期刊全文数据库（CJFD）北大图书馆收录期刊中国优秀期刊遴选数据库中国科技期刊优秀期刊中国精品科技期刊

主要栏目：

论著研究报告实验技术与方法调查研究风险监测风险评估其他应用营养食品安全标准综述

投稿咨询加急见刊杂志订阅

中国食品卫生杂志简介预计审稿时间：1-3个月

稿件需知：

a.文章标题应简明、确切、概括文章要旨，一般不超过20字，必要时可加副标题名。

b.来稿需附作者简介，注明作者姓名、出生年月、籍贯、性别、单位、职务、职称、研究方向、学历，作者详细的联系地址、邮编、电话、电子邮箱等信息。

c.著录的参考文献应准确无误，其内容及顺序是：专著——序号、著（译）者、书名、卷次、出版社、出版年；期刊一一序号、作者、篇名、刊名、年份、卷期；报纸——序号、作者、篇名、报纸名、年月日、版页。

d.摘要应客观地反映论文的主要内容，须用第三人称语气表达，不宜使用评述性语言，200字左右为宜；关键词可选3-5个。

e.在三审终审制下，本刊对所有符合基本学术规范、具有基本学术价值的文章，无论录用与否，均会提出书面审查意见和修改建议。

杂志简介：

中国食品卫生杂志（双月刊）知识丰富，内容广泛，贴近大众，自1989年创刊以来广受好评，注重视角的宏观性、全局性和指导性，在业界形成了一定影响和良好口碑。

统计数据

被引次数和发文量统计数据

杂志被引次数

杂志发文量

年度被引次数统计数据

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

本刊文章见刊的年份

2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001

在2010年的被引次数

5 88 126 157 133 129 129 88 61 50

被本刊自己引用的次数

0 10 9 4 9 6 7 1 4 0

被引次数的累积百分比

0.0045 0.0833 0.1962 0.3369 0.4561 0.5717 0.6873 0.7661 0.8208 0.8656

本刊文章见刊的年份

2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002

在2011年的被引次数

14 91 94 105 106 105 123 125 74 68

被本刊自己引用的次数

1 9 9 7 4 6 6 4 5 2

被引次数的累积百分比

0.0128 0.096 0.1819 0.2779 0.3748 0.4707 0.5832 0.6974 0.7651 0.8272

本刊文章见刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

13 101 148 78 115 107 121 126 119 73

被本刊自己引用的次数

2 6 22 10 9 3 12 6 7 2

被引次数的累积百分比

0.011 0.0967 0.2222 0.2884 0.3859 0.4767 0.5793 0.6862 0.7871 0.849

本刊文章见刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

20 154 169 151 109 105 107 100 95 109

被本刊自己引用的次数

8 30 19 8 7 8 8 4 3 3

被引次数的累积百分比

0.0147 0.1275 0.2513 0.3619 0.4418 0.5187 0.5971 0.6703 0.7399 0.8198

本刊文章见刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

21 114 207 201 151 76 110 117 90 82

被本刊自己引用的次数

0 13 20 13 9 6 3 3 1 3

被引次数的累积百分比

0.0142 0.0911 0.2308 0.3664 0.4683 0.5196 0.5938 0.6727 0.7335 0.7888

本刊文章见刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

26 152 166 198 188 146 84 105 94 87

被本刊自己引用的次数

6 30 22 19 18 5 9 3 5 0

被引次数的累积百分比

0.0156 0.107 0.2067 0.3257 0.4387 0.5264 0.5769 0.64 0.6965 0.7488

本刊文章见刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

34 198 232 165 222 210 135 71 99 81

被本刊自己引用的次数

7 28 34 19 18 17 9 4 5 3

被引次数的累积百分比

0.0183 0.1251 0.2501 0.3391 0.4588 0.572 0.6447 0.683 0.7364 0.7801

本刊文章见刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

26 192 253 203 152 184 178 125 72 73

被本刊自己引用的次数

4 22 17 12 13 10 8 4 0 4

被引次数的累积百分比

0.0138 0.1158 0.2503 0.3581 0.4389 0.5367 0.6312 0.6977 0.7359 0.7747

本刊文章见刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

21 170 278 266 180 161 203 149 111 43

被本刊自己引用的次数

6 25 21 17 7 13 13 9 4 3

被引次数的累积百分比

0.0102 0.093 0.2284 0.358 0.4457 0.5241 0.623 0.6956 0.7496 0.7706

本刊文章见刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

28 212 205 270 251 165 141 112 124 77

被本刊自己引用的次数

5 23 12 14 13 5 5 8 5 2

被引次数的累积百分比

0.0139 0.119 0.2207 0.3547 0.4792 0.561 0.631 0.6865 0.748 0.7862

本刊文章见刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

33 165 264 207 258 215 107 87 94 93

被本刊自己引用的次数

5 31 23 15 19 14 3 2 11 8

被引次数的累积百分比

0.0172 0.1031 0.2405 0.3483 0.4826 0.5945 0.6502 0.6955 0.7444 0.7928

本刊文章见刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

25 171 260 243 187 212 162 105 88 84

被本刊自己引用的次数

3 13 29 25 15 24 10 9 2 6

被引次数的累积百分比

0.013 0.1022 0.2379 0.3646 0.4622 0.5728 0.6573 0.7121 0.758 0.8018

文章摘录

淮安市禽畜肉中金黄色葡萄球菌污染及其病原学特征分析

巴西拟制定呋虫胺等五种农药的最大残留限量

基质固相分散-亲水交互作用色谱-串联质谱法测定牛奶中5种氨基糖苷类抗生素残留量

高效液相色谱-串联质谱法测定食品用纸制品中氯酚类化合物残留量

欧盟批准解脂耶氏酵母生物质作为新型食品投放市场

旋涡辅助-柱前衍生-气相色谱-串联质谱法测定木砧板及木筷子中的五氯酚

液液萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定砧板中五氯酚钠

日本保健功能食品的管理及对我国的启示

问题答疑

该杂志能用于评职称吗？
只有符合自己论文方向和单位要求的正规期刊能用于评职称。该杂志是中华人民共和国国家卫生健康委员会主管，中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会主办，国际刊号：1004-8456，国内刊号：11-3156/R的正规期刊，您可以根据以上信息评估是否能用于评职称。
该杂志是什么级别的期刊？
该杂志是一本北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊。它的审稿时间一般为1-3个月，影响因子为1.46。是一本具有相当知名度和认可度的学术期刊。
如何与该杂志取得联系？
该杂志由中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会主办，办公地址北京市海淀区紫竹院南路17号院3号楼102室，您也可以通过咨询客服来获取更多关于该杂志的信息。
我可以在你们网站购买该杂志吗？
可以的，本站提供杂志订阅服务，该杂志全年定价为¥ 580.00，发行周期是双月刊。您可以通过本页面上方的杂志订阅按钮，快捷购买。

中国食品卫生杂志北大期刊CSCD期刊统计源期刊

中国食品卫生杂志简介预计审稿时间：1-3个月

稿件需知：

杂志简介：

中国食品卫生历史收录

统计数据

年度被引次数统计数据

文章摘录

相关期刊推荐

食品科技

食品安全导刊

卫生职业教育

杂志订阅

问题答疑

更多期刊

相关论文

免责声明

中国食品卫生杂志 北大期刊CSCD期刊统计源期刊

中国食品卫生杂志简介预计审稿时间：1-3个月

稿件需知：

杂志简介：

中国食品卫生历史收录

统计数据

年度被引次数统计数据

文章摘录

相关期刊推荐

食品科技

食品安全导刊

卫生职业教育

杂志订阅

问题答疑

更多期刊

相关论文

免责声明

中国食品卫生杂志北大期刊CSCD期刊统计源期刊